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六条 旭

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2017年04月01日
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カテゴリ: 雑記




 日本酒は福島の酒、仁井田本家の金寶自然酒。以前のにごり酒と同様、オーガニック米100%で放射性物質検査済みですね。
 明太子は、まるきた水産の「博多あごおとし日本酒仕込110g」712円、コレは成城石井とのコラボ商品のようです。
 スモークサーモンは、成城石井の「スモークサーモンスライス180g」1026円、原料は輸入ですが、北海道で製造されて居るとの事、矢張り国産だと少し嬉しいですね。

 先ずは明太子・・・しっかり辛くて濃厚な旨味、そして鰹ダシの良い香り、酒が進む進む、コレは想像以上に美味しい明太子。今回は日本酒のつまみでしたが、次はご飯のおかずにする為にも買おうと思います。
 そしてスモークサーモン・・・なんだか落ち着く味わい、柔らかく円やか、優しい脂、優しい香り。コレは正に酒の為にある感じですね、まったりと飲めます。

 明太子でグビグビ、スモークサーモンでまったり、今日も俺は幸せです。





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Last updated  2017年04月01日 18時51分13秒
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