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2010年01月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
で、週末は寒いらしいです
(そーですね)
って『いいとも』で言ってました(笑)
これからが一番寒い季節ですねぇ
今は鍋モノが美味しい季節
みなさん、何鍋が好きなんでしょう？？
(…ん？闇鍋？)
常夜なべ が好きです
多分、聞き慣れない方が多いと思うんですけど…。
具材は豚肉(うすーくスライスしてあるのね)とホウレン草としいたけだけ
これを、昆布で出汁をとった鍋に放り込むだけ
それを“ワサビ醤油”で頂くんです＾＾
辛いのが好きなので私はワサビを多めに入れるのですが
湯気にワサビの辛い成分と匂いが入るので涙が出ますｗ
でも、あっさりしていてお肉がそんなに好きじゃない私でも食べれます
ぜひぜひ、食べてみてくださいね
ちなみに“常夜鍋”の名前の由来は
『毎日、夜食べても飽きない』っていうところからついたそうです＾＾
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最終更新日
2010年01月20日 22時32分40秒 コメントを書く
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