＞フミフミ２３２３さん
最近夏でもないのにつけめんづいています（笑）
・・これだけつけめんが一般的になると割りスープも工夫しないといけないでしょうね。
近い将来あそこのスープ割りが旨いというような言葉も生まれて来そうです。
フミフミさん目の付け所が違いますね。。凄い♪ (2007年01月23日 09時52分15秒)
最近夏でもないのにつけめんづいています（笑）
・・これだけつけめんが一般的になると割りスープも工夫しないといけないでしょうね。
近い将来あそこのスープ割りが旨いというような言葉も生まれて来そうです。
フミフミさん目の付け所が違いますね。。凄い♪ (2007年01月23日 09時52分15秒)
2007年01月22日
テーマ： ★ラーメン(16899)
カテゴリ： ラーメン
黒いところは焦がしにんにく・・上に辛い油の層が出来ていました。
アンケートに答えると水餃子のサービス券がいただけます。（嬉）
・・で書き込みを思い出しながら・・
１）店に入った第一印象は落ち着いた雰囲気でGOODです。
２）カウンターが広いのでとてもリラックスできます。
３）盛り合わせじゅーしーつけめんを頂きましたが、
つけ汁の焦がしにんにくが少し強くてつらくなりましたが
割りスープをしていただいたら、又美味しくなりました。
近いうちにらーめんを食べに伺います。
・・内容はこんな感じのコメントだったと思います。
付け加えると、
◆麺については最近はどうなのかな～という感想。
◆つけスープも特徴があるので、好みが分かれるかもしれません。
但し、割りスープ（魚介豚骨）が入ると格段に味がUPします。
よって、らーめんのほうに期待したいです。
外観もおしゃれです。
続いて土曜日は家族と高田馬場へ・・
高田馬場でどの店に入ろうか迷ったのですが、家族４人なので店の大きさとか考えて
とにかくここの麺を食べてもらいたかったので、先日行ったばかりでしたが。。
1/20（土）フジヤマ製麺 辛いつけめん ８５０円
辛いというだけあって確かに辛かった（笑）
・・うーん自分は普通のつけめん（甘辛）の方が好みですね。
ラーメン ７５０円
息子のを少し試食しただけですが
以前中目黒で一回だけ食べた事があります。
その頃はスープと麺のバランスが好きではなかったのですが
今回は違っていました。
ここもやはり魚介豚骨ですね。ただつけめんの麺がとても美味しくインパクトがあるので
ラーメンはもっと細くしてもいいのかなとも思いました。
あとの二人はつけめん大盛（300ｇ）７５０円を注文させて、
自分（辛いつけめん200ｇ？）が大盛の方を頂きました。
この後、早稲田通りを歩いて、渡なべ 二代目けいすけ を教えながら
駅を通り越して行列が出来ているラーメン二郎と純連を横目にアイススケート場へ♪
一応家族サービスというか、遊んでもらっているというか。。（笑）
・・てな事で報告です。
1/19 （金） 朝 150日目 体重計測 70.4Kg 通算－12.2Kg
1/20 （土） 朝 151日目 体重計測 70.0Kg 通算－12.6Kg
1/21 （日） 朝 152日目 体重計測 69.6Kg 通算－13.0Kg
1/22 （月） 朝 153日目 体重計測 69.4Kg 通算－13.2Kg
ハイ。。予定通りです♪
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Re:ラーメンダイエット 麺者服部＠西神田/フジヤマ製麺＠高田馬場(01/22)
Lovex2angel
さん
そもそも「ラーメンダイエット」という題を拝見して
、しばらく独り身の方だと思っていました(＾＾;)
家族でアイススケートなんて、楽しそうですね♪ (2007年01月22日 17時35分57秒)
、しばらく独り身の方だと思っていました(＾＾;)
家族でアイススケートなんて、楽しそうですね♪ (2007年01月22日 17時35分57秒)
Re[1]:ラーメンダイエット 麺者服部＠西神田/フジヤマ製麺＠高田馬場(01/22)
ここなっつ。
さん
＞Lovex2angelさん
あっ、気持ちはいつでも独身です（笑）
子育て真っ最中のラーメンオヤジですから～。
週末はチョイワル親父になったりもします（ウソ） (2007年01月22日 17時53分56秒)
あっ、気持ちはいつでも独身です（笑）
子育て真っ最中のラーメンオヤジですから～。
週末はチョイワル親父になったりもします（ウソ） (2007年01月22日 17時53分56秒)
Re:ラーメンダイエット 麺者服部＠西神田/フジヤマ製麺＠高田馬場(01/22)
フミフミ２３２３
さん
つけ麺いいですねー・・・最近は割りスープとツケ汁を別の系統にしてダブルテイストにしていくのがトレンドなんですかねー・・・？
(2007年01月23日 00時36分37秒)
Re:ラーメンダイエット 麺者服部＠西神田/フジヤマ製麺＠高田馬場(01/22)
ぶー２３４
さん
盛り合わせジューシーつけ麺！
つけダレが良い色してますね～！！
濃そう+ﾟ*｡：ﾟ+（人*´∀｀）ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+.
辛いつけ麺も見るからに(*｀д´)b OK♪
ラーメンも密かに甘党なんですね♪
私はどっちだろう・・。
どっちも好きーーー(((( *ノノ) ｷｬｰ
(2007年01月23日 01時32分36秒)
つけダレが良い色してますね～！！
濃そう+ﾟ*｡：ﾟ+（人*´∀｀）ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+.
辛いつけ麺も見るからに(*｀д´)b OK♪
ラーメンも密かに甘党なんですね♪
私はどっちだろう・・。
どっちも好きーーー(((( *ノノ) ｷｬｰ
(2007年01月23日 01時32分36秒)
Re[1]:ラーメンダイエット 麺者服部＠西神田/フジヤマ製麺＠高田馬場(01/22)
ここなっつ。
さん
Re[1]:ラーメンダイエット 麺者服部＠西神田/フジヤマ製麺＠高田馬場(01/22)
ここなっつ。
さん
＞ぶー２３４さん
そうそう、ぷーさんは辛いのが好きでしたね。。
Lovex2angelさん も中本が好きだといっているし・
辛い味って慣れてくるとはまってきますね。
甘いのも辛いのもやはり丁寧に作ってあるものは、
美味しいですね。料理は愛情！（笑） (2007年01月23日 10時04分02秒)
そうそう、ぷーさんは辛いのが好きでしたね。。
Lovex2angelさん も中本が好きだといっているし・
辛い味って慣れてくるとはまってきますね。
甘いのも辛いのもやはり丁寧に作ってあるものは、
美味しいですね。料理は愛情！（笑） (2007年01月23日 10時04分02秒)
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