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2022年10月03日

酒種★デュラムセモリナ粉入りりんごパン

(2)

テーマ：パンを焼こう！(16058)

カテゴリ：自家製酵母菓子パン

こんにちは。

今日は3ヶ月ぶりのいつものママ友メンバーで集まる日♪

朝から色々洗って～
………ゆとりもって出掛けられると思っていたら…
ライムくんが戻したーっ(>_<)
しかも、またマットの上( ；∀；)

既にベランダはギューギューだけど洗うしかない(￣▽￣;)
なんか、前も出掛ける日の朝に戻したような・・・子供の発熱みたい・・

というわけで、大物洗濯したりご飯やお散歩の時間遅らせて調整したりで結局遅れて参加(T-T)

わー、あんな小さかった子達がどんどん大人になっていってて、、嬉しい(*T^T)

でも１人の子の甥っ子さんがこの春の大学入学前健診で悪性リンパ腫が見つかり、闘病しながら通学しているとか。
自覚症状もなく、“まさか”の出来事。
春からの明るい新生活が一変してしまったと聞きました(>_<)
でも、前向きに治療して頑張っているそう。どうか順調に回復しますようにと願うばかり。

もう1人の子はお母さんが脳腫瘍で放射線治療完了して退院したところ。
今日も午前中は実家に寄って午後からの参加でした。
治療の経過はまだ後日説明があるそうです。

本当に健康で日々過ごせていることに感謝ですね。

そして、今日はご近所のお友達の娘ちゃんも看護学校の推薦入試の日！
緊張して出掛けていったそう(^^;

母、発表までしばらくの間ドキドキですね！
なんだかワタシまでドキドキしちゃうわぁ。

友達から朝から気もそぞろだとLINEが来たのでお昼ごはん簡単に食べられるようにパンをお届けしてきました(^^)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

𖧷デュラムセモリナ粉入りりんごパン

酒種8％
春よ恋＋デュラムセモリナ粉35％
オリーブオイル少し
牛乳少し
加水73％
室温発酵
…………………………………………………………………

本当はミニフォカッチャを作るつもりでしたが、朝食べた出始めのりんごがあまりにも美味しくなくて(￣▽￣;)

レーズンとチャイマサラを混ぜてレンチン♪
りんごパンにしました⋆*ೄ ᵕ̈*

大きめのセルクルにオイルスプレー
生地の真ん中にかなりギューとフィリングを埋め込み…

オーヤマくん上下ヒーターファン
180℃16分

かろうじて溢れず焼き上がりました(^∇^;

また味見もしないで渡しちゃったー(;´-｀)

Instagramは１度インストールし直し、再起動しても直らずです(T-T)
違うアカウントで写真UPすると綺麗なのに・・・なぜかパンアカでUPすると変色してしまう( ；∀；)
お手上げ。。。しばらくインスタはお休みかなぁ。