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[スイーツ] カテゴリの記事
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ココアで～？
寒天で体にやさしいスイーツを楽しむ？寒天のまとめる力のおかげで、クリームや油脂類、小麦粉などが少なくて済む、お菓子に食物繊維（水溶性）を加えることが出来るなど、長所がありますよ？軽やかだけれどコクがある‣… 生チョコ風ココアババロア （流し缶1個分）材料：ココアパウダー（無糖）３０g、薄力粉５ｇ、牛乳200ｍｌ、粉寒天２ｇ、キビ砂糖60ｇ、仕上げ用ココアパウダー（無糖）適量。‣…リキュールを～ ココアと薄力粉をあわせ、ボウルにふるい入れる。 鍋に牛乳を入れ、粉寒天をふり入れ、ヘラで混ぜる。中火にかけ、混ぜながら煮る。煮立ったら、さらに1分混ぜながら煮る。寒天が完全に溶けたら、キビ砂糖を加えて1分ほど煮る。 粉類のボウルに今作った寒天入り液を少しずつ注ぎ、泡だて器で勢いよく混ぜる。ダマができないように、なめらかにして、鍋に戻す。※ここでリキュール入れる！ゴムベラで混ぜながら弱火にかけ、30秒ほど練り混ぜて、流し缶に流し入れて固める。 固まったら取り出し、食べやすく切る。ココアパウダーをふるう！ 切って食べるスイーツですが、食べすぎないように？？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／ののじ パクハグパスタトング グリーン PPT-01G【 キッチン パスタ トング 麺 調理ツール 揚げ物 ワイヤー 】価格：1,980円（税込、送料無料) (2024/10/23時点)楽天で購入
October 24, 2024
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黒豆とこし餡とゴマで‣…？
イギリスの伝統的なアフタヌーンティーに欠かせないスコーン。そんなスコーンにのせて楽しむのが「クロテッドクリーム」です。濃厚なコクのあるクロテッドクリームは、果物の甘酸っぱいジャムとの相性も抜群です。 クロテッドクリーム（Clotted cream）」とは、イギリスデボン州、コーンウォール州で伝統的に作られている乳製品です。スコーンなどの焼き菓子と相性の良いクロテッドクリームはバターよりもさっぱりとしていて、泡立てた生クリームよりはコクを感じる濃厚さがあります。 見た目はもったりとしたホイップクリームのようですが、味は思ったよりも牛乳っぽさを感じません。脂肪分の高い牛乳を煮詰めて一晩寝かせ、表面に固まった脂肪分を集めて作られます。では～黒豆とこし餡とゴマ、２種類のスコーンを～ スコーン日本風 （直径５㎝×10個ぐらい）薄力粉225ｇ、ベーキングパウダー小さじ1/2、粉砂糖25ｇ、バター60ｇ、牛乳75ml、卵黄（小）1個、黒豆（煮てあるもの）50ｇ、こし餡適量、クロテッドクリーム適量。 黒豆スコーンとこし餡 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、粉砂糖合わせてふるい入れ、冷やしたバターを小さく切って加え、指先ですり合わせてパン粉状になるまで馴染ませる。 その生地に黒豆を加え、牛乳を少しずつ加えて滑らかになったらまとめる。強力粉（分量外）の打ち粉をした台に生地をし、麵棒で厚さ２ｃｍぐらいに伸ばす。 その生地を好みの型で抜いて小さじ１の水で溶いた卵黄を塗って、180度のオープンで10～12分焼く。スコーンを横半分に切って、クロテッドクリームとこし餡をのせてフタをする。ゴマスコーンとゴマペースト材料と作り方：黒豆の代わりに白ゴマ30ｇを加え、上記と同じ手順でスコーンを焼く。 ハチミツ大さじ１とゴマペースト50ｇを合わせたものと、クロテッドクリームを間に挟む！スコーン日本風はクロテッドクリームとも自然になじむ‼！※クロテッドクリームの代用となるクリームを手作りしてみては…用意するのは脂肪分が高めの生クリームだけ。脂肪分の高いものを使うことで、よりなめらかな食感に仕上げることができるのです。 冷蔵庫でよく冷やした生クリームを、煮沸消毒した蓋つきの瓶に入れて振るだけと、とても簡単に作ることができます。瓶をしばらく振り続けていると、だんだんと液体状からもったりとしたクリーム状へと変化していきます。 ホイップクリームよりも少し固め、バターよりも少しやわらかい食感になったら完成です。この状態からさらに瓶を振り続けるとバターになってしまうので気をつけましょう。 こちらのクリームもあまり日持ちがしないため、冷蔵庫で保存し早めに食べきりましょう クロテッドクリームも開封すると日持ちがしないので‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b【10/18限定全品10％OFFクーポン♪ライズの日】【楽天1位獲得】センサーライト 人感センサー 充電 マグネット usb充電 ライト 防災 屋内 玄関 LED LEDライト フットライト 照明 自動点灯 白色 電球色 自動消灯 おしゃれ 防犯 室内 充電式 停電価格：1,480円～（税込、送料無料) (2024/10/18時点)楽天で購入
October 20, 2024
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ヘルシー食材で・‣…
さつまいもは加熱することで甘みが増します。しかも、じっくり火を通すほどいっそう甘みが強くなる性質をもっています。ですから、電子レンジではなく、オープンでつかって焼きいもにするのがおすすめ！ キビ砂糖は上白糖やグラニュー糖よりも、精製度が低い分ミネラルなどを含んでいてヘルシーです？ さて‣…秋らしくなって、ちょっと温かいものが欲しくなる？？さつまいものやさしい甘さがうれしい、ほっこりおやつで‣…焼きいも汁粉材料（3人前）：さつまいも（大）１本（300ｇ）、キビ砂糖50ｇ、まる餅３～４個、黒ゴマ少々、水３００㏄、塩ひとつまみ。 さつまいもは、表面をさっと洗い水けをきって、２００度のオープンで６０分焼く。 熱いうちに皮をむく。その焼きいもに水とキビ砂糖を加え、フードプロセッサーでペースト状にする。 鍋に入れ、弱火にかけながら好みのトロミまで煮詰め、塩を加える。餅は軽く焼きふっくらさせる。 器に焼きいも汁粉と餅を入れ、仕上げに黒ゴマをふる。 （参考や参照・元気通信健康レシピ：養命酒 より）焼きいもにすることで、さつまいもの甘みが引き出され、砂糖を減らすことができます？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з【楽天1位】【10倍ポイント】【お買い物マラソン】モバイルバッテリー ACアダプター 台風 洪水 地震 災害 停電 対策 充電器 iPhone 14 iPhone 13 iPhone 軽量 ACプラグ 小型 残量表示 6700mAh 大容量 急速充電 コンセント USB スマホ iPhone アンドロイド価格：2,878円（税込、送料無料) (2024/10/18時点)楽天で購入
October 19, 2024
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ラベルをはがして～？
美味しいも不味いも、自分の決めつけでしかない？ ローソンスイーツ10品を有名パティシエが試食し、合否を判定するという企画！ 見始めたらどんどんハマってしまい、10品全てドキドキしながら評価の行方を見守りました。笑。 たまにしかコンビニスイーツを食べないので？ ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン 価格 313円(税込)は売り切れていたので 残っていた 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン 価格 221円(税込)の残２つを買いました。 ザクザクショコラチーズケーキ・ホボクリム ‐ほぼほぼクリームのシュー‐(ミルク)・焼きチョコもち食感ロールなどなどはありましたが買いませんでした！（テレビは怖い？）有名パティシエが満場一致のもの以外は残っていたような？（たまたまかもしれませんが～）えっ 味は‣…昔ながらプリンって感じで～お味はお好みですから？？…これ以上は 脳の膨大なエネルギーを消費してしまうので…（笑）プリンは食べたので、栗堪能モンブランは～１８０度違う逆方向のスイーツに？？？？？ いい気分転換に‼！ Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з【値下げSALE】玄関 インテリア 雑貨 ブリキ アイアン アンティーク ガーデンオーナメント おしゃれ かわいい 幸運 運気 アップ ゆらゆら アニマル プランター 4種 アソート楽天で購入
September 17, 2024
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歴史を持つ国は～？
すぐれた文化を生み出した国には、必ずそれなりの深い味わいをもった素晴らしい食べものが存在している。リンツァートルテ： 工業都市リンツの香ばしく甘みが強いが‣…ザルツブルガー・ノッケル： 泡雪のように、きめ細かくふんわりと泡立てた卵白をたっぷりのバターを溶かしたうえで焼き、香ばしい焼き目をつけてカスタードソースに浮かべた‣…熱いままいただく。マラコフトルテ：ラム酒とシロップ…帝国時代の繁栄の名残を色濃くとどめている…アンナトルテ： デメールのスペシャリテウィーンの菓子で、まず驚かされるのはその種類の豊富さ。 これは、オーストリアがいろいろな国と隣接しているという地理的な要因もさることながら、やはり歴史的な背景によるとところが大きいように思われる。～（ブログのネタがなくても 笑） 自分を責めない 自分をいじめない Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з【限定数】 ブリキ おもちゃ ロボット キーホルダー インテリア 日本製 ギフト プレゼント ブリキのおもちゃ 土産 雑貨 子供 大人 海外土産 ゼンマイ 動きます 飲食店 家具屋 【メール便可】価格：1,760円（税込、送料別) (2024/9/10時点)楽天で購入
September 11, 2024
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ライチ・…？
ライチは中国が原産の果物で、ミネラルやビタミンが豊富に含まれています。さまざまな成分が含まれているライチには、美容効果や健康効果が期待できます。そのまま食べる以外にもおいしい食べ方もあります。おいしくて栄養もあるライチを食べて、きれいで健康になりましょう。 ライチは、国内では沖縄県・鹿児島県・宮崎県で生産されており、その種類は主にプリンセスグリーンライチ、玉荷苞（ぎょくかほう）、黒葉などの品種があります。・・・生ライチ・冷凍ライチではなく～ソルティ―ライチへ？？？ 何故か ふわとろミルクプリン （2人分）材料：卵白１個分、（お家で作ろう）ソルティ―ライチ大さじ２、生姜搾り汁小さじ１、牛乳１３０㏄、ミント飾り適宜。 卵白にソルティ―ライチ（今はベースというらしい）をよく混ぜ、そこに生姜の搾り汁、牛乳を加えたら、よく混ぜ、カップ２つに均等に注ぎ入れる。 カップをアルミホイルでピタリと囲い、２㎝程の高さの湯を入れた小鍋に並べ、中火にかけてフタをし、お湯が沸騰してから５分蒸す。火を止めてからフタをしたまま５分蒸らす。冷たくしたい場合、粗熱を取り、冷蔵庫で1～２時間冷やす。温かいままでも美味しですけれど～2008年ごろのレシピらしい…作れるか？作らないかは‣…わからない？ 16年前なら～思案中！ ただものでは無いらしいソルティ―ライチベース‼！食べ方も生で食べるほかにもいろいろなバリエーションがあり、冷凍しても食べられるので暑い季節などは凍らせてもおいしいでしょう。…価格の差で？？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)bポータブル電源 155Wh S365 ＋ 120W出力 太陽光パネル セット 折りたたみ コンパクト 軽量 アウトドア キャンプ 災害 停電 非常用電源 セット ソーラーパネル 太陽光発電 車中泊 蓄電池 大容量 アウトドア 発電機 急速充電 防災価格：45,800円（税込、送料別) (2024/8/29時点)楽天で購入
August 30, 2024
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グレープフルーツで‣…
