ダーリンはインドネシア人

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2005.10.08

食事のマナー☆カトラリー

(6)

テーマ：アジアの風に吹かれて・・(11854)

カテゴリ：インドネシア的食生活

日本では食べ終わったとき、ナイフとフォークを皿の右下にそろえる。

イギリス式は６時３０分だと聞いたことがある、本当かな？

インドネシアではハの字に置く。
ナイフではなく、右にスプーン左にフォークがインドネシア流。
スプーンをナイフのように使って肉や豆腐を切って、そのスプーンでご飯といっしょに食べる。
食べ終えたときはスプーンとフォークの背を上にして伏せるようにしてハの字に皿に置く。
その際、スプーンとフォークの先が軽くクロスする。

街中のレストランなら問題ない。

ナイフとフォークなら日本式に置くけど、スプーンとフォークで食べるようなメニューのときは・・・やっぱり、インドネシア式に置くべき？

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