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お雑煮

(2)

実家にて、東京下町風のお雑煮を。
カツオだしに小松菜、鶏肉、なると巻き。
お餅は焼いて煮込まずに、だしをかけて食べる感じです。

いろんなことが均一になりつつある日本で、お雑煮だけはまだまだ地方色が残っているな、と思います。

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Last updated 2021.01.05 09:18:01
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■コメント

Re:お雑煮(01/04)

ゆきふみさん

これはまさに関東風のお雑煮？だよね？

Re[1]:お雑煮(01/04)

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