こま狛

こま狛

2008.10.04
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カテゴリ: 日記
エスコヤマの小山進さんのレシピ本 THE SWEET TRICK を買ってたんですが、
とうとう小山ロールをつくりました。

小山ロールを初めて食べた時は、いままでのロールケーキとは全然別もんやと思いました!
一口食べて「おぉ~」ってなもんです。
あの感動をもう一度

で、自分でもつくってみました。(初めてのロールケーキ)

ロールケーキ
心配していたシワはナシ。


ロールケーキ2
はじめての巻き巻きも上手にできた!
でも切り方がヘタでクリームがべろーんって横に流れてます。

ロールケーキ3
これは切る前の巻き巻きしたてのんです。
クリーム2種類がめんどくさいなーって思います。
ちなみに季節やのに栗の甘露煮はなし。
生栗があるうちにもう一度「狛とらロール」を作るぞ!と意欲満々な狛とらです。

本物にはかないませんけど、それでもおいしいかった。
とうちのお姉やんも言ってくれました。
自分でも自分にちょっと感動したロールケーキでした。

ふーん


こまめさんには、おやつにマグロのんあげましたやん!
拗ねんなや!!










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最終更新日  2008.10.05 00:00:34
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