2001.10.18
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もう熱はでなくなった。一安心の傍ら、この有り余るパワーを限られた室内でどう消化させよう・・・と言う心配が！！
発疹もとりあえず落ち着いたようで先っちょが黒く、かさぶたのようになった。数日前のユウスケは自分の体を見てショックを受けたらしく、着替えのたびに泣いて大騒ぎだった。（わかるのかなぁ？）今日はおむつも着替えもおとなしかった。（あきらめたのか、慣れたのか・・・）きっとこれからが大変だと思う。かゆくなりそうだから・・・
今日はめずらしくお昼寝をした。と言っても30分ぐらいだけど・・・
ここからちょっと真面目な話。狂牛病の事。
この牛海綿状脳症（ＢＳＥ）は、ウイルスより小さな感染因子であるプリオンを原因とする説が有力。どの牛も、もともとプリオン蛋白質を持っているのだけれど（正常プリオン蛋白質）、これが異常化したものなんだって。この異常になっちゃった牛（ＢＳＥに感染した牛）の脳、脊髄などを含む飼料を牛に与えることで経口感染するらしい。
ＢＳＥは脳、脊髄、眼及び回腸遠位部（小腸の最後の部分）以外のからの感染は認められてなくて、これらの部位を含まない食肉や牛乳・乳製品は、ＯＩＥ（国際獣疫事務局）の基準でも、ＢＳＥ感染性がある危険部位として除外すべき対象とされていなくって食べても安全だって農林水産省でも言っている。
だから私が気をつけているのは牛骨を使った商品（ラーメン、スープ類、カルシウム剤、サプリメント）、牛のレバーやホルモン。
まぁ、牛骨も厳密に言うと脊髄でなければ大丈夫らしいけど、ちょっとね・・・それと・・・フォンドボーって牛だか羊の脳でダシをとったものだからやっぱり控えた方がいいのかな？
ウチが肉屋ということもありますが、牛肉は安全だと・・・輸入牛に関しては検疫済みだし・・・
これってインフルエンザで死亡する危険度の１０００分の1とか・・・考えようでは交通事故のほうが危険度が高いってコト。
というわけで、ウチは牛肉を売ったり食べたりしています。
発疹もとりあえず落ち着いたようで先っちょが黒く、かさぶたのようになった。数日前のユウスケは自分の体を見てショックを受けたらしく、着替えのたびに泣いて大騒ぎだった。（わかるのかなぁ？）今日はおむつも着替えもおとなしかった。（あきらめたのか、慣れたのか・・・）きっとこれからが大変だと思う。かゆくなりそうだから・・・
今日はめずらしくお昼寝をした。と言っても30分ぐらいだけど・・・
ここからちょっと真面目な話。狂牛病の事。
この牛海綿状脳症（ＢＳＥ）は、ウイルスより小さな感染因子であるプリオンを原因とする説が有力。どの牛も、もともとプリオン蛋白質を持っているのだけれど（正常プリオン蛋白質）、これが異常化したものなんだって。この異常になっちゃった牛（ＢＳＥに感染した牛）の脳、脊髄などを含む飼料を牛に与えることで経口感染するらしい。
ＢＳＥは脳、脊髄、眼及び回腸遠位部（小腸の最後の部分）以外のからの感染は認められてなくて、これらの部位を含まない食肉や牛乳・乳製品は、ＯＩＥ（国際獣疫事務局）の基準でも、ＢＳＥ感染性がある危険部位として除外すべき対象とされていなくって食べても安全だって農林水産省でも言っている。
だから私が気をつけているのは牛骨を使った商品（ラーメン、スープ類、カルシウム剤、サプリメント）、牛のレバーやホルモン。
まぁ、牛骨も厳密に言うと脊髄でなければ大丈夫らしいけど、ちょっとね・・・それと・・・フォンドボーって牛だか羊の脳でダシをとったものだからやっぱり控えた方がいいのかな？
ウチが肉屋ということもありますが、牛肉は安全だと・・・輸入牛に関しては検疫済みだし・・・
これってインフルエンザで死亡する危険度の１０００分の1とか・・・考えようでは交通事故のほうが危険度が高いってコト。
というわけで、ウチは牛肉を売ったり食べたりしています。
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2000年8月に我が家の王子は誕生した。家族の野望は計り知れない。そして2002年8月姫が誕生。思いは更に膨らむのであった。<br>
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