THE ROLLING すとん

ずーっと前に当選していたカタログの賞品が届きました。

ナニにしようか迷ったのですが、ダンナ様のために、コレにしました。

鉄人の餃子鍋

独身のころ、姉のおさがりの鉄のフライパンを使用しておりましたが現在、ティファールのフライパンを使用してます。

鉄のフライパンて、最初使い始めるまでが面倒なのですね。知りませんでした。

なんか、表面の塗装（サビ止め？）を焼いて洗って油ぬって焼いて油ぬって・・・？
（既にウロ覚え）

実際餃子を焼いてみましたら、
塗装の落としが甘かったらしく　（これはもう手遅れなのか？）一部グチャグチャになりましたが　（本当に鍋のせいなのか？）
上手く焼けた部分は店のソレみたくパリパリジューシーに焼けました。

しばらく使い慣れないとダメなようです。