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2008.07.11
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カテゴリ: 料理・食文化
今日の晩ごはん、っつーか、先日開けたソアーベ(白ワイン)のために作ったお料理です。(^^;)

冷凍保存しておいたニョッキをオクラとともに湯がき、氷水にとって冷やします。湯剥きしたトマト、バジル、オリーブオイル、にんにくみじん切り、塩胡椒で和えます。ニョッキは冷やしていただいてもいけます。
ニョッキの冷製

気になるニュース

腐りきった大分県の教育委員会。いつだったかの私立高校の未履修事件にも驚いたが、今度は相当悪質ですね。大分県で公立に通わせていらっしゃる保護者のみなさま、お察しいたします。多感な時期の子どもたちにこの事件がもたらす心への影響ははかり知れず、人間不信や勉強など無意味というような価値観を植え付けかねません。この責任を教育委はどうとるつもりなのでしょうか。速やかに厳罰をもって対処してほしいと思います。





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Last updated  2008.07.11 22:47:36


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