2006年12月07日
テーマ： ★ラーメン(17065)
カテゴリ： ラーメン
焙煎されたごまとニンニクが香ばしさを強調しています。
国産のゲンコツを半日以上炊き込み一日寝かせることにより
臭みのないまろやかなトンコツスープがうまれる。
1Ｋｇのゲンコツからとれるスープは僅か４人前だそうです。
3/4や1/2のラーメンがあり少量で種類を食べたい若い女性客の心も掴んでいるようです。
デザートでマンゴープリンもありました。
渋谷の道玄坂を少し上がった左側にあります。
場所は最高です。
２階席もあります。
朝の４時まで営業しています。
・・報告です。
12/7（木） 朝 107日目 体重計測 72.0Kg 通算－10.6Kg
・・このあたりがじれったいところですが、週末に期待です。
目標達成は70ｋｇですので。多分今年に達成できるでしょう。
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