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2007年01月の記事
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花の写真館と松尾山東光寺
福島高校の隣に花の写真館があります。秋山庄太郎が「花見山」をこよなく愛し、福島に来ては木々や草花を撮影していました。花の写真館は、建物自体もレトロなものです。花の写真館の近くには、松尾山東光寺があります。そこのお地蔵さんです。冬の光をいっぱい浴びていました。ｔお寺の掲示板には、次の言葉が書かれていました。暖かい穏やかな日和でした。
2007/01/28
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精華苑の五目そば
家族で福島の精華苑に行きました。ここも昼時は人がたくさん来ます。私と義母は「五目そば」です。嫁さんは「えびそば」でした。五目はうま煮になっています。とろりとしていて結構ボリュームがあります。娘は「かた焼きそば」です。これもお奨めの一品です。シュウマイを注文しました。デザートは「エスプッソアフォガード」です。これも美味しかったですよ。
2007/01/27
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御宿東鳳
東山温泉御宿東鳳に泊まりました。ここの露天風呂はリニューアルされていました。露天風呂からの眺めは会津若松市内を一望できます。朝食はバイキングです。このあとフルーツ、ヨーグルト、牛乳、コーヒーをいただきました。
2007/01/26
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磐梯山ＰＡ
会津に向かう途中、磐梯山ＰＡに寄りました。標高が高いのでしょうか雪が残っています。軒先に大きな「つらら」がありました。
2007/01/25
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めひかりの塩チョコ
小名浜名産「めひかり」を形とった塩チョコをいただきました。塩が効いています。面白いチョコです。
2007/01/24
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スプッロド式マクサ
台所の片隅に空き缶を見つけました。振ってみるとカラカラ音がします。嬉しい音です。「サクマ式ドロップス」文字は右から書かれています。復刻版です。湿っているので缶にへばりついています。振って、叩いて、やっとドロップスが出てきました。パイン味を舐めました。オー！この味です。懐かしい味です。残っているドロップスをまた缶に戻しました。またいつの日か思い出した時に舐めようっと。
2007/01/22
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八幡（はちまん）の海鮮丼ランチ
きょうは晴天でした。気温も上がりました。お蕎麦を食べに八幡（はちまん）に行きました。満席でした。席が空くのを待ちました。海鮮丼ランチをたのみました。お蕎麦が冷たくて美味しかったです。とろろと茶碗むしも付いていました。実家であんぽ柿をいただきました。東和町のほし柿です。自然の甘さです。
2007/01/21
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水栽培のセリは雑炊の薬味に
夕食は、みぞれ風鳥鍋でした。大根おろしと味ぽんが効いています。締めははお決まりの雑炊で。鳥のだしが良く出ています。薬味に水栽培で育てたセリをのせました。思ったよりセリの強い香りがします。セリはまた生えてくるので何度でも食べれます。
2007/01/20
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セリの水栽培
今日は福島の駅前に行きました。奥に写っている建物が中合百貨店です。手前はユニックスビルです。正月のお雑煮用に買ったセリの茎と根を水栽培していたらこんなに育ちました。このセリを今日の夕食に使いたいと思います。何に使ったかは、後ほど報告します。
2007/01/20
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今日の一品は会津郷土料理「棒たら煮」
仙台出張でした。夕食のおかずの一品に柳津の道の駅で買った「棒たら煮」がでました。甘く柔らかく煮てあり骨まで食べれます。案外美味しいものでした。仙台のお土産は、菓匠三全の「パイ倶楽部」にしました。菓匠三全は「萩の月」で有名ですよね。仙台駅構内の甘い匂いに誘われて買いました。
2007/01/19
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必見かも？ＮＨＫ「にっぽん くらしの記憶」
今日の新聞の記事から昭和30～40年代の庶民の暮らしや、世相を振り返るＮＨＫ総合の新シリーズ「にっぽん くらしの記憶」が7日、始まった。時代を映す過去の番組を再放送している番組「ＮＨＫアーカイブス」内の通年企画。ドキュメンタリーが中心で、当時の風俗が懐かしくも新鮮に浮かび上がる。「記録性が高く、時代を超えて興味深いもの」を25本前後ラインアップ。月2回、日曜の深夜に放送していく。これは必見かも？です。
2007/01/18
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春を呼ぶ菜の花
我が家に戻ったら食卓に野菜のおひたしが置いてありました。何のおひたしかな？菜の花かな？「当たりです。」と嫁さんの声が聞こえました。どれ、どれ、シャキシャキとして春の香りがしました。福島県産の「なばな」のおひたしでした。
2007/01/18
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大衆食堂「三松（さんまつ）」の牡蠣フライ定食
郡山市街の路地に大衆食堂「三松」があります。メニューが豊富でボリュームたっぷりです。私は１年半でほとんどのメニューを食べました。今日も若者や単身赴任者で満席です。牡蠣フライ定食にしました。大きい牡蠣が７個もありました。またまた食べ過ぎに注意です。
2007/01/17
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旅館の朝食でお腹いっぱい
