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ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
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2022年02月13日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 自家製酵母 テーブルパン・食パン
こんにちは。
今朝は8時頃ライムくんのお散歩行こうと支度していたら、、、
なんか、臭い！！
・・玄関マットにそれはそれは立派なう○こしてましたー(￣▽￣;)
あとちょっと、待てなかったのね。。。
日差しがあったからついでにライムくんグッズ洗ったら
思っていたより雨の降りだしが早くて慌ててとり込みました(>_<)
あとは暖房でなんとか乾くかなぁ。
娘サン、今日は少し回復して課題できています！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
𖧷ハートチョコパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
………………………………………………………………………
酒種10％
キタノカオリブレンド＋薄力粉
油脂なし
室温発酵
ココアパウダー&インスタントコーヒー入り
………………………………………………………………………
茨木くみ子さんの“ふとらないパン”参考に酒種verです
世の中バレンタインなので
【中古】バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン 茨木 くみ子
こちらは同じく酒種10％
スパイスレーズンパンで全粒粉入り♪
今回の生地は昨日の朝めっちゃいい感じに発酵してたのですが、、、
鍼灸院だったのでガス抜きして泣く泣く冷蔵庫へ・・・
ちょっと思っていたよりもっちりしっとりな焼き上がりとなってしまいました。
ここまで寝かすならコネもう少し控えめにしておけば良かったかも(^^;
パン用全粒粉 2.5Kg /北海道産小麦【江別製粉 強力全粒粉】
レーズン ノンオイル 送料無料 850g 麗しのレーズン レーズン 無添加 砂糖不使用 カリフォルニアレーズン 1kgより少し少ない850g 訳あり 無選別 不揃い ドライフルーツ 大容量 お徳用 お取り寄せグルメ
[ミックススパイス] チャイマサラ（パウダースパイス） 【100g】/ スパイス 粉末 香辛料 紅茶【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料！】
平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】
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あとちょっと、待てなかったのね。。。
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あとは暖房でなんとか乾くかなぁ。
娘サン、今日は少し回復して課題できています！
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今回の生地は昨日の朝めっちゃいい感じに発酵してたのですが、、、
鍼灸院だったのでガス抜きして泣く泣く冷蔵庫へ・・・
ちょっと思っていたよりもっちりしっとりな焼き上がりとなってしまいました。
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