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『水ようかん』
こんばんは〜🌃朝晩寒くなったのに今頃『水ようかん』を作ってみました😅 『水ようかん』 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
November 20, 2025
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「アップルパイ」
こんばんは〜🌃冷凍のパイ生地がまだ2枚残っていたので「アップルパイ」を焼きました。今回はミニを3個… 「ミニアップルパイ」今回はレンジでりんご🍎を煮ました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
November 4, 2025
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モーニング☕️
こんにちは〜😊久しぶりのブログになります。今日は隣町の高校時代の同級生とモーニング☕️に行って来ました。 『F』写メ撮る前に五目ご飯とコロッケを少し食べちゃいました。（コロッケは元々２分の1の大きさでした）この喫茶店は以前テレビで放映された事があるのでいつも混んでるし駐車場が狭いので敬遠してたけど友達に誘われて初めて行って来ました。モーニングサービスは14時まででコーヒーを頼んだら8品付いて550円でした。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
October 27, 2025
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「アップルパイ」
こんばんは〜🌃朝夕は涼しくなり過ごし易くなって来ました。パイシートを買ってずっーと冷凍庫に入れたままで賞味期限が来てたので「アップルパイ🍎」を焼きました。 『アップルパイ』まだシート2枚残ってるので近い内にまた作ろう。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
September 23, 2025
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「パウンドケーキ」
こんにちは〜😊今朝は半袖では寒いくらいの涼しさでした。賞味期限が来てた卵が有ったのでドライフルーツ入りのパウンドケーキを焼きました🍰 「ドライフルーツ入りパウンドケーキ」ドライフルーツとラム酒を耐熱容器に入れてレンジで即席ラム酒漬けをつくり生地を型に入れてから最後にラム酒漬けのドライフルーツをトッピングして焼きました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
September 22, 2025
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「築地でランチ」
こんにちは〜😊朝夕は少し秋めいて来たけれど日中はまだまだ暑い日が続いてます😅久しぶりに友達とランチに行って来ました。 『築地』 松花堂ランチ🍱 「竹」デザートに「杏仁豆腐」が出たけれど写メ撮るのを忘れた😰 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
September 16, 2025
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パウンドケーキ（ドライフルーツ入り）
こんにちは〜😊もう8月も終わりと言うのに今日の最高気温の予想が39°😱9月になっても暫くは35°前後の気温が続く予想😫毎日暑くて何も作る気になれなかったけれど昨日久しぶりに「パウンドケーキ」を焼きました。 『パウンドケーキドライフルーツ入り』どうしてもドライフルーツが下の方に沈んでしまうし100均の型が幅広なので高さが出ないのも残念😅 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
August 31, 2025
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和食のランチ
こんばんは〜🌃今日はお友達と久しぶりにランチに行って来ました。 『味処 貴久家』このお店はお座敷のテーブルで食べます。私達が行った時のお客さんは女性ばかり…食後にスーパーで買い物してお友達のお家にお邪魔して楽しい時間を過ごして来ました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 28, 2025
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「食パン🍞」
こんにちは〜😊毎日暑い日が続いてますね💦昨夜、明日の朝食用に『食パン🍞』を焼きました。今朝カットして食べました。蜂蜜を使って焼いたのでしっとりしています。トーストしてマーガリンと粒あんを塗って食べたら美味しかったよ〜👍 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 12, 2025
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朝食用のパン
こんばんは〜🌃毎日暑い日が続いてます💦今年は平年より15日も早い梅雨明け宣言（7/4）久しぶりにパン焼きました🍞カスタードクリームと缶詰のフルーツを使った菓子パンです。 「焼成前」 「焼き上がり」カスタードクリームはレンジで作るレシピを参考に作ってます。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 5, 2025
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『モーニング』
こんにちは〜今朝も先日行った喫茶店のモーニングに行って来ました。開店早々に行ったらもう1組先客が居ました。今回私は「フレンチトースト」友達は「シフォンケーキ」をオーダーしました。美味しかった😊👍その後大型スーパーでカットメロン🍈とスイカ🍉を購入食べるの楽しみ〜スイカ🍉は今年お初 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
