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バレンタインなんてクソな行事だすな全く。
今年もダンナ様と義パパさんへクッキーを焼きましたよ。
御子から、ということで
彼女がやったのは型抜きだけですけれども
私みたいなオバハンが作ったのよと言うよりは
美味しく召し上がって頂けたんじゃないのかしらと
だってクッキーミックスだもん
なぜかってね
義ママさんが自宅居間を片付けてたら
数年来大量に重ねられてた紙束から
切り抜きしといたレシピがパラッと出てきて
なんか簡単そうだから作って♪って
私、キッチンが油まみれになるのがメッサ嫌いだから
基本揚げ物自宅でやらないんですのよホホホ。
レシピは中力粉指定だったのに
薄力粉しかないんですけどーって言ったら「大丈夫大丈夫」で寄り切られ
ベッタベタになりながら揚げましたよホホホ
私、別にお菓子作るのはいいんですけどね
基本ミックスとか使って作りたい派。
自分を信用できないってのは大前提として
こう、粉系から作っていくと
大量に入る砂糖とかを目の当たりにして
食べる気ゼーローになってしまうんですのホホホ
高校の時家庭科でマヨネーズ作ったとき
あまりの油の量に、しばらくマヨ食べられなかった過去ありまして
今もあまり使わないくらいのマヨショック直撃
そんなこんなで今回のドーナツも味見程度しか食べなかったけど
「思ったより美味しい」と皆様に言っていただけたので良かったっす。
不幸中の幸い。マジ。
簡単なレシピを公開。
用意するもの
・中力粉(うどん粉可)1キロ
・砂糖 500グラム(!!)
・卵 5個
・牛乳 1カップ
・ベーキングパウダー 10グラム
混ぜて、練って、揚げる。
おしまい。