旅館の朝食も豪勢でした。朝から手巻き寿司です。好物の温泉玉子もあります。わかめのしゃぶしゃぶも絶妙なスープの味です。おかわりをしました。おかずも完食しました。最後に小岩井牛乳でした。これが濃厚でした。さすがにお昼に空腹感はでず、昼飯ぬきにしました。後で聞きましたが、後輩で５杯おかわりをした人もいたとか・・・ロビーには羽子板とハープが飾られていました。来年もまたみんなと来れたら・・・と思っています。
2007/01/16
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秋保温泉「佐勘」での新年会
昨年に引き続き、宮城県秋保温泉「佐勘（さかん）」での新年会でした。座敷には佐勘の最中が置いてありました。中身はゴマ餡でした。サイコロの形をしています。銀杏の葉が刻まれています。温泉に入って宴会でした。料理は、牛しゃぶ、カニ、刺身、煮物、焼魚・・・（酔っ払って憶えていません）でした。飲みすぎました。嫁さんに正直に報告したところ、「いいな、連れてって！」と迫られました。今度ということで・・・。
2007/01/15
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宮城県女川の牡蠣を使ったキムチ鍋
今日の夕食はキムチ鍋でした。宮城県の牡蠣がメインです。牡蠣は私と娘が大好物です。スーパーで牡蠣を買い求めたところ、おばさんが「何にして食べるの？」と聞いてきました。「鍋に入れます。」と答えたところ、おばさんは「私は酢牡蠣にして食べるよ。」と言って雑踏の中に消えました。「酢牡蠣か・・・それもいいな」と思ったのでした。キムチ鍋を食べ終えたら仕上げはお決まりの雑炊でしめました。
2007/01/14
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西根神社どんと祭りと高畑天満宮うそかえ祭り
今日は西根神社にお正月の松飾、おふだを御神火でお焚きあげしてきました。どんと祭りでは１３、１４、１５日は夜通しの行事となるそうです。露天には「ダルマ」や「だんごさし」が売られていました。高畑天満宮ではうそかえ祭りが開かれています。（御縁日１月１３日、１４日、１５日、１６日）「鷽（うそ）鳥は、年に１度の「鷽替え祭り」にのみ授与され、悪しきことの起こりをすべて身代わりとなって「嘘」にし、良き事に代える災難除けの身代わり守りです。現在、受験合格・厄除け・交通事故防止・病気回復・商売繁盛・家内安全などのことに特別な御利益があるとされています。また、一年間お譲りいただいた「鷽鳥」は感謝をこめて神社に納め、毎年新しい「鷽」と交換します。」と書かれています。・・・ということで今年も新しい鷽鳥が我が家に来ました。２代目です。
2007/01/13
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本日の吾妻小富士とお買い物
ためこんでいたブログを更新しました。ベランダから吾妻小富士を望みました。今日買いたいものが２つありました。ひとつは藤原正彦著の「国家の品格」です。会津藩校「日新館」の「什の掟」が記載されています。２つめは「タルト・デリシュー」のタルトです。友人や後輩からのお奨めです。初めて買いに行きました。真ん中の「りんごのタルト」は私が、左側の「苺のクリームチーズタルト」は嫁さんが、右側の「フルーツいっぱいのタルト」は娘が食べま～す。
2007/01/12
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飯坂電車と松尾芭蕉
久しぶりに飯坂電車に乗りました。福島駅から飯坂温泉駅までです。座席に座ると足元のヒーターから暑い空気が伝わってきます。この感覚は久々です。６時の帰宅する人達で座席は満席になりました。飯坂温泉駅には十綱橋の近くに松尾芭蕉の像が建っています。松尾芭蕉の像は以前に掲載しましたが、福島駅東口、文知摺観音、旧伊達郡役所にもありました。飯坂温泉は双葉旅館に行きました。こじんまりとした旅館ですが、家庭的な雰囲気で料理も美味しいです。ワインも美味しかったですね。お風呂には畳が敷かれていてびっくりしました。けし饅頭が出迎えてくれました。
2007/01/09
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雪うさぎ消えました
昨日の暴風雪で雪うさぎが消えました。今も突風は吹いていますが、天気は晴れています。春になって暖かくなると吾妻小富士の雪が溶けてうさぎの雪形が登場してくるのですが、今まで暖冬で雪うさぎが見えていました。雪うさぎの写真はタイトルの右端に残しておきます。やはり冬到来ということなのでしょうか?昨日、洗濯物を拾いにいった競馬場の駐車場です。今朝は娘にホットケーキを作ってもらいました。２枚ペロリと食べました。
2007/01/08
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突風吹き荒れるそして七草粥
午前中は穏やかな日和でした。今日は娘のワンピースを買いに中合デパートと福島駅エスパルに行きました。福島駅東口には松尾芭蕉と曾良の立像が建っています。結婚式に２月と５月に御呼ばれしているのでワンピースを探しに中合とエスパルを行ったり来たりしました。結局ワンピースは中合で買いました。買い物の付き合いは疲れます。中合の食料品売り場ではハチミツと七草を買いました。奥会津の蜂蜜、ホットケーキにつけます。せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ・・・大分産JAくにさき西部午後から雨が降ってきて猛烈な突風が吹き荒れました。家に帰ってみるとエレベーター前に我が家の洗濯物が置かれていました。(親切な方ありがとうございます。)朝干していった洗濯物がすべて飛ばされていました。ベランダにひっかかっている洗濯物を拾ったところ私のワイシャツと嫁さんのタートルネックが消えていることがわかりました。捜索隊は一人で嵐の中を探すのでした。予想通りマンションから１０メートル先の競馬場の駐車場の隅にあるのを発見しました!嫁さんにねずみを捕った猫のように洗濯物を見せるのでした。「隊長、発見しました!!!」今夜は七草粥です。七草粥、食べました。草の香りがします。体が温まります。外は寒いのに汗が出てきます。先人達はすばらしい食べ物を考えていたのですね。今も暴風雪警報が出ています。もの凄い風の音です。サッシのペアガラスも関係ない程、風が揺らし続けます。皆さんのところは大丈夫でしょうか?