爽やかな香りと酸っぱさが特徴のある柑橘類、それがグレープフルーツ！ 一見、オレンジのような見た目をしていますが、切り開くと鮮やかな赤や薄い黄色の肉が顔を出し、その大きさや風味は他の柑橘類と一線を画す存在感を放ちます。その強烈な個性が、人々を魅了し続けているのです ～そのグレープフルーツを…トマトとグレープフルーツのゼリー 材料：トマト140ｇ（3/4個）、グレープフルーツ（ピンク）果汁180ｇ（1個分）、はちみつ大さじ２、板ゼラチン７ｇ、グレープフルーツ（白）の果実100ｇ(1/3個分)。 トマトはヘタを取ってひと口大にカット。 板ゼラチンは水【分量外】でふやかします。袋にトマトを入れ、グレープフルーツ（ピンク）の果汁とはちみつを加え、袋の口をしばり、トマトをつぶす。全体がよくもめたら袋の口を開け、容器に100ｇとり、電子レンジで１分温める。 その容器にふやかしたゼラチンを加え、スプーンなどでかき混ぜながらよく溶かす。また袋に戻し入れてよくもむ。袋の端を切って器に流し入れ、ひと口大にカットしたグレープフルーツを加え、冷蔵庫で冷やし固める。アクセントにディルの葉などを‣…まだある・残っている？‣…ので ジュースを‣…グレープフルーツ・バナナジュースを‣…グレープフルーツをジューサーで絞ったのち、バナナと共にミキサーで撹拌！爽やかさが 暑さを忘れさせる？ ‣…グレープフルーツはビタミンCの宝庫であり、その大きな果実を一つ食べるだけで一日に必要なビタミンCをほぼ取り入れることができ、特にビタミンCは免疫機能を高めるため、風邪予防にも役立ちますよ～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～ポルトガル製 厚手で大きめ 洗える タオルブランケット 約150×200cm E638価格：3,980円（税込、送料無料) (2024/8/25時点)楽天で購入
August 26, 2024
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白いデザート・‣…？
フロマージュ・ブランというチーズをご存知ですか？見た目は乳白色で滑らかなクリーム状をしています。ヨーグルトとカッテージチーズの中間のような食感で、味は軽い酸味とさっぱりとしたコクの味わいです。たとえば酸味はヨーグルトより強くはなく、コクは生クリームのような濃厚な感じではありません。フレッシュチーズの仲間であるクリームチーズやマスカルポーネなどより、酸味も脂肪も少ないチーズです。 滑らかなクセのないチーズなので色々な食材との相性もよく、塩味の強い料理の付け合せや、甘口のデザートの材料に使われます……フランスが原産国のフレッシュタイプのチーズです。 フロマージュ・ブランを使って～ ふんわりガーゼに包まれた白いデザート。水分を抜き、味を凝縮させたチーズと生クリームが醸し出す清らかな味わい。 クレーム・ダンジェ 材料：フロマージュ・ブラン200ｇ、生クリーム（42％）100ｇ、グラニュー糖50ｇ、リキュール（キルシュなど）適量、夏イチゴ適量。 ザルにキッチンペーパーを敷き、フロマージュ・ブランを流し込む。冷蔵庫で一晩おいて水を切る。目安は、つきたての餅のような柔らかさ。 ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、泡だて器でグラニュー糖を溶かす。底を氷水で冷やしながら、７分程度に立てる。 やわらかくなったフロマージュ・ブランをボウルに入れ、リキュール加えてヘラで混ぜる。そこに泡立てた生クリームを加えて、ザックリ混ぜ合わせる。ガーゼを広げた上にザックと混ぜた生地をのせ、包み、丸く形を整える。冷蔵庫で１時間程度冷やす。 余分な水分が抜けて旨味が凝縮されている。ガーゼの代りにキッチンペーパーを使ってもOK。 いちごソースを作る。いちごはヘタを取り、ミキサーで粗くつぶす。 ソースに砂糖は加えない。フランボワーズなどベリー系のほか、マンゴーなど酸味がある果物が合う。 多忙な日々の合間にほっと一息・‣…フロマージュ・ブランは家庭の冷蔵庫にあるこんなもので代用することができます。 ヨーグルト！無糖のヨーグルトをコーヒーのフィルターやキッチンペーパーもしくはガーゼに包み、ザルに乗せ、その上から重石をのせて数時間置くと、乳脂肪分やタンパク質など除いた水分（乳清という）が抜けて水分の無くなった白い塊ができます。これを代用に使います。 フロマージュ・ブランの味はヨーグルトに似た酸味があるので代用に使えます。※しかしヨーグルトから抜け出た水分には健康に効果的な栄養分がたくさん含まれているので、感触や風味は似ていますが、栄養成分が抜け出でしまうのは残念なところです。乳清（ホエー）をホットケーキ・マフィン・蒸しパンの牛乳の代りに使う って手もありますけれど‣…ただ、フロマージュ・ブランは開封後は牛乳同様鮮度が重要なので2～3日が賞味期限。でも～フロマージュ・ブランはかなりカロリーの低いフレッシュチーズです…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=зミドリ カッター ダンボールカッター 段ボールカッター 刃交換式 段ボール ミドリカンパニー MIDORI 磁石内蔵 おしゃれ インテリア価格：1,000円（税込、送料無料) (2024/8/23時点)楽天で購入
August 25, 2024
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プリン？‣…
冷蔵庫で冷たく冷やしたプリンを一口食べれば、それだけで幸せな気分になれますよね… 天さ控えめ カラメルソースのややビターな味わいが、ふんわりやさしい卵の自然な甘さを引き立てる？ カスタードプリン プリンカップ8個分 材料：牛乳300ｇ、全卵100ｇ、卵黄40ｇ、グラニュー糖60ｇ、カラメル（砂糖100ｇ、湯２０ｍｌ）。 カラメルを作る。鍋にグラニュー糖を入れ火にかけ、鍋を揺すりながら煮詰める。カラメル色になったら火からおろし、湯を加えて混ぜる。 カラメルをプリンの型に流し、冷蔵庫で冷やす。プリン生地を作る。 鍋で牛乳を沸騰手前まで温める。ボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡だて器で混ぜる。（泡立てないこと！）目の細かいザルで漉す。（泡を取り除くと、滑らかな口当たりになる。） カラメルを流したプリン型にプリン生地を流し込む。湯煎にして、150～160℃のオープンで30分程度蒸し焼きにする。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。 型の周りに竹串を通し、型から抜く！しっかりとした固さのプリン、とろ～りとろける食感のプリン、みなさんのお気に入りにしたいプリンは見つかりましたか？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～掛け毛布 秋 洗える ブランケット ダブル ふわふわ もこもこ とろとろ あったか エコファー 軽量 毛布 マイクロファイバー 北欧 インテリア 春 フランネル価格：3,280円（税込、送料無料) (2024/8/23時点)楽天で購入
August 24, 2024
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手作りおやつと言えば？・‣…
はっと目をひく赤い色で料理に彩りを添えてくれるクコの実。 デザートなどに飾られることが多いため「添え物」というイメージをもっている方も多いかもしれませんが、実は古くから不老長寿や滋養強壮の妙薬として知られてきた生薬です。古くから中国で栽培され、その実が強精作用のある食べ物として親しまれているクコ（枸杞）。シンプルな寒天に、自家製の黒蜜をかけていただきます。黒蜜の風味が、なんともいえないのです。…ときどき黒蜜をアイスコーヒーや牛乳に入れたりもします？黒蜜寒天 材料：粉寒天（4ｇ入り）１袋、水５００㏄、クコの実お好みで。黒蜜：黒砂糖（粉状）150ｇ、水１００㏄。…残った分は冷蔵庫へ数日間は日持ちします。鍋に粉寒天と水を入れ、かき混ぜたら弱火にかける。フツフツしてきたら混ぜ、一度軽く沸騰させる。（沸騰させることで鍋の中の液が透明になって、寒天がとけたのがわかる。）沸騰すると吹きこぼれやすいので注意。 火を止めたらそのまま少し置いたのち、ある程度の耐熱性のある容器に流し込む。 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。ここまでで寒天が完成。 黒蜜：鍋に黒砂糖と水を入れ、中火～弱火にかけて、砂糖を煮溶かす。きれいに溶けてフツフツしたら火を止める。冷めてくると濃い感じになる。これで黒蜜も完成。冷蔵庫から冷えた寒天を出し、容器と寒天の間にナイフなどで空気を入れるようにして、容器から取り出す。サイコロ状の好きな大きさに切ったら、容器に盛る。クコの実を好みで散らし、黒蜜をかけて出来上がり！ 今回はタイムを添えてみました？…クコの実には血糖値を下げる効果があることが分かっています。お酒に入れて食前酒としていただいたり、食事の前にクコのお茶を飲んだりすることで、食後血糖値を上げづらくする効果が期待できそうです？ 抗酸化作用・アンチエイジング作用も～黒蜜寒天は…… Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! メジャー スパイラルメジャー 2.1m 小型 軽量 マグネット付 見やすい センチ単位 工具 工事 現場 共同開発 TAISEI SK 新潟精機 カSD価格：2,420円（税込、送料無料) (2024/8/21時点)楽天で購入
August 23, 2024
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アジアンデザートを～
ナタ・デ・ココはフィリピン発祥の食品。スペイン語で「皮膜」を意味するナタ、「～の」を意味するデ、「ココナッツ」のココからナタ・デ・ココになりました？ ココナッツ水にナタ菌を加えて発酵させて作ったもの。ナタ菌は酢酸菌の一種で一定の温度と湿度で酢酸発酵させると、食物繊維の一種であるセルロールなどでできた膜を張ります。これがナタ・デ・ココになります。コリコリした食感が特徴的で、デザートや飲み物によく使われますので～カラフルなタピオカとナタ・デ・ココで～タピオカのココナッツ汁粉を 材料：カラータピオカ（大粒）半カップ、ナタ・デ・ココ半カップ、ココナッツミルク１カップ、グラニュー糖大さじ２、レモングラス３本、ミント適宜。ナタ・デ・ココは２㎝角に切っておく。タピオカを戻す。たっぷりの熱湯に１５分浸した後、弱火（タピオカが踊るくらいの火加減）で１時間から１時間半茹でる。（小粒のタピオカの場合の茹で時間は２０分程度）。少し白いところが残っていても、火を止めてフタをし、そのまま置くと透明になる。透明になったらタピオカをザルにあげ流水にさらす。 鍋にココナッツミルクとグラニュー糖、レモングラスを入れひと煮立チしたら、レモングラスを取り出し、タピオカとナタ・デ・ココを加え、さらにひと煮立ちさせてから火からおろす。器に盛り付け、ミントを飾る。 ココナッミルクのこってりした甘みに、爽やかなハーブの香りをプラスすればおいしさは倍増ココナッツからできているナタ・デ・ココはデザートに使いやすいですね。ナタ・デ・ココだけでもスーパーで売られているので、いつも食べているヨーグルトに入れるだけで簡単に食べることができます。食感のアクセントをつけたいときにもぜひ取り入れてみてください。レモングラス：エスニック料理に良く用いられるが、クラフトやティーなどさまざまな場面で用いられる。殺菌効果・食欲増進・消化促進などの効果がある。イネに似ている？ イネ科の植物ですから・・・・Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з手芸 裁縫 裁断 洋裁 生地 布 ソーイング キルティング 156B セーフティロータリーカッターL型 円形刃 OLFA オルファ | カッター カッターナイフ 切り抜き カット カッティング 家庭用 ホビー 修繕 修理 リペア 趣味 布カッター ロータリーカッター 便利グッズ 作業用価格：1,470円（税込、送料別) (2024/8/21時点)楽天で購入
August 22, 2024
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りんごで‣…？
スーパーや八百屋などで、1年中いつでも手に入る「りんご」。そんなりんごは時知らずのようになっているが、実は旬の時期は8月～11月頃といわれている。ただし、品種や産地などで詳しく確認すると、それぞれの旬の時期は比較的短い。 ・・‣…旬のりんごは、そのまま食べるのが一番美味しいとされている。特に、皮や皮のすぐ内側に甘みが多いとされているため、きれいに洗ったものを皮つきのまま食べるようにしましょうね？～ 甘酸っぱいりんごを焼き込んで・‣…りんごのクレープ ボウルに小麦粉、粉砂糖、卵を入れてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばす。そこに、軽く焦がしたバター25ｇを加えて混ぜ、1～２時間寝かす。 りんごは皮をむいて芯をくりぬき、厚さ２ｍｍの輪切りにする。 フライパンにバター10ｇを中火で熱し、りんごを並べ、周囲に生地をレードルですくって流して焼く。 表面が乾いたら裏返す。そこにバター10ｇをちぎって散らし、グラニュー糖をふり、バターが溶けたら裏返し、砂糖がキャラメル状になって表面にくっつくようにフライパンを回しながら焼く。 バターを薄く塗ったお皿に、キャラメルがついた面を上にしてお皿に盛る。 材料（6枚分）：りんご2個、小麦粉130ｇ、粉砂糖30ｇ、卵3個、グラニュー糖100ｇ、バター（お皿用）。長野県は、青森県に次いで生産量2位を誇る、日本屈指のりんご産地。りんご栽培に適した気候と清流から流れる豊かな水、さらになだらかな傾斜で水はけの良い地形を生かし、甘くジューシーなりんごを数多く生産しています。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワクメジャー スパイラルメジャー 2.1m 小型 軽量 マグネット付 見やすい センチ単位 工具 工事 現場 共同開発 TAISEI SK 新潟精機 カSD価格：2,420円（税込、送料無料) (2024/8/19時点)楽天で購入
