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昨夜、義ママさんからイカを3杯もらいました。
イカ・・・
さばいたことはあるけど、数年前かも・・・
とりあえずネットで捌き方検索。(ダメ主婦)
1杯は刺身にして、残りは冷凍して後日煮物にしようかと思いきや
皮剥くのが楽しくなってしまい、2杯分イカそうめんに。
(御子は細くないとイカを食べない)
残り1杯は下味つけて冷凍しました。
ちなみに私は刺身食べませーん。
さすがにダンナ様と御子二人で2杯分は多すぎたらしく
途中で半分をバター醤油で炒めて食べました。
刺身包丁を買おうと思った夏の日でした。