2007/01/07
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今日は石巻に行ってきました
宮城県の石巻に行ってきました。朝から冷たい雨が降り続きました。東北自動車道の国見ＳＡではいつも玉こんにゃくを食べます。今回も食べました。味がしみています。石巻の回転寿司に入りました。やはりネタが違うのでしょうか？同じ名前の店でも他の地区と味が全然違います。私のお奨めは、ネギトロ、つぶ貝、そしてホッキサラダでした。ネタの大きさも違いますね。次に石巻の生協に入りました。パンセというパン屋さんには「メープルシロップランド」という名前のパンが陳列されていました。「焼きたて」という文字に思わず買いました。パンの生地はやや硬く、パンの中身にメープルシロップがたっぷり入っていました。今度は自分でフランスパンかトーストをこんがり焼いて蜂蜜をかけて食べてみようっと。今日もまた甘いものの話になってしまいました。
2007/01/06
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今日は晴天なり
朝は寒く、車の窓は霜が付いて溶かすのに時間がかかりました。でも昼になると暖かくなり寒暖の差がありました。空を見上げると雲ひとつありません。雲を探しましたが、本当にありませんでした。これではわからないので郡山ビッグアイを写しました。夜になるとまた冷え込んできました。満月です。近くに見えます。はっきりと「うさぎさん」が見えました。
2007/01/05
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しごとはじめ
しごとはじめでした。みんなで安積国造神社にお参りに行きました。そのあとは恒例になった薄皮茶屋で甘いものを食べました。薄皮茶屋には囲炉裏があって大きな鉄瓶があります。おしるこ派とぜんざい派に分かれました。私は去年と同じくぜんざいにしました。今日も甘いものを食べました。
2007/01/04
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今日も買い物にそして明日からまた出社です
今日も嫁さんの買い物につき合わされました。中合（なかごう）百貨店とヨークタウンでした。中合ではネクタイを買ってもらいました。ヨークタウンのツルハ薬局では紅白のお饅頭をいただきました。元旦には、いちいスーパーで猪の置物をいただいていました。饅頭はペロリと食べてしまいました。実家からいただいていたお菓子の「ひよ子」もペロリと食べてしまいました。本当に今年も甘いものには目がないみたいです。明日から出社です。今日買ってもらったネクタイをして行こうかな？
2007/01/03
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あぶくま親水公園に白鳥を見に
初詣のあと、阿武隈川のあぶくま親水公園に白鳥を見に行きました。何十年振りでしょうか？小学校の時、白鳥の餌付けのためにミカンの皮やお茶がらを持っていっていました。白鳥とカモと人間の多さには驚きました。たまたま飛んでいる白鳥がカメラに収まりました。文知摺橋が見えます。羽をパタパタした白鳥を撮りました。これはお気に入りかも？かもはお気に入りではありませんでした。あまりにも凄い数でした。
2007/01/02
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福島稲荷神社に初詣
福島市中心部にある福島稲荷神社にお参りに行きました。例年になく人が少なかったです。みんな初売りに行ったのでしょうか？嫁さんは昨日、福袋をたくさん抱えていました。おみくじを引いたら「末吉」でした。あんまりいいことは書いてなかったですね。「人生そんなに甘くない。」ということで戒めろと言うことなのかも知れません。出店のダルマ飴を娘が買いました。ここの柚子飴は小さいときから食べていました。帰りには、近くのホテルの営業の方から甘酒をご馳走になりました。人生は甘くないけれどダルマ飴と甘酒は甘くて美味しかったです。
2007/01/02
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春を呼ぶ「雪うさぎ」
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。今日の吾妻小富士は、くっきりと「雪うさぎ」が登場していました。「白桃 あづまの雪んこうさぎ」というお菓子が発売されています。何とも可愛らしいお菓子です。由来書には、ふくしまのあづま連峰の頂には春が近づくと「雪うさぎ」と呼ばれる雪形が姿を見せますかつては「種まきうさぎ」とも呼ばれこの雪うさぎを見て種まきをはじめたことから春をよぶうさぎとして長い間ふくしまで愛されていますと書かれていました。今年は暖冬で春になる前に雪うさぎが登場しています。
2007/01/01
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