August 20, 2024
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トマトを‣…ジャムで
甘酸っぱい味付けのトマトジャムは、パンに塗るだけでなく、料理やクリームチーズとの相性も抜群です！お肉のソースにも使えますよ。さまざまな食べ方が楽しめる上、栄養も摂れるので、優れたジャムです。・朝食やおやつにパンに塗って楽しむ・料理の隠し味やソースとして活用する。・クリームチーズやチーズとの相性でチーズトーストを楽しむ・お弁当の彩りにトッピングする。・ハムやチーズと合わせて前菜に、カレーやビーフシチューの隠し味にと、脇役でありながらもマルチプレヤー？？ ５００mlの容量の瓶一つ分のトマトジャム 材料：トマト８００g（５個・1㎏） Ａ;グラニュー糖280ｇ（トマト正味量の約30％）、塩小さじ3/4、シナモンステック１本、おろし生姜小さじ２。レモン果汁大さじ２。トマトは湯むきし、くし形に切って種をとり、さらにひと口大に切って計量します。 厚手の鍋にひと口大のトマトとＡを入れ、軽く混ぜてフタをし、トマトから水分が出てグラニュー糖が溶けるまで数時間置きます。 使用する瓶とフタは食器用洗剤と熱めのお湯で丁寧に洗い、水気を切っておきます。 時間が来たら強めの中火にかけ、沸騰したら中火に落とし、水分が薄いシロップ状になるまで約２５分煮詰める。 アクをすくってレモン汁を加えて混ぜ、瓶に詰めてフタをし、冷めたら冷蔵庫で２４時間寝かせます。※冷蔵で１か月保存可能。 トマトの水煮（１缶400gサイズホ－ル、カットどちらでも）2缶でも作れます。ホールの場合は軽く刻み、どちらも汁気をきらずに使用してください。そのさい塩の分量は小さじ1/4（1.5ｇ）に変更してください。 取り出しのさいは、清潔なスプーンを使い、瓶を常温に置きっぱなしにしないよう注意してください。・‣…煮沸した瓶に入れて冷蔵庫にしまっても、ますます暑くなる時期ですから長期間の保存は気になるところです。早めに食べ切れる量にして、味も色もいろいろな種類のトマトでつくってみる――。 なんだかこの夏のマイブームになりそうですね♪Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／バターナイフ とけるとろける 日本製 とろける！バターナイフ バター おろし付き バターカッター バター削り 削れる ふわふわ お中元楽天で購入
August 4, 2024
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焼かないクッキー・‣…？
オートミールとは、原料のオーツ麦（燕麦）を食べやすく加工した食品です。オートミールは加工によって色々な種類があります。ロールドオーツは、オーツ麦が加工されるとオートグローツと呼ばれる全オートミールの元になります。そのオートグローツを蒸し、平たく伸ばして乾燥させるとロールドオーツができます。クイックオーツは、ロールドオーツを細かく砕いたものです。インスタントオーツは、ロールオーツを一度調理して乾燥させたものです。さて クッキーに・‣…味は甘めのチョコレートフレークで食感は固めのオートミール。ふんわり香るピーナッツバターがコクを出し、無糖のコーヒーのお供には最高かも～ ボイルド・ピーナッツバタークッキー（１２個分）材料：Ａ（グラニュー糖100ｇ、無塩バター30ｇ、ココア（無糖）大さじ1と1/3、牛乳５０ml。） 材料：B（インスタントコーヒーあれば小さじ１と1/4、オートミール85ｇ、ピーナッツバター（スムースタイプ）大さじ２、くるみ（粗く刻む）20ｇ、バニラエッセンス１滴ぐらい。） 厚手のフライパンの材料Aを入れ、スパチュラで時々混ぜながら強めの中火にかける。沸騰したら混ぜるのを止め、沸騰状態を保ちながら９０秒加熱する。火からおろして材料Bを加え、全体をよく混ぜ合わせる。 アルミホイルを敷いたパットに大さじすり切り１杯ずつ落とし、常温に約６０分置いて固める。（常温で３日保存可能） No Bake Cookies より ６０分間の時間 時計は針の位置で時刻を教えてくれますが、時間そのものの姿を見せてくれるわけではありませんから？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з冷たい物を注ぐと桜が現れ ドリンク色に富士山が輝く不思議なタンブラー父の日 母の日 春 桜 富士山 ビアタンブラー 江戸硝子 花見 贈り物 温度 変化 乾杯 ギフト プレゼント お祝い ビアグラス お洒落 不思議 送料無料楽天で購入
August 2, 2024
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まずは食べる？‣…
頑張るより、まずは食べる。 食事が基本です？自分を立て直す時間は、意識的につくる。 家族で待ち合せてランチタイムを・‣…季節の野菜サラダからはじまり えびとズッキーニのトマトソース～豚肉のソティーバルサミコ酢ソース（つい つい…ナイフフォークが入ってしみました）デザートはメロンのパンナコッタ…コーヒーとプチ菓子。じっくり話す・‣…じっくり食べる！ 何のために時間をつくるのか？ 1日は２４時間で、人はみんな歳をとり、時間は飛ぶように過ぎ去る。そんな当たり前を、いったん忘れ“時間っていったい何だろう？”と考えてみたら、明日の可能性がぐんと広がる？そうです？目が覚めたときが朝で、眠くなったら夜で、おなかがすいたときが自分時。スケジュールは何も決めません。規則正しくない方がうまくいくんです。隠居希望のBBAが言ってみたいこと・‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～アイス ネッククーラー UVカット 熱中症対策グッズ 工事現場 建設業 農作業 首元 ひんやりグッズ 首 冷却 | 夏 仕事 ネッククーラー 厨房 スポーツ観戦 アウトドア 98318 保冷剤 1個付き 首 冷却 リングより気持ちいい 父の日 プレゼント スズキ繊維 ボストン商会価格：1,540円（税込、送料無料) (2024/7/28時点)楽天で購入
July 29, 2024
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リキュールを使った‣…？
緑は、植物、山、森林など自然の色です。また、緑には深緑や明るい黄緑などバリエーションがあり、その色によりイメージが変わります。深い緑は落ち着いた雰囲気、黄緑は若葉を想像させ、何か新しいことをスタートさせるフレッシュな感じをイメージします？私たちが連想する緑色のイメージ‣…自然 おだやか リラックス 安全 しぶい 新鮮 エコ‥‥をデザートで～緑のゼリーとグリーンフルーツ リキュールを使ったカクテルデザートは、庭のグリーンに合わせて緑一色になるよう、果物もセレクト？材料：砂糖150g、水625ml、レモン皮1枚、粉ゼラチン小さじ5、メロン風味のリキュール250ml、キウイ、メロン、小粒の青桃など‥ 砂糖と水、レモンの皮を鍋に入れ、10分ほど煮立たせる。少量の熱湯（分量外）で粉ゼラチンをふやかし煮立たせた鍋のものと合わせたら、漉す。そこにメロンリキュールを加えよく混ぜ合わせ、好みのガラスの器に注ぎ、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。小さくカットした緑色のフルーツを添えて盛り付ける。…今では癒しの代表色の緑ですが、緑の扱い方は、昔は違ったようです。 昔は、自然色の緑は身近な色と同時にありふれた色と捉えられていました。しかし、自然破壊や環境問題がとりあげられる現在では、緑は人を癒す大切な色と思われるようになりました！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆ベトナムサンダル ベトナムシューズ メッシュサンダル 刺繍サンダル ビーズ ベトナム サンダル ベトナム雑貨 アジアン雑貨 ベロア スパンコール 軽い 軽量 スリッパ 室内外兼用 インスタ映え 送料無料価格：1,580円（税込、送料無料) (2024/7/11時点)楽天で購入
July 17, 2024
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プラムクーヘン‣…
長野県で有名な果物と言えば、リンゴや巨峰、マスカットなどが挙げられますが・‣…こちらもよく見かけます。 信州プラム↑です！しっとりとした生地はバターの風味が豊かで、生のまま焼き込んだプラムの果実味がフレッシュ、アプリコット、プルーンなどの季節の果物で‣… プラムクーヘン 材料（35×３５㎝の型１台分）：‣…無塩バター240g、ブラウンシュガー200g、全卵2個、アーモンドプードル50ｇ、薄力粉60ｇ、塩ひとつまみ、プラム20個。 準備：バター、卵は常温に戻しておく。粉類と塩を合わせてふるう。 プラムは縦半分に割り種をとる。 バターとブラウンシュガーを合わせポマード状に練る。溶いた卵を数回に分けて加えて練る。ふるった粉類と塩を加えさらに練る。クッキングペーパーを敷いた型に生地を平らに拡げて伸ばし、プラムを切り口を上にして敷き詰める。180℃のオープンで約40分焼く。焼きあがったら熱いうちにグラニュー糖（分量外）をふりかける！お好みでカスタードソースやホイップクリーム、ジャム等を添えても…‣…甘酸っぱくてジューシーなすももは、プラム（日本すもも）とプルーン（西洋すもも）に分かれ、７月上旬から９月下旬まで多品種がシリーズ化されています。プラムは 大石早生～紅りょうぜん・ソルダム・貴陽」へ、そして太陽・秋姫と続きますよ‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)b
July 11, 2024
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コメダ珈琲で‣…
ゆったりとした朝食を食べたいと思って、コメダ珈琲店へ、仕事仲間とあれこれと～写真を撮ろうとしたら…もう食べ始めていた（笑）きょろきょろ～と 天空の・・・午前中が充実すると、なんだか得した気分になりますよね。 あっ あんこでスコーンを黒豆とこしあん…と白ゴマと‣…をクロテッドクリームと～黒豆スコーン 材料（直径５㎝×１０個ぐらい）：薄力粉225ｇ、ベーキングパウダー小さじ1/2、粉砂糖25ｇ、バター60ｇ、牛乳75ｍｌ、卵黄（小）1個、黒豆（煮てあるもの）50ｇ、こしあん適量、クロテッドクリーム適量。 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、粉砂糖を合わせてふるい入れ、冷やしたバターを小さく切って加え、指先ですり合わせてパン粉状になるまで馴染ませる。 そこに黒豆を加え、牛乳を少しずつ加えて滑らかになったらまとめる。 強力粉（分量外）の打ち粉をした台に生地を出し、麺棒で厚さ2㎝ぐらいに伸ばす。その生地を好みの型で抜いて小さじ1の水で溶いた卵黄を塗って180度のオープンで10～12分焼く。スコーンを横半分に切って、クロテッドクリームとこしあんをのせてふたをする。・ゴマスコーンとゴマペーストの作り方。黒豆の代りに白ゴマ30ｇを加え、上記と同じ手順でスコーンを焼く。ハチミツ大さじ1とゴマペースト50ｇを合わせたものと、クロテッドクリームを間に挟む。なぜか、日本風（ジャパニーズスコーン）あんこを見て食べたから…？ モーニング自体は無料で、 お支払いは飲み物の料金のみでした‼！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=зスヌーピー おいしいものストラップ イギリス スコーン価格：2,529円（税込、送料別) (2024/7/3時点)楽天で購入
July 4, 2024
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くるみ‣…で～
くるみのお菓子をつくるとき忘れないでほしいのは、くるみを必ずローストしてから使うこと！ ローストすることでくるみ本来の香ばしい風味がきわだちますよ～180度のオープンで5分、一度上下を返し、さらに5分ローストしてください。オープントースターを使用するときは焦がさぬように、くるみの香りがしてきたら取り出して下さいね。 保存は密閉容器に入れ、直射日光を避けて適度な温度（0度～35度が目安？）で冷蔵保存してください。適切な方法で保存すれば1年は美味しく召し上がれます。でも ローストしたくるみは早めに使用しましょう！ チョコレートチップとくるみのコラボに、黒砂糖のコクをプラス。ティータイムに‣… くるみのブロンディ （19㎝×19㎝1台分）粉類（薄力粉150g、強力粉30g、重曹小さじ1/2、塩小さじ1/4はふるっておく。）、無塩バター110g、グラニュー糖100ｇ、黒砂糖75ｇ（ふるっておく）、バニラエッセンス小さじ1/2、卵50ｇ、チョコレートチップ50g、くるみ（7㎜）100g、粉砂糖適量。 オープンは190度に温めておく。 型にオープンシートを敷いておく。 くるみは180度のオープンで10分ローストする。くるみを7㎜くらいに刻む。常温に戻した無塩バターをボウルに、あとグラニュー糖、黒砂糖を入れて混ぜる。よく混ざったら溶いた卵を少しずつ入れ、バニラエッセンスを入れる。そこに粉類を入れ、サックリと混ぜ合わせる。そこにチョコレートチップとくるみを入れ混ぜる。型に生地を流し、平にしオープンで40分焼く。焼きあがったら、冷ましておく。冷ましたブロンディを正方形に切り、粉砂糖をふる！‣…くるみは植物性の卵‣…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク日本職人が作る 食品サンプル しおり ブロッコリー IP-671 ブックマーカー 栞 シオリ 文具 グッズ 和雑貨 日本土産 【メール便送料無料】価格：1,419円（税込、送料無料) (2024/6/19時点)楽天で購入
