ここなっつのラーメン物語

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2006年06月27日

中華蕎麦ぷかぷか＠中目黒

(4)

テーマ： ★ラーメン(16912)

カテゴリ：ラーメン

♪俺のあんこはラーメンが好きで
　　いつもズビズビズー
　　おいらの事なんかほったらかしで　
　　いつもズビズビズー

　　あんたがあたいの食べた
　　ラーメンのスープを
　　最後の一滴まで飲み干せるまで
　　あたいラーメンやめないわ　
　　ズビズビズビズビズーー

「プカプカ」という題名の歌が好きで店の名前にしたと聞きました。
自分もフォーク大好き親父ですのでこのお店に興味を抱きました
でも、お店ではフォークソングはかかりませんね。

お店の名前だけでなく、店でかける曲もフォークソングというわけにはいかないのだろうか？

味玉塩ラーメン800

注文したのは味玉塩ラーメンです。
　一応お勧めと有りましたからね。

　このお店は渡辺樹庵さんプロジュースのお店なので
　味は信頼できると一応言っておきます。（笑）

　使っているようです。スープは一杯づつミルクパンで
　温めています。

　それより、隣の酒場は「たくろう」というお店です。
　うーん、こっちも気になるな～。
　吉田拓郎ファンだったりして（笑）

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Last updated 2006年06月28日 11時46分31秒
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■コメント

初めまして♪

ぶー２３４さん

美味しそうなラーメンですね～！
やっぱり半熟卵ですか？
ウチもこれからお昼なのでラーメンにします！！
またウロウロしに来ますね♪ (2006年06月28日 11時17分33秒)

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Re:中華蕎麦ぷかぷか＠中目黒(06/27)

ここなっつ。さん

ぶー２３４さん

初めまして
ラーメンは毎日食べています。
縁あってﾗｰﾒﾝ情報関係仕事しています。
まだ1年くらいなのですが、それ以来ラーメンは
毎日食べています。

ただ、なかなか遠くは行けず同じところを
うろうろしています。（笑）

もっといろいろと行ってみたいです。

あと、リンクいただき有難うございます。
こちらの方もリンクしておきますね。
これからも宜しくお願いします。

(2006年06月28日 12時16分01秒)

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Re:中華蕎麦ぷかぷか＠中目黒(06/27)

フミフミ２３２３さん

初めまして。味玉が丸ごとなのが嬉しいですね♪かじったら中から黄身がトロっと♪横の「たくろう」はオーナーが一緒なのかも？話がずれて香川には「五右衛門」という讃岐うどんのお店があって（横浜カレーミュージアムにカレーうどんを出品してます）、そこのオーナーが「ルパン」「次元」という飲み屋を経営、近所にモツ鍋や「銭型平次」を一昔前に出したとか・・・？ (2006年06月28日 13時58分07秒)

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Re[1]:中華蕎麦ぷかぷか＠中目黒(06/27)

ここなっつ。さん

＞フミフミ２３２３さん
さっそくの投稿有難うございます。
味玉はもちろん半熟ですよ♪
ここの味玉は3日間特製ダレに浸けこんでいるので
中の黄身まで味がしみこんでいてトロッとした食感は絶品です。

確かに「たくろう」はオーナーが一緒の可能性有りますね。今度聞いてみます。
香川県といったら、讃岐うどんですね。一つのお店を成功させる事が出来たら、資金繰りが楽になるので多角経営もできるのでしょうけれど、同なんでしょうかね。中途半端にならなければ良いですけれど。お客さんは結構味に敏感ですからねぇ。。 (2006年06月28日 15時44分28秒)

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