June 16, 2025
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「モーニングサービス」
こんにちは〜昨夜からの雨が降り続いてます☔昨日初めての喫茶店のモーニング☕️に友達と行って来ました。私が注文したのはコーヒー☕️にサービスで付く「フルーツサンドシフォンケーキにマカロニサラダ、キッシュ、スープ」友達はコーヒー☕️に「フレンチトースト」が付くのを注文混むかなと思い開店時間に行ったらもう1組先客が…こじんまりしたお店ですぐ満席になったので早く行って良かった😊 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
June 3, 2025
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シフォンケーキ
こんばんは〜🌃久しぶりに『シフォンケーキ』を焼いてみました。上手く焼けるか心配だったけど型から綺麗に外れ、高さも有りまずまずの出来でした😊 『シフォンケーキ』先日ランチに一緒行った友達に少しお裾分けして来ました。庭に咲いてる花 「シラン」 「冬しらず」 「クリスマスローズ」 「君子蘭」 「シンピジューム」 「母の日のプレゼント」 「紫陽花」 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
May 11, 2025
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『ランチ』
昨日友達と2人でランチに行って来ました。 「ペパーミント」の『日替わり弁当🍱』これにドリンク☕️が付いて900円とお得なランチ帰りに産地直売所『おんさい広場」で野菜🥬🫛買って来ました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
May 10, 2025
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パウンドケーキ
こんばんは〜🌃子供のリクエストでドライフルーツ入りのパウンドケーキを久しぶりに焼きました。 『ドライフルーツ入りパウンドケーキ』バターの代わりにサラダ油で作るレシピを参考にして焼きました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
April 25, 2025
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「コロッケパン」
こんばんは〜🌃明日の朝食のパンを買って来て無かったので久しぶりにコロッケパンを焼きました。 「コロッケパン」 「成形後」 「焼成前」 「焼成後」150gの粉で4個焼きました。ピザパンを作ろうとしたけれど「ピザソース」が無い事に気が付き冷凍のコロッケを急いで揚げてコロッケパンにしました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
April 15, 2025
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桜満開
今年も桜の開花季節に成りました🌸 「町内の桜並木の桜が満開」 近くの公園の「枝垂れ桜」ピンクが濃くて綺麗🌸 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
April 5, 2025
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「苺のロールケーキ」
こんばんは〜🌃綺麗な苺が安かったので久しぶりに「苺のロールケーキ」を焼いてみました。 『苺🍓のロールケーキ』 シフォン生地で焼いたのでしっとりふわふわです。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
March 11, 2025
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「パンの代わりにケーキ」
こんにちは〜先週は水曜日から日曜日まで雪が降り続き毎日の雪かきが大変でした😮💨昨日の朝食用のパンが無かったので前日の夜にパン焼こうと思ったけど時間が掛かるので諦め当日の朝に「ふわふわスポンジケーキ！シフォン風」のレシピを借りてケーキを焼き朝食用にしました。しっとりふわふわで美味しかった👍 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
February 10, 2025
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ホットケーキMIXでマフィン
こんにちは〜毎日寒いですね。昨日この冬初めての雪で15cmも積もりビックリ‼️昼過ぎに止み陽も差してきたので雪かきしました。1日経った今日は殆ど溶けてます。ホットケーキMIXと大納言小豆を使ってマフィンを焼いてみました。 「大納言小豆入りマフィン」カップが材料の割に大き過ぎた🥺大納言小豆は生地にも混ぜ、上にも乗せて焼きました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
January 11, 2025
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蟹とおせち
今年は息子と2人で寂しいお正月を迎えています。1日の夕食は息子が買ってくれた蟹を使って『蟹鍋』と生協で購入した『おせち』トレイに二段になってます。蟹は半分残して冷凍してます。生食でも食べれるとの事だけどどうしょう⁈ 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
January 2, 2025
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『ランチ』