June 30, 2024
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いも餅‣…？？
北海道の郷土料理“いももち”は、茹でたじゃがいもに片栗粉を混ぜ合わせ、お餅のように丸めて焼いた素朴な料理。もちもちとした食感とじゃがいものやさしい風味が絶品‼！ リーズナブルな食材で手軽に作れるので、おやつやおつまみにぴったり。具材やタレを工夫して、いも餅のアレンジも‣… 北海道風いも餅？ 材料：じゃがいも150ｇ、長いも15ｇ、つぶ餡15ｇ、チーズ8ｇ、片栗粉大さじ１強、甘たれ（お酒大さじ１、砂糖大さじ２、しょう油大さじ１）。 じゃがいもは茹で、潰しておく。 長いもはすり下ろしておく。じゃがいもと長いもを合わせ、片栗粉を入れて生地を作る。平らに広げた生地を２枚作り、つぶ餡とチーズを入れ包む。 フライパンに油を敷き、両面を焼く。お好みで甘たれをつけて食べる！…‣…味つけや組み合わせる食材を変えれば、おつまみ風からごはんのおかず、スイーツまで色々な～いも餅が楽しめますよ。余ったじゃがいもと長いもは…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=зキューピー人形 25cm オビツキューピー OBKP250 | キューピー本体 はだか 25センチ キューピー QP 着せ替え 人形 手芸材料 手づくり デコ 土台 コスプレ 立ち価格：2,750円（税込、送料別) (2024/6/23時点)楽天で購入
June 25, 2024
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カマンベールの塩キャラメル‣…？
‣…カマンベール(仏)camembert：外側に白色のカビをつけて熟成させた柔らかいナチュラルチーズ。フランス北西部にあるノルマンディーのカマンベール村の原産。 ～ほど良い白カビの風味とまろやかなミルク感で、カマンベールチーズ初心者の方にもおすすめ。クセが少ない…日本でもよくスーパーなどでみる熟成後に加熱処理されたミルクのマイルドでクセの無さそうなカマンベールの方が好きという人もいるでしょう？ 私もそのひとり～ トロ～リチーズに、思わずうっとり？？温かいカマンベールチーズの塩キャラメルソース材料：カマンベールチーズ１個、ドライアンズ（みじん切り）２個分、クラッカー適量、好みのみのドライフルーツ適量、パンの耳適量？ 鍋に砂糖、水大さじ２を入れ、中火で加熱し、とろみがつき、キャラメル色になってきたら水大さじ２を加えて混ぜる。（あとから水を加えることで、キャラメルソースが固まるのをふせぐ。） カマンベールチーズは片面だけ表面を切り落とし、トースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。 器にカマンベールチーズを盛り、アンズをのせ、塩キャラメルソースをかけ、クラッカー、ドライフルーツ、食パンの耳を添える！…‣…パンの耳。ぜんぜん進化していないところが、また好きだ。いまでも 揚げたパンの耳に砂糖をまぶした幸福な光景を‣…思い出すのでパンの耳も添えたのは、私の好みで・…‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・…‣…I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)ペン立て ペンスタンド 多機能ペンホルダー 卓上 整理 デスク オフィス 机上 省スペース 北欧 シンプル 大容量 マルチスタンド 収納ケース 収納BOX 鉛筆立て 事務 文具収納 インテリア 小物入れ 新作価格：1,690円（税込、送料無料) (2024/5/10時点)楽天で購入
May 18, 2024
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チョコレートplus？‣…
毎日チョコレートを食べる方はあまり多くないかもしれませんが、日本では 1 人当たりのチョコレートの消費量は2.19 kg（2018 年）とか…菓子・嗜好品の目安量は1日200キロカロリー程度とされているらしい？おいしいチョコレートがない。おいしいチョコレートが食べたい。気がついたら、このごろチョコレートをおいしいものと思って食べていませんでした？おいしいチョコレートが、ないのか。いいえ、ここは安曇野‣…さいきん～Bean to Barチョコレートの店が・…‣…朝からオープンしているらしい？？血糖値が高くて、カロリー制限を受けている現在のわたしには、常時、禁忌？のチョコレートです。血糖値を下げるため 隠密裏に買いにゆき、自業自得の報いを覚悟して食べるほかない‣…30g（板チョコ半分程の大きさ）で約180キロカロリーですものね？カカオには抗酸化作用を持つカカオポリフェノールや、お腹の調子を整える食物繊維が豊富に含まれているほか、高血圧の予防に役立つカリウム、骨や歯の形成・代謝に必要なマグネシウムなどが豊富ですけど～ Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=зソニック ブックスタンド リビガク 勉強がはかどる書見台 LV-7450-I 本立て （文具(Stationary)）価格：1,210円（税込、送料無料) (2024/5/12時点)楽天で購入
May 16, 2024
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焼き菓子…
焼き菓子は、美味しいのはもちろんの事‣…なんか心が豊かになりません？？賞味期限が比較的長いからゆっくり食べていく事ができるし、お家でコーヒータイムする時に焼き菓子があるだけで、幸福度がさらに上がります！うひょおおおおおおおおおお なんともテンション上がる光景ですどれにしようかな フランス伝統のカヌレも、かわいい焼き菓子バターの風味が豊かなフィナンシェやマドレーヌどうしてもケーキを食べなきゃ、みたいなことを言う人は少ないんですが？焼き菓子は～この店を知ってからは‣…？？けして体のためにと玄米やホールウィートのパンを食べるのではなくて、食い意地がはっているせいなのか、・・・あくまでも食べたい時に食べたいものを食べるという生活？？ Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／送料無料 クリップ ペーパークリップ ゼムクリップ 10個セット 文具 文房具 事務用品 ステーショナリー 音符 かわいい おしゃれ ユニーク 雑貨価格：320円（税込、送料無料) (2024/5/11時点)楽天で購入
May 12, 2024
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ヨーグルトと‣…？
日本で‣…明治時代、乳牛が輸入され牛乳の販売が始まりました。1894年ごろ、売れ残った牛乳の処理として、牛乳を発酵させた「凝乳」が売り出されました？これが日本でつくられた最初のヨーグルトです。大正時代になり、「ヨーグルト」という名称も使われるようになりましたが、当時は一部の人びとだけに飲まれるか、病人食として珍重される程度でした。ヨーグルトが本格的に生産され始めたのは1950年、戦後になってからです。最近では特定保健用食品のマークの付いたものや、機能性を追求したものなど種類も増え、いろいろなヨーグルトが楽しめるようになりましたけど…さっぱりとして甘さ控えめ？レーズン赤ワイン煮シナモン風味（2人分） レーズン１００g、ベース液（赤ワイン３００ml、シナモンパウダー小さじ１、キビ砂糖５０g。）、レモン汁小さじ２、塩ひとつまみ、プレーンヨーグルト適量、ミントの葉適量（あったらで～）。小鍋にレーズンとベースを入れて、弱火で３０分ほどコトコト煮る。仕上げにレモン汁と塩を加え、混ぜ合わせて粗熱が取れたら、冷蔵庫で１時間以上冷やす。器にプレーンヨーグルトを盛り、レーズン赤ワイン煮をかけ、ミントを飾る。グレープフルーツのヨーグルトシリアル添えなどにかけても‣…ヨーグルト に は、良質なたんぱく質・脂質・カルシウム・ビタミンＡ・Ｂ ₁ ・Ｂ ₂ が含まれています。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える働きがあるため、便秘改善・美肌効果に役立つといわれています？？？ 生活習慣病の予防よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～アンティーク調のオシャレなインテリア♪クラッパーボード♪アメリカン雑貨世田谷ベース アウトレット 母の日 ギフト ランキング 楽天 2024価格：3,980円（税込、送料別) (2024/4/26時点)楽天で購入
May 1, 2024
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ゆっくりな午後を…
本みりん？？わたしの脳でみりんは煮物などに入れるものとして認識されているので、まさかホットケーキに入れる日が来ようとは～食感も、みりんが入っている方がしっとりとしているような、これが本みりんの保水性の力、なんでしょうか？卵と牛乳は先に混ぜる（ミックスの混ぜすぎを防ぐため） ミックスを軽く混ぜる（20回くらい、大きくさっくり。少しダマが残る程度で）生地を高めから落とす（低いところから落とすとムラができてしまう） 弱火3分。泡が出たらすぐに裏返す（泡が出すぎると膨らみが悪くなる）一気に裏返す（ホットケーキを水平に落とすために） まぁ 好きな作り方で…いきましょうね！ 缶詰の力でおいしさUP？ ココナッツミルクのパンケーキ材料：ココナッツミルク缶１００㏄、パイナップル缶２切れ、ホットケーキミックス150ｇ、卵１個、水５０㏄（本みりんを入れた場合４０㏄弱で）、塩ふたつまみ、バター10ｇ、生クリーム１００㏄、砂糖小さじ１と1/2（本みりんだと10ｇ）、くるみ適宜、メイプルシロップ適宜。 ボウルにホットケーキミックスを入れて、割りほぐした卵、ココナッツミルク、水、塩を入れて混ぜ合わせる。耐熱容器にバターを入れてラップしてレンジで３０秒加熱し溶かす。これを混ぜ合わせたボウルに加えて混ぜる。 フライパンを温めて生地を流し、ブツブツと穴が開いてきたら裏返して両面焼く。これを繰り返して薄めのパンケーキを5～６枚焼く。 ボウルに生クリーム、ココナッツミルク（大さじ１分量外）、砂糖を入れて底を氷水にあてながら６分立てくらいに泡立てる。パンケーキをお皿に重ねてのせ、泡立てた生クリームをかける。上に食べやすい大きさに切ったパイナップルをのせ、くるもを飾ってメイプルシロップをまわしかける！※ココナッツミルクは寒いところに置いておくと、ココナッツミルクの成分が固まる場合があります。その際はよく混ぜて使用すれば、問題ありませんよ！ ・… ‣… みんなで集まるとき、 急なお客様…‣…どんなシーンにもかかせないのがスイーツ？ ゆっくり一人でで過ごす午後にも～ 炭酸水より Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／時計 掛時計 掛け時計 大きい タイヤ クロック ROUTE66 ブラック アメリカ雑貨 ビンテージ 世田谷ベース アンティーク オールドアメリカン ガレージ バイク お洒落 壁掛け価格：5,180円（税込、送料無料) (2024/4/25時点)楽天で購入
April 29, 2024
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冷たいおやつ？‣…
