2006年10月15日
テーマ： ★ラーメン(16912)
カテゴリ： ラーメン
白濁したスープがビジュアル的にも食欲をそそりますね。
木曜日の夜会社の近くの商店会の仲良し若旦那衆と行ってきました。
山頭火出身のお店です。麺は低加水の細麺で、どんぶりは山頭火より大きいです。
でも九州の細麺とは又、味が違いますがスープにあった美味しい麺です。
渋谷でこれだけの店を維持するには大変ですが、この味なら納得です。♪
計量はまとめて報告します。
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