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ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
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2023年07月23日
テーマ： 作り置き。保存食。常備菜。(472)
カテゴリ： 料理
こんにちは。
娘サン、少し調子良くなってきたのか
ライム君の朝散歩行ってくれました←バロメーター(笑)
最近相手してもらえなくてしょんぼりしてたライム君…
娘サンの声がしたら(いつも玄関から呼ばれてワタシが寝室から運びます)大興奮で取り押さえるのに苦労しました(^^;
抱っこしてても落としそうな程の興奮ぶり。
旦那サンの時との差が笑える
良かったね～(*^^*)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
・カニカマと海苔の玉子焼
・カポナータ
・きゅうりの浅漬け
・ミニトマト(洗っただけ)
・レンチン ブロッコリー
・ゆで卵
・ブロッコリーの茎(明日のお味噌汁用)
・ライム君のボイルとりむね肉
それから
家庭菜園+更に頂き物のきゅうりがあり…
目指せ大量消費！！
きゅうりの佃煮
ググって作ってみました(^^)
いつも作るキューちゃんより薄切り&煮詰めるからカサが減るかな～と( *´艸｀)
1kg強のきゅうりをスライサーで薄切り
塩まぶして重石したら1時間放置
ギューーーッ！と絞り(栄養が勿体ない気もするけど)
ゴマと生姜、一味入れました。
煮詰めて煮詰めて…
このまま2~3時間放置して完成♪♪
冷凍可○なところもいいですね(^∇^)
思惑通りカサだいぶ減りました＼(^-^)／
ハリオ スタッキング耐熱ガラスコンテナ・スクエア7点セット HKOZー8002ーOW(代引不可)【送料無料】
娘サン、少し調子良くなってきたのか
ライム君の朝散歩行ってくれました←バロメーター(笑)
最近相手してもらえなくてしょんぼりしてたライム君…
娘サンの声がしたら(いつも玄関から呼ばれてワタシが寝室から運びます)大興奮で取り押さえるのに苦労しました(^^;
抱っこしてても落としそうな程の興奮ぶり。
旦那サンの時との差が笑える
良かったね～(*^^*)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
・カニカマと海苔の玉子焼
・カポナータ
・きゅうりの浅漬け
・ミニトマト(洗っただけ)
・レンチン ブロッコリー
・ゆで卵
・ブロッコリーの茎(明日のお味噌汁用)
・ライム君のボイルとりむね肉
それから
家庭菜園+更に頂き物のきゅうりがあり…
目指せ大量消費！！
きゅうりの佃煮
ググって作ってみました(^^)
いつも作るキューちゃんより薄切り&煮詰めるからカサが減るかな～と( *´艸｀)
1kg強のきゅうりをスライサーで薄切り
塩まぶして重石したら1時間放置
ギューーーッ！と絞り(栄養が勿体ない気もするけど)
ゴマと生姜、一味入れました。
煮詰めて煮詰めて…
このまま2~3時間放置して完成♪♪
冷凍可○なところもいいですね(^∇^)
思惑通りカサだいぶ減りました＼(^-^)／
ハリオ スタッキング耐熱ガラスコンテナ・スクエア7点セット HKOZー8002ーOW(代引不可)【送料無料】
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