おやつの時間？ バナナで～一日1個のりんごで医者いらずという言葉があるけれど、バナナはどう？ 朝のシリアルに加えたり、運動のエネルギー補給にそのまま食べたりと、日々の食事にバナナを取り入れている人は多い。そのいっぽうで、バナナを避ける人もいる？一日1本のバナナは一般的に安全といえそう。ただし、これは個人の健康状態と食事内容によって変わること～ ――まあ、いいか。気にかけない。明るくいこう？――焼いたバナナをカラメルにからませて～ バナナカスタードプリン 材料（２～３人分）バナナ（小）１本、カスタード液（牛乳２５０ml、バニラビーンズ1/2本、卵２個、卵黄１個分、グラニュー糖45ｇ）、バター無塩適量、グラニュー糖30ｇ。耐熱性の器にバターを薄く塗る。オープンは１６０度に温める。小鍋に牛乳とバニラビーンズを入れて火にかける。ボウルに卵、卵黄、グラニュー糖を入れてすり混ぜ、弱火にかけた牛乳を少しずつ加えて、こし器でこす。それを器に流し入れ、縦半分に切ったバナナをのせる。器を天板にのせて湯を張り、２０～３０分間焼く。～天板に湯を注ぎ、蒸し焼きにすると、仕上がりがなめらかに・… カラメルソースを作る。グラニュー糖と水大さじ１を耐熱性の器に入れ、ラップフィルムをかけて、電子レンジに約４分間かけ、取りだして湯大さじ２を加える。～電子レンジでから取り出すとき、熱いのでミトンなどをして取り出す。ここでの分量はつくりやすい量。使うのは大さじ１くらい？？ 焼けて粗熱を取れたら冷蔵庫で冷やし、好みの量のカラメルソースをかける！※器は好みの大きさでOK。 小さなココット皿にする場合は、バナナを細かく刻んで入れる？‣…バナナの普通の食べ方に飽きている人は、ピーナッツバターを入れたバナナスムージーや、ナッツ入りのバナナブレッド（超熟したものを使い切るのに最適） などがおすすめ。 いろいろな果物を取り入れたいなら、フルーツをグリルにしたり、カラフルなフルーツサラダや鮮やかなブルーベリースムージーで・・・Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)【送料無料】1000円ポッキリ！国産ドライフルーツ お試し食べ比べセット7種のミックス | レモン オレンジ いちご キウイ みかん 梅 ラフランス かぼす はっさく 桃 りんご いちじく ゆず 河内晩柑 市田柿 ドライフルーツ プチギフト 南信州菓子工房価格：1,000円（税込、送料無料) (2024/4/22時点)楽天で購入
April 23, 2024
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コーヒー・ヘーゼルナッツマフィンで～
偶には…カフェでたべるようなマフィンを・・・笑～ え、 あぁ？？ボリューミ―でガツンとしたマフィンを～コーヒークリーム（250～300ml分）牛乳120ml、コーヒー75ml（深入りコーヒーを濃く淹れる。豆10ｇに対して熱湯120ｍｌが目安。）ミックス（溶き卵1個分・グラニュー糖25g・薄力粉10ｇ）ヘーゼルナッツ（生）30個、コーヒー粉少量。 ボウルにミックスを入れてよくすり混ぜる。鍋に牛乳、グラニュー糖を入れて火にかけ、混ぜて溶かし、沸騰直前で火を止める。 牛乳が熱いうちにミックスのボウルに少しずつ加えながら混ぜ、均一に混ざったら鍋に漉し入れる。コーヒーを加えて弱火にかけ、ゴムベラで混ぜながら加熱する。 4～５分混ぜ、ゴムベラを持つ手が重く感じてトロリとしたら火からおろし、混ぜながら少し冷ます。保存容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。コーヒークリームとヘーゼルナッツのマフィン直径7cm×高さ3.5㎝のマフィン型6個分 材料：バター８５g（常温に戻す）、キビ砂糖50ｇ、グラニュー糖40ｇ、溶き卵１個分、粉類（薄力粉190ｇ、ベーキングパウダー７ｇ（アルミニウム不使用）、塩ひとつまみ）、牛乳９０ml。 粉類は合わせてふるう。別のボウルにバターを入れ、ハンドミキサーで混ぜてなめらかにする。 キビ砂糖、グラニュー糖を加えて均一に混ぜる。溶き卵を２回に分けて加え、そのつどムラなく混ぜる。粉類を半量加え、練らないように、ボウルを回しながら底から返しては切るように混ぜる。 少し粉気が残るくらいで牛乳を一気に加え、５割は度混ぜる。 牛乳が半分混ざっていない状態で、残りの粉類を加える。練らないように混ぜる。（ギリギリ混ぜ切る状態） 型にグラシン紙（９号）を敷いて生地を入れ、型の周りに生地を盛り上げるようにスプーンの背で引き出し、中央をあける。オープンを２００度に予熱する。 ヘーゼルナッツを半割にし、生地の１個に４かけ散らして軽く埋め込み、コーヒークリームを大さじ２ずつ入れる。 さらにヘーゼルナッツを上や周りに６かけ散らす。 オープンで約２０分焼く。焼きあがったら型から出し、熱いうちにコーヒー粉をふる！ 香ばしさとコクが絡みあう、カリカリマフィンに合うのは、熱くほろ苦いコーヒーと、どこか懐かしいく甘い眺‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～パール金属 ベイクメイド シリコーン加工マフィン型プレート6個取り(シリコーンカップ付) D-6588価格：1,380円（税込、送料無料) (2024/4/5時点)楽天で購入
April 8, 2024
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冷凍マンゴーで‣…
冷凍保存すると常温や冷蔵よりも長持ちし、いつでも使えて便利です。マンゴーは、皮と種を取り除いて食べやすいサイズにカットしてから冷凍保存しましょう。まず、中央の種に当たらないようにしながら、縦の方向へ3枚に切り分けましょう。マンゴーに格子状の切り込みを入れる⇒マンゴーの皮を果肉に向かって両手で押し込む⇒皮と果肉を切り離す⇒種の周りの果肉も切り離す⇒ジッパー付きの冷凍用保存袋に入れて冷凍する。（カット後に断面から出てくる果汁をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい分量ごとに分けて食品用ラップでしっかりと包んだら、ジッパー付きの冷凍用保存袋に入れて冷凍しましょう。） 冷凍マンゴーを買った方がよかったかも？？冷凍したマンゴーは、凍ったままや半解凍で使うのがおすすめです。マンゴーは冷凍保存が可能な果物ですが、一旦冷凍保存にすると元の食感には戻りません。完全に解凍すると果肉の食感が悪くなり、おいしさが損なわれます？ そのマンゴーを‣…材料（長さ約15ｃｍ×２）生地：卵3個、砂糖・薄力粉各90ｇ、ベーキングパウダー小さじ1、サラダ油小さじ1と1/2、牛乳大さじ1と1/2．仕上げ用：生クリーム3/4カップ、チョコレートシロップ大さじ２，バナナ1本、冷凍マンゴー適量、粉糖少々。 クッキングシートを約20ｃｍ長さに切り、4辺の高さ1.5㎝ずつ2回ほど折り曲げてホッチキスなどで止め、約15㎝角の型を2つ作る。 ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えて泡だて器を持ち上げると線が描ける程度に泡立てる。合わせてふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えてヘラでザックリと混ぜ合わせる。サラダ油と牛乳をヘラに伝わせながら加える。ボウルの底から大きく混ぜ合わせ作った型に流し入れる。蒸気の上がった蒸し器で約15分蒸し、冷ましておく。ボウルに生クリームと砂糖を入れ、角が立つ手前まで泡立てる。その生クリームの半量チョコレートシロップを混ぜる。蒸しあがって冷ました生地にクリームを厚めに塗り、真ん中に食べやすく切ったマンゴーを並べて巻く。もう1枚にもクリームを塗ってバナナを巻く。ラップでくるんで冷蔵庫で1時間ほど冷やす。食べるときに粉糖をふる！次があるなら？？つぎは～マンゴーオムレットで‣…？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)冷凍マンゴーハーフカット 1kg楽天で購入
March 29, 2024
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いちごソースを～
…苺の旬（冬から春）を使って‣…苺６～７粒（約100ｇ）はヘタを取り縦半分に切る。フライパンにバター（無塩）大さじ1/2を熱し、切った苺を炒める。グラニュー糖大さじ２・レモン汁小さじ１を加え、汁けが出てくるまで2～3分煮る。それをボウルなどに移し、コンデンスミルク８０mlを加えて混ぜる。器に食べやすく切った苺ミルク蒸しパンを２個お皿に盛り、いちごソースをかける！…バターの香りのフレッシュいちごソースをたっぷりかけておやつタイムの始まりました？？？ コンデンス‐ミルク（condensed milk）牛乳に砂糖を加え、煮詰めて濃く（濃縮）したもの。evaporated milkどちらも牛乳を濃縮させた乳製品ですけど。蒸発させた牛乳って？あっ濃縮か？無糖濃縮牛乳ってこと。知らなかったのは私だけ！ 苺ミルク蒸しパン（直径６㎝深さ４㎝の紙カップ９個分）材料：卵２個、砂糖40ｇ、コンデンスミルク大さじ２、サラダ油大さじ１、薄力粉100ｇ、ベーキングパウダー小さじ１、苺４～5粒（80ｇ） ※飾り用苺１粒取り分けておく。苺はフォークなどで潰して‣…蒸気の上がった蒸し器で2～３分蒸し、飾り用の苺をのせて10～１２分蒸す！苺＆コンデンスミルクの甘い香りがフンワリの苺ミルク蒸しパン。 小腹が…‣… Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you d(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)大豆 おやつ えび おつまみ 150g 健康おやつ エビ 無添加 高たんぱく カルシウム イソフラボン 健康 子供おやつ 栄養 ダイエット ギルトフリー 乾燥小えび 煎り大豆 煎り黒豆 アントシアニン ビタミン 送料無料楽天で購入
March 15, 2024
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コロンとかわいい～
なんか食後のお菓子食べたい、今から作れたりするー？と焼き菓子を作る。 21時過ぎ・・・ 今の季節の雪にちなんで雪玉クッキー（ブールドネージュ）を…ね。材料の量は適当に、バター１：アーモンド粉１：小麦粉１、それと粉糖を少々。 バターに砂糖を好きなだけ加えて白っぽく練ったら、そこに合わせたアーモンド粉と小麦粉を投入して、ヘラでサクサク混ぜる。生地が細かいそぼろ状になったら押し固め、ラップで包んで棒状に延ばして冷凍庫で休ませて、その間にオーブンを150度に予熱。 冷やした生地を適当に切って丸めて15分焼く。焼き上がりを少し冷ましたら、粉糖をまぶして完成。わたしはこれで‣… あっ 生地にはアーモンド粉を使ったけど、代わりにコーンスターチでも卵を使わないサクサククッキー？？？～念のため森永さんのレシピを スノーボール（20～25個分） ホットケーキミックス粉1袋（150ｇ）、バター50ｇ、キビ砂糖大さじ2、卵黄1個分、チョコボールピーナッツ20～25粒、粉砂糖適量。 バターは室温に戻してボウルに入れ、キビ砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。 卵黄を加えて混ぜ、ミックス粉を加えて粉っぽさがなくなるまでさらに混ぜる。ひとまとまりになったらラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。生地を20～25等分に分けてチョコボールを入れ、丸める。クッキングシートを敷いた天板にのせて160度に熱したオープンで20分ほど焼く。冷めたら全体に粉砂糖をまぶす。 冬にぴったり！“スノーボールクッキー・ブールドネージュ”日本語にすると 雪玉という意味に。雪だるまを連想させるコロコロと可愛らしい形をしていて、これからの冬の季節にぴったりなお菓子です？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)スマホ用手袋 手袋 レディース スマホ キッズ 防寒 レディース かわいい 春 ジュニア スマートフォン対応 黒 綿 レディース スマホ レディース 暖かい 防寒 ノルディック柄 雪 グローブ楽天で購入
February 27, 2024
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みりんとしょうゆで‣…？
くるみのキャラメリゼをつくるか？材料は、くるみ・砂糖・水 の３つだけ？あ～なにか？に載っていた甘辛くるみのお菓子があったはず…検索して‣… あったような ありました。 みりんとしょうゆと七味のが・・・ 七味を使ってピリッと…美味しすぎて止まらない？ くるみの甘辛七味 材料：くるみ100ｇ、みりん大さじ１、しょうゆ大さじ1、七味適量。 １６０度に熱したオープンにくるみを入れ、約１５分ロースト。途中天板の前後を入れ替えてまんべんなくローストする。フライパンにみりんとしょうゆを入れて中火にかける。大きい泡が出てきたら、ローストしたくるみを入れて混ぜる。 七味を適宜加える。ワックスペッパー等の上に間をあけて並べて冷ます。 ‣…おつまみ？ おやつ？保存瓶に入れて常備したい♡美味しくてとまらない大人なお菓子です。 年配やお酒が好きな方、甘いスイーツが好きじゃない方へ。日持ちがするから小さなプレゼントにもおすすめ‼！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! 【送料無料】SETOCRAFT・セトクラフト ペン立て 文具立て コスメスタンド ステーショナリースタンド 置物 SR-3041-150 ゴリラ【楽ギフ_包装】楽天で購入
February 22, 2024
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鰻巻き～
