おいしい料理を食べたい

おいしい料理を食べたい

2011.01.10
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カテゴリ: ブログ

料理人が常備している水塩



新発売!わじまの水塩 3本セット 01dw12

自前の水塩を常備する
プロの料理人は多い 

水塩はしょうゆが日本に普及する前
一般に用いられていた調味料です


NYでも注目! 食材の味を引き立てる「水塩」
産経新聞 1月10日(月)15時47分配信


これが自宅にあったら
すごい料理ができる人みたい 



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Last updated  2011.01.11 01:42:10


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