オリーブの木がある家

Jan 31, 2013
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カテゴリ: 食べ物

実家の母に手伝いを頼まれて

昨日行ってきました

寒のこの時期に

毎年すること

「寒餅づくり」

昨年は母が腰を痛めて

正直

母の味じゃなかった

今年も腰は痛いけど

やる気満々だったので

手伝いに行きました^^

大好きなお餅だし♪

 4升分のもち米が準備されていて

手順通りにアシスタントをがんばりましたよ^^v

3升分を寒餅に仕上げて

残りの1升をあんこもち

お昼に食べる分

さらに残った分はのしもちに

さぁ

見てくださいませ

この素晴らしい出来栄えを

P1130108.JPG

母が取り分けるお餅に私があんこ玉を詰める

なんということでしょう

まるでお遣い物にもできそうな

大福に仕上がってやしませんか?

自信満々っ

母が

「あら

かたよって丸めてるかと思ったら

きれいにできてるねぇ

 お母さんの均等な取り分けがよかったのね」

ですと。

はいはい

おっしゃる通りでございますけど

でも 

私うまくな~いっ?

お互い自分の自慢をする姿は

親子だわねと

つくづく感じましたね^^;

そしてお待ちかねのお昼には

おろしもちで

P1130109.JPG

 うまし

出来上がったあんこもちの半分と寒餅を

お土産にもらってきました

P1130110.JPG

どーーーーーん

1升分(笑)

薄く切って冷凍保存ですね

ご近所さんにもおすそ分けしました~^^

しあわせ~~~(●^o^●)



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Last updated  Jan 31, 2013 09:03:43 AM
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■コメント

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Re:お遣い物!?**(01/31)  
ふる~る  さん
なんておいしそうなのでしょう~そしてきれいな形。
お母様との会話もほのぼの。
手作りのおもち美味しいでしょうね。
久しぶりの好天に気持もルンルンです。
今日も素敵な時間を♪ (Jan 31, 2013 10:09:12 AM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
ハナ子1751  さん
これはこれは!大仕事お疲れ様でした(^^)
ホントとっても綺麗な仕上がりですね♪
お店に並んでいても違和感ないくらいですよ~!
美味しそう・・・! (Jan 31, 2013 10:11:17 AM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
ロルコ  さん
こんにちは♪
わおー!素晴らしい出来栄えですわ!
そして沢山作られましたね^ ^お疲れ様でした♪
親子のコンビプレーですね。
湿度管理と体重管理…きゃー!耳が痛いですわ~(>_<)
風邪で2キロ痩せたと思ったら、マボロシだったみたいです…フッ。 (Jan 31, 2013 11:25:57 AM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
jun281  さん
こんにちは~

節分も近くなり日毎に日が長くなり温かくなってきましたね 突き立てのお餅は美味しいですね♪ 特にからみ餅ときなこ餅が大好き☆            

皆様の応援のお陰で「デジイチCanon」カテゴリ
6日間で「1位」復帰することが出来ました
皆様の応援に感謝致します

これからもトップをキープすべく
癒される写真をUPしたいと思いますので
ひき続き応援よろしくお願い致します

今日はこれから写真の仕事で出かけますので
応援しておきます *^O^*

応援ぽち☆ (Jan 31, 2013 12:00:04 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
くぅさん!すごくいいっ!!とってもいいっ!
母子でつくる我が家の味。愛情たっぷりの手作りのお餅。
幸せな時間、幸せな味ですね(*^_^*)
日記を拝見して、じんわり涙ぐんじゃいました。
素敵な日記をありがとうございます\(^o^)/ (Jan 31, 2013 12:11:18 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
寒餅?しばらく考えました…そして昨年、お母様がコシを痛めた時のブログで「カキモチ!」(゚д゚)!

この後は~焼くのですか?揚げるのですか?
そして…大きな寒餅に入っているのは~切り昆布?

珍しいわ~~面白いわ~~と喜んでしまう私です

おろしもち、美味しいよね♪つきたて餅に大根おろし…ヒャッホ~(^O^) (Jan 31, 2013 12:16:53 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
さゆたん♪  さん
いや~ん、大福おいしそう。
きれいに丸くできてて、指突っ込みたくなる(笑)

我が家ではこういうスィーツは奪い合いです。
(Jan 31, 2013 01:19:55 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
京師美佳  さん
こんにちは^-^
これは、素晴らしい~
とっても美味しそう~
売れる域です。
普通に買いたいですもの~
母の味ですね^^

☆P (Jan 31, 2013 01:39:43 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
モチ~~~~!!
ほんとおいしそうに出来てます~~(*^_^*)
これも母の味?
親子でまるまる、ええねぇ^^

おろしモチ、おいしいよね。
いくらでも入りますわ^m^
(Jan 31, 2013 02:29:41 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
Yuzi  さん
今日は(*^^)v
これはこれは何と綺麗な出来上がり!
お母さとの会話が聞こえてきます。

つきたてのお餅、美味しいですよね! (Jan 31, 2013 03:29:31 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
dreamrose  さん
きれいに腰高に仕上がった餡餅がおいしそうです。
当地は悪名高い餡餅雑煮を正月に食べるので
餡餅は年末の必需品なんですけど、
なかなかきれいに丸めるのが難しくて
悪戦苦闘です。
弟子入りしたいわ。
☆~♪ (Jan 31, 2013 03:46:58 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
*紫陽花*  さん
こんにちは♪ いつもお世話になっています。

すご~い たくさんできてる♪ それにおいしそう♪

息ぴったり! いい時間を過ごせましたね♪

うらやましいわぁ~~!! (Jan 31, 2013 04:15:57 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
(^-^*)/コンチャ!

寒餅ですか~!
どんな味なのかな!興味津々です~!

大福、超きれいですね!売れますよ!!(*⌒∇⌒*)
おいしそう~!
あ~、近所だったらよかったのに(笑)

応援P☆ミ (Jan 31, 2013 04:26:05 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
美味しそう\(^o^)/
丸めるのって難しいですよね~。
私も経験あるんでめちゃわかりますよ。
寒餅、先日知り合いのお家で頂きました。
お家で作れるって良いですね~。羨ましい(^O^)/P (Jan 31, 2013 07:02:39 PM)

Re:お遣い物!?**(01/31)  
ぺてぃめぐ  さん
ほんとだ、すっごく美味しそうに、きれいに仕上がってるぅ。
お母様との共同作業、素敵だわ。
毎年恒例のこんな習慣、羨ましいです。

お昼のおろし餅、美味しそーっ。
できたてはまた一味違うでしょうね。 (Feb 1, 2013 09:24:28 PM)

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