うなぎの蒲焼きを卵で包んだう巻き。でも、う巻きは関西と関東では少し違いがあるようです？ 関西のう巻きはだし汁の入っただし巻き卵がベースになっていて、関東のう巻きは甘い卵やきがベースになっている？これは、関西が昔からだし汁の文化が根付いていることが理由？う巻きもうなぎのタレの濃い味を生かしつつ、卵だけ食べてもおいしいようにしっかりとだし汁で味付けがされています。卵焼きは水分が多いほどやわらかい食感になるので、関西のう巻きはフワフワなのも特徴です。 反対に、関東のう巻き葉砂糖の入った甘くて味が濃いめの卵焼きがベース。関東のお寿司の定番ネタである玉（ぎょく）が甘いものだったことから、関東では甘い卵焼きが定番されている‣…ただ、最近では関東でも関西風の鰻巻きをだすところが増えてきているようです？・‣…静岡県など、うなぎの産地ではう巻きあまり食べないようです？う巻きは…知っているけどわざわざ食べない～諦めきれぬと諦めない。そんな…でも、私たちは、鰻巻きを注文していただきましたよ。えぇ 鰻巻きだけ？？？そんなはずはないでしょう。画像はついつい食べ始めて、気がついて慌てて撮りました。小さめの画像です。（笑）その後、散策しながら、明日からの朝ごはん用に果物を色々買ったり、本を何冊か買ったり、どんどん無造作に買い物袋に詰めてったら、お土産に買ったチョコレートのミニケーキがちょっとグチャっとなっちゃった。仕方ないのでイチゴと練乳とストロベリーヨーグルと適当に重ねてトライフル風にしてみたら好評。チョコレートクリームと苺‣…けっこういけました！ 食魔になった一日？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)【公式】moz モズ リュック リュックサック アウトドア PC収納 軽量 軽い 大容量 通勤 通学 おしゃれ マザーズバッグ 旅行 ビジネス レディース メンズ 男性 女性 プレゼント ギフト バックパック 50代 人気 ZZOK-02楽天で購入
February 20, 2024
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ふんわり美味しい～
さて、おやつは何を食べようかな？食べたいおやつを好きな味で、好きなだけ？？？抹茶蒸しパン土鍋の中の蒸気で、ふんわりおいしくできる！ 材料：小麦粉80ｇ、ベーキングパウダー小さじ1、キビ砂糖大さじ2、抹茶大さじ1、牛乳大さじ４、太白ゴマ油大さじ1、甘納豆大さじ2。 小麦粉、ベーキングパウダー、キビ砂糖、抹茶は合わせてふるい、ボウルに入れておく。そのボウルに牛乳を入れ、太白ゴマ油を加えてゴムベラで混ぜ合わせ、甘納豆を少し残して加え混ぜ合わせる。 オープンシートを7から8㎝四方に切ったものを4枚用意し、生地を4等分にしてのせる。 土鍋に蒸し板（または丸網）を置き、蒸し板の下ギリギリまで水を入れる。この上に4つの生地を並べ入れ、残しておいた甘納豆をのせる。フタをして弱めの中火にかけ、沸騰したら火を弱めて７～８分ほど蒸す。フタに蒸気穴がある場合はティシュペーパーなどでふさぐ。生地が割れてきて、竹櫛を刺して何もついてこなければ蒸しあがり！（参考や参照・ひとり小鍋：福森 道歩 薯） 昨夜のおやつは何を食べたか？そんな昔のことは憶えていない。きょうのおやつは・・・そんな先のことはわからない？？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=古伊賀土鍋（耐熱陶器）6.0号 深鍋（1人用）750cc /日本製 国産品 伊賀焼 耐熱陶器 お鍋 直火 蓄熱 保温 遠赤外線効果 和風 モダン おしゃれ 料亭 割烹 和食 レストラン楽天で購入 ふんわり美味しい～
February 16, 2024
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カスタード・プリン‣…プリンが～
スイーツの王道として不動の人気を誇るプリン。みなさんはプリンを食べたいとき、どうしますか？ 家で作りますか？ それとも買ってくる派ですか？ 手作りプリンは、牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンス。市販のプリンは、卵、砂糖、全粉乳、カラメルソース、クリーム、ミルクカルシウム／香料、乳化剤、増粘多糖類。安めのプリン？は、果糖ブドウ糖液糖、脱脂粉乳、植物性油脂、加糖卵黄、バターミルクパウダー、卵黄油、乳等を主要原料とする食品、酵母エキス、デキストリン／ゲル化剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、乳化剤、香料、カロテン色素。‣…プリンの規格がないことで本来プリンとは呼べないようなものまでプリンという名前で売られている？？？ おおきめのシンプルプリン（９×高さ５．５㎝のプリン型6個分）牛乳600ml、卵5個、グラニュー糖40ｇ、バニラエッセンス1滴、カラメルソース（砂糖500ｇ、水50㏄） 簡単できるインスタントのものもあるが、手をかけたものは、やはりそれなりの味があるもの？プリンづくりのコツは温度管理？ プリンの美味しさは、内部に“す”が立っていないこと、型から出したときにどうにかくずれない程度の柔らかさ、口に入れたときに舌になめらかに溶け込む感触？… プリンの材料の配分は？ 卵（全卵）２０％、牛乳６５％、砂糖１５％…簡単にできる配分は、卵（全卵）30％、牛乳55％、砂糖15％。でも～口あたりのよさは、やはり加熱条件が大切？プリンが８０度になるまで10～１５分かかり、しかも、温度の上がり方が１分あたり２度程度であることが最良？ １分あたり２度以上、上昇すると“す”が入った状態になるし、あまりわずかずつ上昇させても、くずれたりしてうまくできない。 プリン液は６０度ぐらい、そのためには天パンには熱湯を底から３分の１ぐらいの高さ、蒸し器なら、あらかじめ中を温めておいてからプリンを入れ、１５分ほどで８０度程度にまでなるように、フタをずらしてゆっくり温める。プリンの容器は…金属製のものよりガラス製。 あっ 喫茶店派です。ねっとり苦めのカラメルがクセになる～‣……すべてが手作りのこだわりのプリンを、喫茶店でプリンを食べながら――癒しやリラックスを求める時にはプリン…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／キャビネットバッグ A4 ノートPC対応 トートバッグ フリーアドレス ファイルボックス ファイルケース デスク収納 デスクオーガナイザー PCバッグ PCケース オフィスバッグ 書類ケース ソニック ユートリム楽天で購入
February 15, 2024
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たっぷりのカスタードクリームに…
グラタンと言えば食事と思い込っている人も多いですが、実はそれだけではありません。フルーツに合わせるのはカスタードクリームや生クリーム、ヨーグルトや牛乳、マスカルポーネチーズなどが具材である果物にあわせて使われることが多いです。果物は加熱することで糖度が上がるものの、カスタードクリームなど甘いソースを合わせていると酸味を楽しめる一品に。 甘いデザートを好むのか、さっぱりした味わいに仕上げたいのかを考慮して、果物とソースを選ぶのが最適ですよ。それでは、フルーツグラタンを・・・オープンは180度に温めておくこと。いちごとブルーベリーのカスタードグラタン 直径6.5inch １個分材料：いちご10個、ブルーベリー10個。カスタードクリーム（卵黄1個分、グラニュー糖大さじ2、薄力粉大さじ1、牛乳150ml。）…リキュールを入れても～ ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れて泡だて器で白っぽくなるまで混ぜたら、ふるった薄力粉を加えて混ぜ、沸騰直前まで温めた牛乳を加えながら混ぜる。鍋に移し替え弱火にかけ、トロミがつくまで混ぜながら2～3分ほど煮る。 カスタードクリームは冷えると固まるので、温かいうちにスキレットに流し入れて平らにならす。 スキレットに出来たカスタードクリームを入れ、ヘタを取ったいちごとブルーベリーを並べる。カスタードクリームの上にいちごをのせ、間にブルーベリーを彩りよく並べる。 180度の温めたオープンに入れ15分ほど焼く！（参考や参照・スキレットの：星野 奈々子 薯）フルーツグラタンは焼き過ぎると果物から水分が出るので、加熱時間を長くし過ぎないのがポイントです。カスタードクリームの代わりに、ヨーグルトとマスカルポーネと砂糖を混ぜたソースをフルーツにかけて作るのも～ヨーグルトをしっかり水切りしておくことで、フルーツグラタンと同じ口当たりに仕上がります。酸味が強いので、甘みの少ないフルーツグラタンが好みの人におすすめですよ。アツアツはもちろん、冷めてもおいしいフルーツグラタン‼！上にメレンゲを薄く平らにしてフルーツをのせてもいいかもしれない？？マシュマロ…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з【先着】最大400円OFFクーポン有！ ペントレイ ペン立て 文房具 小物入れ インテリア ステーショナリー ペントレイカート （ ペントレー ペン トレイ 収納 文具 おしゃれ 雑貨 ミニチュア ペン置き トレー 卓上 机 デスク 小物収納 セトクラフト ミニチュアカート ）楽天で購入
February 12, 2024
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クリームチーズは常温に‣…
オープンは160度に温めてから…そのまえに、お手入れの仕方を・・鉄スキレットは、一般的なフライパンと同じお手入れ方法ではダメです！・温かいうちにお湯で、たわしやササラ等で洗う。火にかけて水分を飛ばす。内側に薄く油を塗る（時々）… 基本的に食器用洗剤は使いませんが、ひどい汚れを落とす際には使ってもOK。この際は必ず水分を飛ばした後に薄く油を塗ってくださいね。ケーキ作りを～サワークリームを加えたさわやかな風味の生地に、ビターなキャラメルソースを～ チーズケーキ（キャラメル味）直径6.5inch １個分材料：クリームチーズ100ｇ、サワークリーム45ｇ、キビ糖大さじ2、卵1個。キャラメルソース（キビ砂糖大さじ2、水大さじ1、熱湯大さじ1．） キャラメルソースを作る。（キビ砂糖が溶けて泡が焦げ茶色になってきたら熱湯を少しずつ加え、一気に混ぜてなめらかにする！）スキレットにキビ砂糖と水を入れて弱火にかける。一部だけ焦げないようにスキレットをゆすりながら加熱し、焦げ色がついたら熱湯を加えて混ぜ粗熱を取る。（はねるので火傷に注意！） ボウルにクリームチーズ・サワークリームを入れ、ゴムベラで練り混ぜる。キビ砂糖を加えてよく混ぜ、溶いた卵をすこしずつ加えて泡だて器で混ぜる。キャラメルソースの入ったスキレットに上から生地を流し入れ、160度に温めたオープンで30分ほど焼く！ （参考や参照・スキレットの：星野 奈々子 薯）鉄スキレットとは、鍋部分から取っ手（ハンドル）まで鋳物で作られたフライパンのこと。鋳物とは、高温で溶かした鉄を型に流し込み、冷やし固めた製品のことです。ガス火やIHだけでなく、オーブンや魚焼きグリルに入れて調理することもできます。キャンプでの焚き火調理にもお使いいただけますけど安定した台などをご使用ください！‣…スキレットはお菓子作りにも活躍‼！ 6.5inchはケーキの型として使うのにちょうどいいサイズ。一定の温度で熱が伝わるので、焼きムラも少なく、おいしく作れます？ 次はいつになるかわからないけど～いちごのカスタードグラタンが食べたいけれど…寒いこの時期にアツアツを～よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!【ヒルナンデスで紹介】 ネックピロー 低反発 フード 首枕 飛行機 車 旅行 トラベルグッズ 携帯枕 旅行グッズ 車用品 便利グッズ 車 グッズ 快眠 仮眠 枕 肩こり 在宅 休憩 トラベルピロー 洗える テレワーク 人気 旅行 おすすめ プレゼント クリスマス楽天で購入
February 1, 2024
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Skillt…？？？
スキレットとは、鋳鉄のフライパンのこと。 鉄の鍋は使う憎い？でも、直径１７㎝くらい（6.5inch）のスキレットなら扱いやすく、フライパンと同じように毎日手軽に使えます？ …蓄熱性があり、食材の表面に香ばしい焼き色つけ、素材の旨味をじょうずに・・・ アツアツのまま食卓に――ひとりデザートを～桃の缶詰を使った手軽なおやつ。 香ばしくてサクサクのクランブルがおいしいですよ！ピーチ・クランブル（6.5inchスキレット1個分）缶詰の白桃100ｇ、クランブル（無塩バター10ｇ、キビ砂糖10ｇ、アーモンドパウダー10ｇ、薄力粉10ｇ。）。クランブルを作る。作るときは、手の熱でバターが溶けてべたつかないように、触りすぎないように… バターは常温に少しもどしてからボウルに入れ、ゴムベラで柔らかく練る。 キビ砂糖、アーモンドプードル、薄力粉を加え、そぼろ状になるまで混ぜ（最初はゴムベラで、まとまってきたら手で軽く混ぜる）、冷蔵庫で30分くらい冷やし休める。白桃は1ｃｍ厚さのくし形に切り、スキレットに並べる。（クランブルを全体に散らしように…） その上に、クランブルをのせ、200度に温めたオープンで20分ほど焼く。 紅茶を入れて‣…20分待つ～おかわりを食べる前に20分待つ？ 最初に食べる1人前が少なかったかな～ たとえ、おかわりや2個目を食べなくても？？？？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)b送料無料 ペンホルダー デスクトップモニターペンホルダー 貼り付け デスク 雑貨 文具 文房具 ペン収納ボックス ペン立て オフィス 四角 白 多機能 小物収納 整理整頓 シンプル 便利グッズ楽天で購入