こんにちは〜昨日以前勤めて居た職場の同僚と3人でランチに行って来ました。何年か前には何度も行ってたお店が12月22日で閉店すると知ったのでそのお店に決めました。 「和食処 和くわ久」 『3段しゃもじ』 （3段になってる写メを撮るのを忘れてた😅）少しづつ何種類も有りお腹いっぱい成りご飯も艶々で美味しかった。人気のお店なので開店少し前に行ったから待つ事なく入れた。私達が帰る時には何組も席が空くのを待ってる人が居ました。その後喫茶店に場所を変えお茶☕️して来ました。楽しい時間はアッと言う間に過ぎますね。「また3人でランチしょうね」と約束をして帰って来ました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
November 23, 2024
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「皇帝ダリア」
こんにちは〜きょうはお天気は良いけど風が強く吹いてます。3日程前から今年も皇帝ダリアが咲き出しました。5本が夏の暑さで2本枯れ3本に… 『皇帝ダリア』例年より花が少ない気がするけど暫くは楽しめそう😊 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
November 18, 2024
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「同級生とランチ」
こんにちは〜きょうは久しぶりに高校の時の同級生と３人でランチして来ました。地元に住んでる友達と最寄りの駅まで友達を迎えに行き、その後予約していたお店へ 「和創庵 ほのか」ランチ後は地元の友達の家にお邪魔して☕️飲みながら楽しい時間を過ごして来ました。「体調に気を付けてまた元気で会いましょう」と約束して帰って来ました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
November 17, 2024
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「食パン」
こんばんは〜🌃久しぶりに食パン焼きました🍞蜂蜜🍯を少し入れて焼いてます。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
November 16, 2024
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干し柿
こんばんは〜🌃町内は柿の産地なので農協直販店で干し柿用の柿を買って来て皮を剥ききょう干しました。大きさは大小バラバラ…何年か前までは100個前後干してたけど今年は24個と少し… 『干し柿』 これから富有柿（甘柿）が美味しい季節になるので楽しみ😊 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
November 11, 2024
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パウンドケーキ（ドライフルーツ入り）
こんにちは〜😊ホットケーキミックス粉の賞味期限が近づいて来てたので昨夜「パウンドケーキ」を焼きました。 パウンドケーキ（ドライフルーツ入り）ドライフルーツは全体に入れた筈なのに沈んでしまった😅使用したドライフルーツミックス「パパイヤ、🍍、🥭、🥝、🍓、🍈、🍇」 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
November 5, 2024
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菓子パン焼きました🍞
こんばんは〜🌃きょうは強めの雨が降ってて買い物行かなかったので久しぶりにパンを焼いてみました🍞 『菓子パン』 成形二種の「あんパン」 「リンゴとレーズンのパン」 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
November 2, 2024
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「チョコチップ入りスイートブール」
こんばんは〜🌃最近は市販のパンばかり食べてたけど買い置きのパンが無かったので何ヶ月ぶりかに菓子パン焼きました。明日の朝食用です。 『チョコチップ入りスイートブール』200gの粉で6分割とちょっと大きめです。 チョコチップが入ってるので甘いパンに成りました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
October 11, 2024
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「シフォンケーキ」
こんばんは〜🌃毎日暑い日が続いてます。卵の賞味期限が来てたので久しぶりに「シフォンケーキ」焼きました。 『シフォンケーキ』今回は底上げにならなくて上手く焼けました😊👍 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
August 20, 2024
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『角食パン』焼きました。
こんにちは〜☀️翌日の朝食用のパンが無かったので成形が簡単な「食パン」を焼きました。 「角食パン」ハチミツ🍯を入れてるのでしっとりしてます。翌日（日曜日）の午後友達と喫茶店☕️で会う事にしてたので半分お裾分けしました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
August 3, 2024
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シフォンケーキ（ドライフルーツ入り）
こんにちは〜😊毎日暑い日が続いてますね☀️昨夜久しぶりにシフォンケーキを焼いて見ました。今回は初めてドライフルーツを入れました。 『シフォンケーキドライフルーツ入り』ドライフルーツ結構入れたけどカットした所には余り入って無かった😅プレーンで焼いた時より高さが出なかったけれど美味しかった。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
