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2008.01.24
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カテゴリ: 料理・食文化
昨日のお昼ごはん

大根の葉のスパゲッティ

大根葉のスパゲッティ
週末にPTAの畑でもらった大根の葉。にんにくとアンチョビのソースにしようと思ったけど、アンチョビがなかったのでかわりにソーセージを使いました。ちょっと旨味の出る素材を入れるとおいしくなります。


今日のお弁当

煮豚、煮玉子(前日夕食の取り置き)
生野菜(ミニトマト、キュウリ、マヨネーズ)
クリームチーズ入り竹輪
イワシの缶詰(防災用食料の入れ替えで食べました)
大根の葉の塩漬け、大根のぬか漬け

煮豚




かぶと厚揚げと竹輪の煮物
水菜のからし和え
イワシの缶詰(防災用食料の入れ替えで食べました)

カブと厚揚げの煮物

めっちゃ節約メニューです。1月は結構美味しいものを食べたり、外食も多くなってしまいます。月末まで節約に励もう。TVの経済ニュースを見ても、暗くなるばかり。株も放置しています。ロングのつもりで買ったので手放すつもりはないですが。円高になっているので何か外債を拾いたいところです。昔に比べると販売単位も小さくなって買いやすくなっているようです。





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Last updated  2008.01.24 20:56:25
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