January 28, 2024
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お菓子の好きな‣…？？？
お酒と深い縁で結ばれているフランス菓子？真冬の寒いさなかでも、アイスクリームやシャーベットを～‣…たとえば、日本の菓子はお茶とともに発達してきたと極言できなくもない？京都や金沢や松江といったところに、いまでも美味しい和菓子が残っていることからも、それはうなずけるだろう？ フランス菓子は、お茶菓子としてより、料理のデザートとして研究され、洗練されてきたことを見逃すわけにはいかない？つまり、フランスでは甘味は、料理とアルコールとともに、一度の食事の中にトータルされてきた。 いうならば、レストランと喫茶店とバーが同居しているのだ？最近では、レストランで食事をする人たちのなかでもデザートを省く人が増えてきているが、そういう人でも食後にはちょっとおごってブランデ―などを飲む。 そして、おつまみ？として必ず供されるのがチョコレート。フランスに限らず、ヨーロッパではチョコレートは高価なものだから・・・ほろ苦さといい、洋酒をたっぷりきかしたりもするので、大人の同士の贈答品として？？甘みを抑える方向にむかいつつあることはたしかなようだけれど～美食と美容食との調和を忘れずに制作してくださいね。（どんなものを制作してもいいんだよ。皆から〇をもらえれば～）えぇ～正解は？ 甘い誘惑に勝てぬ人‣…よりパティスリー・コンフェィズリー（リモージュ）・グラス…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)bリモージュ Limoges アビランド Haviland コレクションカップ デミタス カップ＆ソーサー 未使用楽天で購入
January 23, 2024
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ペカンナッツの‣…
ペカンナッツとは、ピーカンナッツとも言われ北米を原産とするナッツの一種です。味は、渋みが少なくコクがあるので食べやすい。スイーツにも大活躍？ ふたつ握って手で割れる！ ↑道具も要らない、新鮮な割りたてむきたて。 胡桃と違って本当に簡単に食べられるし、味も香りも最高です‣…※ピーカンナッツはクルミ科のナッツです。クルミアレルギーの人はご注意を～季節の金柑を使って…爽やかな香味をプラスした、食べ心地の良い薄焼きクッキー… ペカンナッツのオーツクッキー材料：ペカンナッツ１０粒、金柑２個、オーツ100ｇ、バター75ｇ、卵１個、キビ砂糖120ｇ、薄力粉大さじ１、ベーキングパウダー小さじ1。（直径５㎝×３０枚？） バターを溶かし、オーツを混ぜる。ペカンナッツと金柑は細かく刻む。卵とキビ砂糖を泡だて器で混ぜ、白っぽくなるくらいまでよく泡立てる。そこに、薄力粉・ベーキングパウダー・オーツ＋溶かしたバター生地（刻んだペカンナッツ＋金柑も）を加え、よく混ぜ合わせる。 オープンシートを敷いた天板に大さじ１くらいの生地を、間隔をあけて丸く流しおく。２００度の温めたオープンで8～１０分焼く。～日本ではペカンナッツと呼ばれることもあります。脂質が7割を占めることからバターの木とも呼ばれ、良質な脂質をたっぷり含むナッツ。くるみ科に属するヒッコリーという木に実をつけ、その中にある核の部分がピーカンナッツになります。ヒッコリーはくるみの親戚にあたり、そのためピーカンナッツはくるみの仲間です。でも…1日の適量は10～13粒で、150kcal程度におさめておいてくださいね？ えぇっＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～【3個セット】350ml+500ml+700ml ガラスの保存瓶、食品の保存容器竹の木の蓋をした気密な食品の瓶、お茶、コーヒー豆、砂糖、キャンディー、クッキー、スパイスのためのキッチンキャニスター、シリアルディスペンサーとして最適楽天で購入
January 19, 2024
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黒ビール(ブラック)を～
チョコレート麦芽からくるコーヒの様な香ばしい香りと苦みと甘みの絶妙なバランス、飲みごたえがあるが重すぎない飲みやすい黒ビール(シュバルツタイプ)。肉料理には相性が良い。 食事の後に「ホットブラック」を珈琲の代わりにデザートと一緒に飲まれることを？？お薦めします。 ‣…ということで～ レーズン・マフィンレーズンを熱湯で軽く洗い、しっかり水分を切って、分量の黒ビールの３０分漬け込む。 材料：レーズン200ｇ、薄力粉180ｇ、ライ麦粉40ｇ、ベーキングパウダー8ｇ、全卵70ｇ、塩１ｇ、キビ砂糖40ｇ、オリーブオイル７０㏄、黒ビール９０㏄、ドライフィグ80ｇ。薄力粉・ライ麦粉・ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。 全卵・食塩・キビ砂糖を混ぜ合わせたところに、オリーブオイルを加え、しっかりと混ぜる。漬け込んでいたレーズンと黒ビールを分けて、全卵～オリーブオイルもところに黒ビールを入れる。そこに粉類を加え、粉けがなくなるまで混ぜる。 その生地にレーズンと細かく刻んだドライフィグをあわせる。マフィン型に約105ｇずつ生地を分け入れ、焼く。 200度のオープンで20～25分焼く！‣…黒ビールの風味がほのかにを感じられるシフォンケーキもつくりたいけど～飲んでいます？ 薄力粉120g、ベーキングパウダー小さじ2、卵5個、黒糖（粉末タイプのもの）90g、黒ビール90ml、オリーブオイル大さじ3、キビ砂糖大さじ3、レモン汁小さじ1/2。・・・まって…残ったビールを温めたお湯と一緒に洗面器に入れて、足湯にするとポカポカ効果がアップという手も、自宅でするなら余ったビールで足風呂はお手軽ですかね。酔いが～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з【公式】爪やすり 燕三条 職人 爪ヤスリ 吉田ヤスリ ブラック ヤスリ製造120年伝統の技 日本 製 新潟県 燕三条 職人 手作業で製造 ステンレス 製で 衛生的 使いやすい 削りやすい 職人 おすすめ ギフト プレゼント に！ ネイル ネイルケア 爪ヤスリ楽天で購入
January 15, 2024
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Citrus unshiu…
温州ミカンの花。（5月になると花が咲き豊かな香りに包まれる。）旬の季節になると、ついついたくさん買ってしまうみかん。腐る前に食べきってしまいたいみかんですが、1日の摂取量の目安は2個！柑皮症（かんぴしょう）…より みかんのムース（４人分）みかんの皮、卵の卵黄、グラニュー糖をクリーミーになるまで泡立て器でよく混ぜ合わせる。みかんの搾り汁を鍋で温め、火からおろししてゼラチンを溶かす。 さらにレモンの搾り汁、みかん皮・卵黄・グラニュー糖のミックスを加えてよく混ぜる。これを冷ましている間に卵白と生クリームをそれぞれ泡立てる。冷めたミックスに泡立てた卵白と生クリームを少量ずつ加えて混ぜ合わせる。ガラス容器などにつぎ分け、冷蔵庫で１時間ほど冷やしてから食べる。 材料：みかんの皮のすりおろし１個分、みかんの搾り汁５０㏄、レモンの搾り汁１５㏄、卵１個、生クリーム１００㏄、粉ゼラチン2.5ｇ、グラニュー糖大さじ１。…明治時代まで、みかんといえば、紀州みかんのことをいうようになり、一方、現在のみかんの王様…温州みかんは、今からおよそ５００年前に薩摩（鹿児島県）の長島で偶然発見されたといわれてますが、来歴や交配などについてわかっていません。種子がないため増殖が難しかった温州みかんでしたが、接ぎ木によって増やす技術が江戸時代末に開発されたことで、みかん生産の潮目をかえます。明治時代になると、紀州みかんより果実が大きく種子もなく、果皮が手で簡単にむけて食べやすい温州みかん栽培量は、飛躍的に増加。収量が多いこともてつだい、それまでの王様”紀州みかん“にとってかわる人気者に！…今では温州みかんだけで１００種類以上の品種があるといわれています？～みかんが大量に余っているというときには、1日2個の消費ペースだと食べきる前に腐らせてしまうのではないかと不安になってしまいますよね。みかんを日持ちさせるには保存環境に気を付けたり、冷凍保存を活用したりするのもおすすめです。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)【ガラス×漆器】 ぬりもん de Verra フリーグラス 蒔絵 桜【赤・黒セット】2個セット タンブラー コップ グラス 名入れ プレゼント ギフト 結婚祝い 内祝い 敬老の日 祝い返し楽天で購入
January 14, 2024
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寒い日のお茶のお供にぴったりな・・‣…
キャラウェイの風味とリッチなシナモンの風味が…So nice ‼！🥕 人参ケーキ！ 一つの生地からふたつの味の人参ケーキを～ 材料（カップ８個分） ：ホットケーキの素200ｇ、無塩バター150ｇ、にんじん130ｇ、きび砂糖110ｇ、くるみ50ｇ、卵２個、牛乳５０㏄、キャラウェイシード・シナモンパウダー各小さじ1/2。 くるみは１３０度のオープンで１０分間ほど焼いて、粗熱が取れたら粗く刻んでおく。にんじんは皮を剥いてすりおろす。 室温に置いておいた無塩バター大き目のボウルに入れ、ハンドミキサーでクリーム状に、そこにきび砂糖（白砂糖でも～）を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。溶きほぐした卵を少しずつ加えながら混ぜていく。ここまでハンドミキサーを使用しました。スパイスを除いた…残りの材料を入れて、木べらで切るように混ぜる。 粉っぽさがなくなったら、生地を２つのボウルに分けて、ひとつはキャラウェイシードを、もうひとつにはシナモンパウダーを混ぜる。 敷き紙を入れたプリンカップに7～８分目ずつ入れ、１８０度に予熱したオープン３０分ほど焼く。ホイップクリームの上にミントを添えて・・‣… …キャロットケーキといえば、その名の通り人参が主成分。人参にはビタミンAと食物繊維が豊富で、働きにより細胞の老化防止や美肌促進、免疫力の向上に一役買います。食物繊維は満腹感を長続きさせる助けとなるため、食事の量を自然とコントロールしやすくなりますし、低カロリーでありつつも栄養価が高いため、嬉しいスイーツですよね？？ …お菓子な寄り道より～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワクポルトガルを代表する陶器メーカー ボルダロピニェイロのテーブルウエア 南欧の豊かなライフスタイルをご家庭に！ フラワーガーデンのように食卓を彩るマリアフラワー プレートとボウルのお得な3点セット(￥9240→￥8690） おしゃれな食器 レンジOK 食洗器OK楽天で購入
January 10, 2024
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どんな出会いにも感謝する！
自分の好きな人ばかりでなく、嫌いな人も相性の悪い人も、すべてひっくるめて、今の自分を形作っているということです。 逆にいえば、どの出会いがなくても、今の自分はないということ‣… チーズとりんごのパルフェ（4人分）りんご1/4個、フレッシュチーズ50ｇ、サワークリーム・クリームチーズ生クリーム各50ｇ、チャイブ（みじん切り）小さじ1、イタリアンパセリ適宜、フルーツソース好きなものを～りんごは皮をむき、7㎜のダイス切りチーズ・サワークリーム・クリームチーズをボウルで混ぜ合わせ、きったりんごとみじん切りチャイブを加え、セルクル（丸形）に詰めて円柱状に成形する。その円柱状のチーズパルフェの上に泡立てた生クリームを絞り出して形を整える。その上にイタリアンパセリの葉を飾る！ …やったー！仕事終わり！待ちに…待ちに…待った休み？この瞬間から始まりだ！体が痛い、クタクタだー！ 目一杯、家で…の～ん・び・り・しようっと。絶対何にも役立たないような本読んで・誰とも話さない一人ぼっちの黙々徘徊して・筋力回復して−−それからなんだっけ。ワクワクしすぎて胸が苦しい。ぐぐぐっ…リフレッシュしまくって、生命力に溢れた人間に生まれ変わるはずの半月後の自分を待つ？？～穂高：有明山神社…ドラえもん～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you (」゜ロ゜)」<<<了ヶマ=ﾉ〒 才×〒"┝ ゥ！フルーツプレート フルーツ皿 果物皿 3段 デザート展示台 透明ガラス 方形 北欧風 金花彫刻 アフタヌーンティースタンド 陳列台 ケーキスタンド 結婚式 パーティー用 テーブルデコレーション 食器デザート皿 全2色楽天で購入
January 2, 2024
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Hello Goodbye ‣…