August 3, 2024
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カステラケーキドライフルーツ入り
こんにちは〜きょうも朝から暑い🥵昨夕食パンを焼こうかケーキにしようか迷ったけれど出来上がりが早いケーキにしました。「ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ」のレシピに「ドライフルーツ」を入れて焼いてみました。レシピの1.5倍の分量にドライフルーツを入れたのでベーキングパウダーを少量入れて焼きました。しっとりしていて美味しかった👍😊 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 23, 2024
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カスタードクリームとチョコチップの菓子パンとジャム
こんばんは〜🌃今夜はカスタードクリームとチョコチップを使って菓子パンを焼きました。この組み合わせは初めて… 成形 二次発酵後（焼成前） 焼き上がり我が家の「ブラックベリーベリー」が今年は沢山実を付けたので先日他県の友達に送ってあげたら早速「ジャム」にして送ってくれました😊 「ブラックベリージャム」 早速ヨーグルトと一緒食べたら色も鮮やかでとっても美味しかった👍 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 20, 2024
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あんぱんとクリームパンの2種
今回は久しぶりに「クリームパン」を焼きました。 二時発酵後の「あんぱんとクリームパン」 焼き上がりました。カスタードクリームはレンジで作るレシピを参考にしてます。焼き上がってからカスタードクリームをあと入れしました。久しぶりのクリームパン食べるのが楽しみ〜 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 15, 2024
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「スイートブールとブラックベリー」
明日の朝食用のパン 「スイートブール」 「焼き上がり」ちょっと焼き色が付き過ぎた😅「ブラックベリー」一度も肥料を与えた事が無いのに今年は大豊作😱 毎日これくらい↓収穫他県のお友達に贈る為に毎日収穫後冷凍して送る準備中近くの友達には今日収穫した分をお届けして来ました。毎日収穫しても全然無くならない。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 12, 2024
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最近焼いたパンとケーキ
最近焼いたパンとケーキ🍞🧁 角食パンとあんぱん 角食パン1.5斤 パウンドケーキ カステラ 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 6, 2024
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「苺🍓のロールケーキ」
久しぶりに「ロールケーキ」を焼きました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
December 26, 2023
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久しぶりの手作りパン
こんばんは〜🌃今年は9月になってもまだまだ暑い日が続いてます😥久しぶりに明日の朝食用のパンを焼きました。どんなパンにしようか悩んで「苺ジャムパン」と「カスタードクリームパン」にしました。カスタードクリームはレンジで作りその上にパイナップル🍍とみかん🍊の缶詰をトッピング丸パンを焼いてからジャムを後入れにしてジャムパンにしました。 「クリームパン」と「ジャムパン」 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
September 3, 2023
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モーニングと水羊羹
こんばんは〜🌃毎日暑い日が続いてます。きょうはお友達とモーニング☕️して来ました。ドリンクにトースト、サラダ、茶碗蒸し、デザートが付いて480円。アイスクリーム🍨を追加 『抹茶アイス』（300円）話が弾み気が付いたら3時間も経ってました😱昨夜一年振りに『水ようかん』を作りました。市販の粒あんで作ったので簡単でした。覚え書き 粒あん 400g 水 450cc 粉寒天 4g 塩 ひとつまみ 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
August 6, 2023
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シフォンケーキ
こんにちは〜毎日茹だる様な日が続いてます😵久しぶりにシフォンケーキ焼きました。前回焼いた時は何故か底上げになってたけれど今回は上手く焼けました。 『シフォンケーキ』 『グラリオサ』 ツバメは無事巣立って行きました。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 30, 2023
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「10年振りにツバメが…」
こんにちは〜☔️今日、明日は雨の予報そろそろ梅雨も末期かな⁈毎年来てたツバメの巣を10年前（2013年7月24日）故意に誰かに壊されてからずっ〜と来て無かったツバメが10年ぶりにやって来てヒナが4匹孵ってるのが確認できました😄👏 10年前に壊された巣 今日の巣の様子 「パイナップルリリー」 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 8, 2023
