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2010.04.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は仕事がお休み。
植物画教室展の打ち上げランチ会がありまして、ゆっくり季節の味をいただいてきました。


場所は国立市の「桜乃」
創作和風料理のお店だからなのか、普段あまり私が組み合わせない味がありました。


まずは先付けのいちごの白和え(豆腐とゴマをもってしてもデザートっぽい)、ブロッコリー入りの卵とうふ(彩り、味も合います)
画像の松花堂弁当の一番右上の天ぷらは直径7センチくらいの菊の花まるごと揚げ(花の味はなく少々食べにくく)
ふきのとうもありました(思いきり春の味です)
デザートの杏仁豆腐にはウーロン茶シロップがかかっていました(変わった風味でおもしろい)


普段、自分があまり足を踏み入れないお店に行くのも刺激になりますね。








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Last updated  2010.04.21 06:44:58
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Re:植物画教室展 打ち上げランチ(04/20)  
ゆきふみ さん
頑張った後のご褒美においしいものは不可欠ですよね。
(2010.04.21 07:55:36)

Re:植物画教室展 打ち上げランチ(04/20)  
わんこ堂  さん
こういうランチは楽しいね♪
ウーロン茶、いろいろ使えますよ。
さつまいもと、蒸らした茶葉を一緒にホイルで包んで、レンジでチンするとウーロン茶風味がうつって、ちょっと面白い一品になったり、豚肉の紅茶煮ならぬウーロン茶煮にしたり。
そのシロップもいいですね♪ (2010.04.22 10:01:56)

Re[1]:植物画教室展 打ち上げランチ(04/20)  
ゆきふみさん

>頑張った後のご褒美においしいものは不可欠ですよね。

夜のお酒が入る席でも私はよかったんだけれど(笑)、ご一緒している世代は「主婦が夜に家を空ける」というのはありえないらしく。
私は打ち上げ=夜の酒宴というイメージだったので世代間ギャップを感じた打ち上げランチでした。
(2010.04.24 08:12:30)

Re[1]:植物画教室展 打ち上げランチ(04/20)  
わんこ堂さん

>こういうランチは楽しいね♪
>ウーロン茶、いろいろ使えますよ。
>さつまいもと、蒸らした茶葉を一緒にホイルで包んで、レンジでチンするとウーロン茶風味がうつって、ちょっと面白い一品になったり、豚肉の紅茶煮ならぬウーロン茶煮にしたり。
>そのシロップもいいですね♪

ウーロン茶、飲むだけでなくそんなにいろいろ活用法があるのですね。
あまり家ではあまり味の冒険をしないので、たまに外で食べると新鮮な味に出会うことがあります。


(2010.04.24 08:24:20)

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