You say yes, I say no君がイエスと言うなら、僕はノーと言うYou say stop and I say go go go, oh no君が止まってって言うけど、僕は一緒に行こうと言うんだYou say goodbye and I say hello君はグットバイと言うけど、僕はハローと言うHello hello ・‣…The Beatles 。 ――話が飛ぶようですが、さくさくの食感とチョコのまろやかさが融合！ ドライフルーツとホワイトチョコのバー鍋にマシュマロ、バターを入れて弱火にかけて混ぜ、マシュマロを溶かし、火を止める。そこに、ホワイトチョコレート、ライスパフを加えて混ぜる。 スプーンで生地をすくい、クッキングシートの上に落とし、長方形にしてドライフルーツをのせる。 材料：ドライアンズ３個分（5mm角）、ドライクランベリー10個分（5㎜角）、バター25ｇ、ホワイトチョコレート70ｇ、マシュマロ50ｇ、ライスパフ30ｇ。～話が少しずれるかもしれませんが、…この一年は、決して自分ひとりの力で歩んだものではありません。 自分で気づかないところで、人びとの協力を得、また思わぬところで迷惑をかけていることもあると思うのです。そんな周囲の人びとの協力に対しては、ありがたく感謝し、迷惑をかけたことに対しては謙虚に謝罪したいと思います。素直な自己反省を・‣…したいと思っております。えぇ～～最近は、運動不足よりも感動不足が‣…より さぁ・・‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～スポード (Spode) ブルーイタリアン オートミール16cm楽天で購入
December 31, 2023
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ナッツのスナック…？
ナッツの定義は、実はやや曖昧？ナッツと呼ばれるのは堅果種子類と呼ばれる木の実の種の一部ですが、草の種や一部の豆を含む場合もあります。例えばピーナッツは、堅果種子類ではないため厳密にいえばナッツではありませんが、一般的にはナッツとして認識されています？アーモンド・カシューナッツと並んで世界三大ナッツの一つといわれているヘーゼルナッツ。‣…独特のほろ苦い味わいがクセになるクルミ、 上品で淡白な甘みと軽い口当たりは他のナッツにはない特徴のマカダミアナッツ。・マカダミアナッツのような食感で、バターのような濃厚な風味が特徴のブラジルナッツ‣…ピーカンナッツ・ピスタチオ‥など でも…ナッツは、必ず酸化してない、新しいものを買ってくださいね。 では～ナッツのスナックを・・・ 小さめのボウルにナッツを入れておく。フライパンにシナモン・ジンジャー・ナツメグを入れ、弱火でから煎りし、約１５秒後香ばしい香りが立ってきたらサラダ油を加え、準備しておいたナッツとボウルの中でからめ合わせ、次にグラニュー糖・塩もまんべんなくまぶす。オープンシートを敷いた天板にナッツを移し入れ、アルミホイルでふたをする。 １７０度のオープンで時々ナッツかき混ぜながら約２０分間、こんがりとした焼き色がつくまで焼く。※先にグラニュー糖と塩を混ぜておくと、混ぜやすく、ムラができにくいですよ！ 材料（４人分） 好みのナッツを合わせて1と1/2カップ、シナモンパウダー小さじ1/2、ジンジャーパウダー・ナツメグパウダー小さじ各1/8、サラダ油大さじ１，グラニュー糖50ｇ、塩小さじ1/4。ナッツを～イメージするとナッツの共通点として挙げられるのは、脂質が多く含まれる種であるということでしょうか。ナッツに含まれる脂質の多くは体に良い影響をもたらす種類（一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸）のものです。ナッツを食べたからといって必ずしも太るとはかぎらない！苦笑Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
December 16, 2023
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うさぎビスケット～っと…
カリカリっとした食感が美味しい。うさぎ型のビスケット。ほんのり香るシナモンとナツメグが食欲をそそります。食べ過ぎには…階段！ そう階段は、平衡感覚のトレーニング場。平衡感覚が養われれば、転倒知らず、めまい知らずに。 3階までなら 迷わず階段を選ぼう。 腹ごなしに？？？えぇ… ボウルにバターをやわらかくなるまで練り、グラニュー糖、卵の順に数回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。薄力粉・シナモン・ナツメグを合わせてふるいに入れ、サックリと混ぜ、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。 生地を麺棒で５㎜くらいの厚さに伸ばし、うさぎの型で抜く。うさぎの表情（目や鼻）はナイフなどを使って模様をつける。 １８０度のオープンで１３分程度焼く。 ココア生地を作る場合は薄力粉170ｇのうち20ｇ弱をココアパウダーに変えてください。※シナモンとナツメグは加えません‼！ 材料（約３０枚分）： 無塩バター100ｇ、グラニュー糖100ｇ、卵1/2個、薄力粉170ｇ、シナモン・ナツメグパウダー各小さじ1/4。ココアを混ぜた生地で作れば、黒うさぎの出来上がり！ 可愛くラッピングして、プレゼントにもどうぞ。来年と干支の辰（龍）の抜型で‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=зインテリア ストームグラス キューブ型 台座付き 置物 天気 晴雨 グラス ガラス 氷 キューブ 正方形 四角 天候 気温 ウェザー 飾り 結晶 気象 季節 硝子 リビング 玄関 北欧 かわいい プレゼント 贈り物 お祝い storm glass ストームガラス アンティーク楽天で購入
December 15, 2023
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ジャム入りマフィン…
パン・オ・ルヴァンにバターとジャムを塗ったタルティーヌたべていましたが、カリカリのバゲットや一切れのクグロフに塗って食べるが好きですが～たまには…ということで～ 小鍋にサラダ油をとグラニュー糖、牛乳を入れ、軽く沸騰させたら、すぐ火からおろして冷まします。 冷めたら卵を入れ、混ぜる。 そこに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、混ぜ合わせる。 油（分量外）を薄く塗った型の半分まで生地を入れ、ジャムを小匙1程度入れる。その上にさらに生地を７分目まで入れる。１７０度のオープンで２０分焼く！ 材料（7ｃｍマフィン型７個分）：サラダ油大さじ４、グラニュー糖50ｇ、牛乳７５ｍｌ、卵１個、薄力粉100ｇ、ベーキングパウダー小さじ2、お好みのジャム適量。‣…洋ナシの抹茶風味ジャムが・・‣…あとは…和紅茶で！海外の紅茶と比べると香りや味わいが柔らかなので、紅茶の渋みが苦手な人やフルーツティーなどにアレンジして飲みたい人にもおすすめですよ！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)b 【2個セット】薩摩紅茶ティーバッグ 3g×20 無添加 添加物不使用 無糖飲料 紅茶 ティーパック 国産紅茶 紅茶 無糖 BLACKTEA ブラックティー アイスティー ティータイム tea かごしま おしゃれ 送料無料 鹿児島紅茶 かごしま紅茶楽天で購入
December 13, 2023
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コーンフラワーの‣…？
コーンフラワーは、とうもろこしを原料に作られる粉です。英語で「Cornflower」と表記します。 一般的に食べられているスイートコーン（甘味種）やポップコーンの原料となる爆裂種ではなく、デントコーン（馬歯種）やフリントコーン（硬粒種）という品種のとうもろこしが原料として使われます。 イタリア菓子：Zalettiボウルにコーンフラワー・薄力粉・ベーキングパウダー・グラニュー糖・レーズンを入れ、混ぜ合わせる。 オリーブオイルとはちみつ・牛乳を合わせたものをボウルの粉類などに少しずつ加える。 それをラップに包み、平に伸ばして休ませる。生地を16個分にわけラグビーボール型にする。 オープンシート敷いた天板に並べ、170度のオープンで20分強焼く。冷めたら粉糖をまぶす。 サラダ油でも サラダ油の方があっさりする分、はちみつの香りが際立ちます？材料：コーンフラワー125ｇ、薄力粉50ｇ、ベーキングパウダー小匙1/2・グラニュー糖45ｇ、刻んだレーズン40ｇ、はちみつ大さじ２，牛乳50ｍｌ、オリーブオイル50ｍｌ、粉糖適量。 太陽の香りがするイタリア菓子。 ザレッティとはコーンフラワーを使ったお菓子。サクッと香ばしいコーンフラワーは、太陽の香りがします？…ちなみにコーンフラワーという花もありますが、とうもろこし粉とは別物ですよ。 コーンフラワーは別名、矢車菊（ヤグルマギク）ともいい地植えや鉢植えだけでなく、ハーブ・ティーにして飲むこともできますけど～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク華風 琉球ガラス 皿 MIZU水シリーズ（青×水）ガラス皿 おしゃれ 前菜 ハンドメイド 皿 器楽天で購入
December 10, 2023
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チョコチップクッキー～
これでもか！ っと入ったチョコチップと、サクサククッキー生地のコラボレーション！自分で作ってしまいましょうか？ということで‣…～ボウルに強力粉、ベーキングパウダーとソーダ、塩を入れ、よく混ぜ合わせ、電動泡だて器で、バターを1分間ほどかき混ぜ、砂糖類を加えてまた１～2分よく混ぜ合わせて卵とバニラを少しずつ入れてかき混ぜて、十分に混ぜ合わせる。そのボウルに粉類を少しずつ加えて、スピードを落としてかき混ぜる。少し粉が残る程度でチョコチップを加え、ゴムベラでさっくり混ぜたら、冷蔵庫で4時間以上ねかす！鉄板にオープンシートを敷き、オープンを180度に予熱する。生地をおおざっぱに３ｃｍほどのボール状に分け、間隔をあけてクッキングシートの上に並べる。 180度のオープンで10～12分焼く。端がこんがり焼けたらＯＫ。焼きあがったら、そのままクッキングシートの上で5分ほど冷やし,その後網にうえで冷ます。しっかり密閉すれば、室温でも6～7日保管できます。 チョコチップだけだなくて、お好みのナッツを入れても美味しいですよ！材料：強力粉350ｇ、ベーキングパウダー小さじ1、べーキングソーダ小さじ1/4、粗塩小さじ1/4、バター１カップ（冷やしてさいの目切り）、ブラウンシュガー3/4カップ、グラニュー糖1/2カップ、卵大2個、バニラエクストラ小さじ2、ダーク又はセミスイートチョコチップ2カップ。‣…チョコチップクッキーでナッツ入りアイスをサンドどれだけボリューミーなんだと叫びたくなるような組み合わせ、絶対、口に入らない大きさ？？最高に美味しいクッキーで‣…ぼってりとした形も手作り感がありますよね。 い・た・だ・き～ます‼！（笑）Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з【抽選でビンテージ エミリアプレゼント企画対象商品】アラビア / エミリア マグ0.3L [ Arabia / Emilia ]楽天で購入
December 8, 2023
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爽やかなモーニングロール？‣…
生地に果汁と皮を練り込み、オレンジ風味のアイシングをかけた爽やかな甘みのモーニングロールを？？？ 材料： 牛乳５００ml、溶かしたショートニング250ｍｌ、グラニュー糖160ｇ、塩大匙1弱、インスタントドライイースト大匙1、ぬるま湯125ｍｌ、卵4個、オレンジのしぼり汁125ｍｌ、オレンジ皮（すりおろし）大匙4弱、強力粉2500ｇ、アイシング（粉糖750ml、オレンジ汁大匙4、オレンジ皮小匙5弱） 牛乳、溶かしたショートニングあっ、グラニュー糖、塩をボウルに入れてかき混ぜ、室温になるまで冷ます。ぬるま湯で溶いたドライイースト、よくほぐした卵、オレンジのしぼり汁と皮を‣…あっ ドライイースト・ショートニングがない…外は寒いし？今度に（笑） オレンジチップクッキーに変更？無塩バター250ｇ、グラニュー糖300ｇ、ブラウンシュガー180ｇ、全卵2個、バニラエッセンス適宜、 オレンジの皮1個分、 薄力粉500ｇ、 ベーキングソーダー小匙1、 塩小匙1/2、 オーツ麦630ｇ、ミルクチョコレートチップ350ｇ。 ミルクチョコとオレンジの皮の相性に…香りを焼き込むクッキーを～フレッシュオレンジは甘味だけなく、酸味とのバランスがポイント。爽やかな香りのオレンジはおいしい‣…ネーブルオレンジのクッキーは？（苦笑い）Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワクホームベーカリー 2斤 2片用 ホームベーカリー アイリスオーヤマ ミトン付き レシピブック付き パン焼き器 1斤 もち 餅つき機 もちつき機 米粉 全粒粉 タイマー付き 発酵 焼き立てパン ギフト プレゼント おしゃれ ブラック IBM-020-B楽天で購入
November 29, 2023
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