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ブラックベリー初収穫とドライフルーツパン
こんにちは〜☁️久しぶりのブログUPです。今年も半分過ぎもう7月😱梅雨空が続き鬱陶しい日が続いてます。ブラックベリーの収穫時期が来ました。今年は今までより沢山収穫出来そう👍雨の止み間に初収穫！ 『ブラックベリー』 『初収穫』明日、お友達とモーニング☕️の予定なので持って行きます。これだけではジャムにするには少ないので収穫した都度お届けしようと思ってます。（冷凍保存して沢山溜まってからジャムに…） 先日ドライフルーツを使って簡単なパンを焼きました。 『ドライフルーツの丸パン』 焼成前切り込み入れてグラニュー糖をトッピングして焼きました。 焼き上がり ドライフルーツパパイヤ、パイン🍍、マンゴー🥭、キウイ🥝ストロベリー🍓、メロン🍈、レーズン🍇 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
July 1, 2023
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『苺のロールケーキ🍓🍰』
こんにちは〜きょうは朝から良い天気☀️昨日1年ぶりにロールケーキ🍓を焼きました。 「苺のロールケーキ🍓」生クリームたっぷりの太っちょロールケーキが出来ました。「ブラックベリー」の花が沢山咲いて来ました🌸根元から新芽が2本生えて来てるから来年に実を付けるのかな⁉️ 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
May 24, 2023
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パウンドケーキ
こんにちは〜☔️一昨日と昨日は30°超えで一気に夏が来た様な暑い日でしたがきょうは朝から強い雨が降ってて小寒いです。バナナ救済の為にまた「バナナのパウンドケーキ」を焼きました。温かい内にラップしてたのでしっとりして美味しい👍 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
May 19, 2023
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『カステラ』
こんにちは〜きょうも良い天気☀️賞味期限が来てた卵が有ったので「カステラ」焼きました。焼成時間170°で10分140°で40分途中で焼き色付き過ぎない様アルミ箔を掛けて焼きました。しっとりしてて美味しかった👍 「紫蘭」 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
May 11, 2023
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久しぶりにパン焼きました。
こんばんは〜🌃明日の朝のパンを買ってなかったので昨年の9月以来7ヶ月半ぶりにパン焼きました。白餡といちご餡🍓を使ってどんな成形にするのか悩みました。久しぶりだったの手際も悪く時間が掛かりました😅 二時発酵前上3個が白あん2段目と3段目がいちご餡🍓 焼き上がりました。お隣さんに「スナップエンドウ」を頂いたので焼きあがるのを待ってもらって1個お裾分けしました。（1人暮らしの方） 「クンシラン」 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
May 5, 2023
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「パウンドケーキ」（バナナ）
こんにちは〜きょうは午後から☔️バナナがヤバイ事になって来てるのでバナナを使った「パウンドケーキ」を焼きました。 「パウンドケーキ」（バナナ） 『庭の花』 「タマスダレ」 「二人静」 「ラベンダー」 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
April 18, 2023
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「ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ」
こんばんは〜🌃きょう午前中にいつも私の身体を気遣ってくれてる友達からお誘いの電話が来たので急いで手土産用のケーキを焼いてお邪魔して来ました。 「ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ」 （ドライフルーツ入り）パイナップル🍍、パパイヤ、マンゴー🥭、キウイ🥝、ストロベリー🍓、メロン🍈の6種類のドライフルーツをネットで最近取り寄せたのでラム酒振り掛けチンして使ってみました。お友達にも好評で喜んで貰えました。先日ネットで買ったドライフルーツ800g 『庭の花』 「アジュガ」 「アリウム・トリクエトラム」 （三角葱） 「フリージェア」と「シンピジューム」 「スズラン」 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
April 13, 2023
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『パウンドケーキ』と『花』
こんばんは〜🌃 きょうは一日中雲一つない青空の暖かい日でした。 昨夜久しぶりにパンを焼こうと思ったけれど 牛乳が無かったので牛乳が無くても出来る 「パウンドケーキ」を焼きました。 「パウンドケーキ」レーズンにラム酒を加えレンジに30秒ほどチンして即席のラムレーズンを入れて焼きました。ご近所さんのお庭に咲き始めている世界一小さな椿 『エリナ・カスケード』今年は桜の開花が早くあちこちで散り始めているけれど近くの公園の桜は満開で綺麗でした。 庭の『クリスマスローズ』 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
April 1, 2023
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