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2019年10月02日

酒種全粒粉のシンプルパン

(2)

テーマ：自家製天然酵母のパン！(2858)

カテゴリ：自家製酵母テーブルパン・食パン

今日から・・・娘サンが秋休み・・・週末まで地獄です。。。
早速今日はスタバの期間限定フラペチーノが飲みたいと言うので朝イチでイオンへ。

クリスピースイートポテトフラペチーノ

画像お借りしました。

もちろんLINEポイント使って
もちろん、お持ち帰り(笑)

心なしかイートインのお客さん少ないかな(^_^;)
20円も変わらないんだけどねー

飲めちゃうけど、ちょっと甘いのでシェアが美味しく飲めるちょうどいい量かも♪

そして、そのまま食品買って帰りました・・・遠いのに、本当にフラペチーノ買いに行っただけ(^_^;)

テスト前と言われるとそれまでですね。

朝焼きのパンは酒種で全粒粉入りのシンプルパン♪♪
最近見た塩分摂りすぎ注意のTVの影響で(笑)
塩は少控えめ、お砂糖と油脂はなしです。

昼間は暑いけど、そろそろ気温的に大丈夫かなーと
昨日の夜22時頃コネてひと晩放置してみました。

朝5:30
ちょっと予想より発酵が進んでいたけどセーフ!
朝の家事の間、30分位は野菜室で待機してもらい