2009.03.08
テーマ： 今夜のばんごはん(52434)
カテゴリ： 料理・食文化
今日の晩ごはん
ミートソースのスパゲッティ、水菜のスパゲッティ、水菜と焼南瓜のサラダ
ワインはカラブリア州のアルヴィーノ2005スタッティ。感想はまた明日…
先日NHKの料理番組で落合シェフが作っていた水菜のスパゲッティ。ベースはアーリオ・エ・オーリオでアンチョビと胡麻をきかせます。手軽にできるので主婦のお昼ごはんにいいかも。水菜と焼カボチャのサラダはデパ地下のサラダ売場を参考にして作りました。カリカリにんにくも入っているけど、これはアーリオ・エ・オーリオで取り出したにんにくを再利用。家族にはボリウムのあるミートソースを作りました。
今日は一人でインテックス大阪に行きました。ハプニングあり、発見ありの１日でしたが、それもまた明日…
ミートソースのスパゲッティ、水菜のスパゲッティ、水菜と焼南瓜のサラダ
ワインはカラブリア州のアルヴィーノ2005スタッティ。感想はまた明日…
先日NHKの料理番組で落合シェフが作っていた水菜のスパゲッティ。ベースはアーリオ・エ・オーリオでアンチョビと胡麻をきかせます。手軽にできるので主婦のお昼ごはんにいいかも。水菜と焼カボチャのサラダはデパ地下のサラダ売場を参考にして作りました。カリカリにんにくも入っているけど、これはアーリオ・エ・オーリオで取り出したにんにくを再利用。家族にはボリウムのあるミートソースを作りました。
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Last updated
2009.03.08 21:59:47
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