fuu-tannのおうちごはん

桜ではありません。雪の花が咲いてました　Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ　

今年は冬将軍が居座っておりましたが、ホワイトクリスマスになるのかな

前回は夏。ブログの更新が出来ずにおりましたが、もう師走になってしまいました。(^_^;)

本日、政権が変わりましたね。　今年の締めくくりとして久々UPします。

クリスマスに、ハンドメードのケーキはいかがですか　

可愛い♡デコレーションケーキ♡12cm丸型


料理名：ショートケーキ　デコレーションケーキ
作者： fuu-tann

■材料（1台　1～2人分）
スポンジケーキ　12cm丸型 / １台
ID:1720005533　参照 /
〇シロップ /
水 / 大3
コアントロー (オレンジリキュール) / 大1弱
〇生クリーム /
純正生クリーム / 200ml
砂糖 / 大1～2
〇トッピング (お好みです) /
いちごなどフレッシュフルーツ / 適宜
ミントなどフレッシュハーブの葉 / 適宜
アラザン・カラースプレー・砂糖菓子etc / 適宜

■X'mas☆スポンジケーキにデコレーションしませんか(*^^)v

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スポンジはコチラですよ。

ふわふわ♡デコレーション用スポンジケーキ♡12cm


料理名：デコレーションケーキ用スポンジ
作者： fuu-tann

■材料（12cm2台人分）
卵 (室温) / 3個
砂糖 / 120ｇ
小麦粉 (ふるう) / 95ｇ
牛乳 (室温) / 40ｍｌ
シロップ　(水25ｍｌ+砂糖20ｇ) / 25ｍｌ

■共立法、ジェノワーズ生地のスポンジです。
焼き型は12cm丸型2台分です。
12ｃｍ〇型は100円ショップにも有ります。X'masにデコレーションしてみませんか

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基本♡デコレーションケーキのスポンジ♡18cm


料理名：スポンジケーキ　デコレーションケーキ用スポンジ
作者： fuu-tann

■材料（18cm丸型人分）
卵 (湯煎）　共立法 / 3個
グラニュー糖 (上白糖でもＯＫ) / 90ｇ
小麦粉 (振るう) / 90ｇ
溶かしバター / 20ｇ

■X’masやＢｉｒｔｈｄａｙにお役立ち(*^^)v
簡単な共立法のジェノワーズ生地です。
冷凍もＯＫですよ。

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紅茶のスポンジケーキ♡ケーキが苦手でも大丈夫♡


料理名：スポンジケーキ　紅茶のスポンジケー
作者： fuu-tann

■材料（18ｃｍ丸型人分）
卵 / Ｌサイズ3個
砂糖 / 90ｇ
バニラオイル / 数滴
小麦粉 / 90ｇ
溶かしバター / 20ｇ
牛乳 (室温) / 小2
紅茶の茶葉 (粉末にする) / 大1
11/20★ゴメンナサイ　茶葉訂正します / 小1強

■ケーキが苦手な方でも大丈夫(*^^)v
これだけで十分X’masっぽいです。
紅茶のお好きな方にもおススメです♪
簡単な別立法のビスキュイ生地です。
冷凍ＯＫ！

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デコケーキはチョット…という方にいかがでしょう。

可愛らしい♡ホワイトチョコのレアチーズケーキ♡


料理名：レアチーズケーキ
作者： fuu-tann

■材料（4人分）
ホワイトチョコレート / 30ｇ
牛乳 / 30ｍｌ
砂糖 / 20ｇ
ゼラチン / 3ｇ
水 / 15ｍｌ
クリームチーズ (室温) / 100ｇ
生クリーム (五分立て) / 80ｍｌ
ミント　クランベリー(ドライ) / 飾り
ラズベリー(冷凍)　や　桃缶など / 適宜

■ホワイトチョコレートのレアチーズケーキです。
ココットに入れて可愛らしく(^・^)。。

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