2005年01月08日
カテゴリ： カテゴリ未分類
日本蕎麦屋では、定番の親子丼。
ファミレス風にアレンジして作っています。
私の得意の一品です。
調理時間は、５～７分で作り上げます。
忙しい時に便利な料理です。
（１人前）お好きな量で調理下さい。
卵 ２個
玉葱小 ６０ｇ
濃縮つゆ６０ｇ
水 適量
ご飯 適量
フライパンに玉葱、鶏肉、つゆ、水を入れて煮込みます。
十分に火が通ったら、卵を入れてふたをして、
中火で１分程加熱。
ご飯に乗せて、完成です。
三つ葉や、細く切った海苔を乗せても良いでしょう。
ファミレス風にアレンジして作っています。
私の得意の一品です。
調理時間は、５～７分で作り上げます。
忙しい時に便利な料理です。
（１人前）お好きな量で調理下さい。
卵 ２個
玉葱小 ６０ｇ
濃縮つゆ６０ｇ
水 適量
ご飯 適量
フライパンに玉葱、鶏肉、つゆ、水を入れて煮込みます。
十分に火が通ったら、卵を入れてふたをして、
中火で１分程加熱。
ご飯に乗せて、完成です。
三つ葉や、細く切った海苔を乗せても良いでしょう。
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最終更新日
2005年01月08日 21時25分16秒
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