2003.06.17
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日親戚のうちから頂いた、はねだし(商品価値のないモノ)のジャガイモを使ってコロッケを作った。

体力勝負の下ごしらえ、蒸し暑さも手伝い、汗だくになった。
玉ねぎがキョウカの目にしみたらイケナイので、今日はダンナが2人の子供をみていてくれた。
今回のテーマは「ちょっと甘めのコロッケ」、先日スーパーの揚げたてコロッケが、甘くて美味しかったからだ。
でもって玉ねぎの甘味では追いつかず、初めて砂糖を入れてみた。
まあまあの出来、91個の大きいコロッケが出来あがった。






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Last updated  2003.06.18 14:31:20
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Re:コロッケづくり(6/17)  
み~まま*  さん
お疲れさまでした。<br>91個なんて・・・もちろん商品よね?<br>うちにそんなにいっぱいあっても食べきれないもんねぇ。<br>冷凍庫に並んでる様を想像しちゃったワ(^^)<br>ホント、大変ですね。素晴らしいわ~ (2003.06.19 00:17:10)

Re:コロッケづくり(6/17)  
タツキチ  さん
91個、どうするの?<br>全部おウチで食べるの?(まっ、冷凍も出来るけどね。)<br>私も20個ぐらいはつくったことがあるけど<br>91個とは、すごいなぁ~。 (2003.06.19 18:15:23)

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