2003.06.17
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昨日親戚のうちから頂いた、はねだし（商品価値のないモノ）のジャガイモを使ってコロッケを作った。
体力勝負の下ごしらえ、蒸し暑さも手伝い、汗だくになった。
玉ねぎがキョウカの目にしみたらイケナイので、今日はダンナが２人の子供をみていてくれた。
今回のテーマは「ちょっと甘めのコロッケ」、先日スーパーの揚げたてコロッケが、甘くて美味しかったからだ。
でもって玉ねぎの甘味では追いつかず、初めて砂糖を入れてみた。
まあまあの出来、９１個の大きいコロッケが出来あがった。
体力勝負の下ごしらえ、蒸し暑さも手伝い、汗だくになった。
玉ねぎがキョウカの目にしみたらイケナイので、今日はダンナが２人の子供をみていてくれた。
今回のテーマは「ちょっと甘めのコロッケ」、先日スーパーの揚げたてコロッケが、甘くて美味しかったからだ。
でもって玉ねぎの甘味では追いつかず、初めて砂糖を入れてみた。
まあまあの出来、９１個の大きいコロッケが出来あがった。
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ＩＳＡＷＡ927
2000年8月に我が家の王子は誕生した。家族の野望は計り知れない。そして2002年8月姫が誕生。思いは更に膨らむのであった。<br>
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