2008.06.11
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38279)
カテゴリ： 家族のお弁当
今日のお弁当
炊き合わせ（イカ、大根、じゃがいも、蒟蒻）
ベーコンとスナップえんどうのソテー
ミニトマト
こんにゃくは前夜に出汁につけておきます。朝はまず蒟蒻に火を通して取り出し、イカはその煮汁でさっと煮て柔らかいうちに引き上げます。イカの出汁が出た煮汁で野菜を煮ます。野菜を引き上げた後、煮汁を煮詰めてイカにからませます。
蒟蒻などは味をしみ込ませるのに時間がかかりますが、加熱の時間が短いほどプルンとした食感が残ります。
炊き合わせ（イカ、大根、じゃがいも、蒟蒻）
ベーコンとスナップえんどうのソテー
ミニトマト
こんにゃくは前夜に出汁につけておきます。朝はまず蒟蒻に火を通して取り出し、イカはその煮汁でさっと煮て柔らかいうちに引き上げます。イカの出汁が出た煮汁で野菜を煮ます。野菜を引き上げた後、煮汁を煮詰めてイカにからませます。
蒟蒻などは味をしみ込ませるのに時間がかかりますが、加熱の時間が短いほどプルンとした食感が残ります。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.06.11 20:11:12
[家族のお弁当] カテゴリの最新記事
-
手作り餃子とカラフルミニトマト 2016.06.03
-
最近のお弁当 2014.07.06
-
お弁当画像など 2013.05.21
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
