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December 9, 2010
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カテゴリ: パン


こんばんは~

きょうは寒かったですね~しょんぼり
今夜はすごく冷えてるので明日の朝は
きょう以上に冷え込むでしょうね~


きょうは今年最後のパン教室の日でした
12月という事でクリスマスバージョンのメニュー

「トリエスティーニ」

パン


パン生地はフランスパン用粉を使ってます。
アーモンドプードル、砂糖、卵白で作った
「グラズーラ」をトッピング
そしたアーモンドスライスを乗せ
粉糖をふりかけて焼成してます。


「ベリーベリーサンタ」

ベリーケーキ

フランボワーズのムースをビスキュイ生地で包み
フランボワーズクリームでデコレーションしました

なかなか手が込んでるので家では作らないかも~


「豆腐とじゃこのわかめサラダ」

サラダ

柚子こしょうドレッシングで食べたよ


次回の教室は1月12日の予定









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最終更新日  December 9, 2010 10:36:03 PM
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Re:***今年最後のパン教室***(12/09)  
miyuusan  さん
おはよう♪
今日はとうとうすごい結露が発生!
とっても寒くなりましたね(*^_^*)

ベリーベリーサンタお菓子教室みたいですね♪
すごい手が込んでますね(#^.^#)
切るのがもったいないくらい(笑)

明日のビーナス&マーズ羨ましい~♪
私も月曜日ランチに行く予定ですが
ビーナス&マーズに行きたかったんだけど
ちょっと意見合わなかったかな(笑)
またの機会にします。
楽しんできてね♪♪
(December 10, 2010 08:20:09 AM)

Re[1]:***今年最後のパン教室***(12/09)  
miyuusanさん
>おはよう♪

★こんばんは~^^*

>今日はとうとうすごい結露が発生!
>とっても寒くなりましたね(*^_^*)

★今朝は寒かったね~(-_-;)
 車のフロントガラスが少し凍ってました。


>ベリーベリーサンタお菓子教室みたいですね♪
>すごい手が込んでますね(#^.^#)
>切るのがもったいないくらい(笑)

★先生が材料を全部計って準備してくれてるので
 スムーズに出来たよ!
 今夜カットして食べます。楽しみです♪


>明日のビーナス&マーズ羨ましい~♪
>私も月曜日ランチに行く予定ですが
>ビーナス&マーズに行きたかったんだけど
>ちょっと意見合わなかったかな(笑)
>またの機会にします。
>楽しんできてね♪♪

★私達はランチの後で島のフランボワーズに寄って来る予定です(*^^*)
 月曜日はどこでランチなのかな!?
 また良い所が有ったら教えてね!
-----
(December 10, 2010 07:56:06 PM)

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