2012年10月の記事
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名残の茶事が終わりました
数日前からテンパってましたが、どうにか終了；色々やらかしました^^；最初の飯器に入れるご飯をハの字型×２列で入れるは、作っていった汁物は塩辛くて亭主に味の調整してもらうは…数え上げればきりがない。まぁ初回に失敗してたら、次回以降は直せばいいのでかえってラッキーだったと思うようにしよう。今回も先輩方の作ってこられた料理はとても美味しかったのです！向付のあぶりサーモンが特に美味しかったなぁ。。焦げ目の香ばしさ、脂ののった身の甘さが口中に…。付け合わせは甘酢漬けの大根(これも美味しい！)と大葉と胡瓜を糸のように細く刻んだもの、ブロッコリースプラウト。彩りも綺麗！加減酢も柑橘類の香りと醤油の旨味がまろやかにとけあって、飲んでも全く塩辛くもツンときたりもしないんですよ！いやー、サーモン好きな夫に食べさせてあげたかったわー。向付作ってこられた先輩は、お茶の先生にしてベテラン主婦でもあるわけで。センスとキャリアの底力を見せていただきました。そして、もう一つ分かったのは、お茶の美味しいも普通の美味しいもそんなに乖離がない、ということです。今回汁物は、懐石レシピの本の分量通りにつくったのです。味見段階で、「これはけっこう塩っ辛いなぁ…」と感じてました。でも、レシピ通りだし、そういうものなのかな？と思ってしまったのですよ。で、結局皆さんにとっても塩辛かったという^^；自分で味味したときの感覚を信じようと思いました。今日は反省も兼ねてもう一度白味噌のお味噌汁つくろう；ちなみに、汁の身はレンジでチンした蒸し茄子です。焼き茄子より速く、白く仕上がります。
2012.10.31
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二枚目の帯揚げに
一人で着物が着られるようになると、着物や帯がどんどん欲しくなる^^；でも、場所も予算も限りがあるし…という場合には帯揚げ、帯締めをプラスすると良いと思います。帯締めはプチプラで良い物ってあまり見つけられてないのですが、帯揚げはなかなか良い物を発見しました♪これ～☆正絹ちりめん帯揚げ（深緑） 【3枚までメール便可】 着物 小紋 紬 おしゃれ パッチワーク「濃い深緑」を買ったのですけれど、思った以上に色が良い。5000円オーバーの品と比べるとどうか分かりませんが、お稽古やお出かけ程度なら十分使えます。何より、結びやすい。薄手ながらしっかりとコシがあります。結び目もふっくら★このあたりなんか使いやすそうです！一枚目はアラが目立たなくて最大公約数的に合わせやすい卵色や黄土色がオススメですが、二枚目に、こんな色味で遊んでみられても面白いと思います^^【楽天ランキング入り！】正絹ちりめん帯揚げ（鼠2） 【3枚までメール便可】 着物 小紋 紬 おしゃれ パッチワーク【楽天ランキング入り！】正絹ちりめん帯揚げ（葡萄） 【3枚までメール便可】 着物 小紋 紬 おしゃれ パッチワーク正絹ちりめん帯揚げ（モカ） 【3枚までメール便可】 着物 小紋 紬 おしゃれ パッチワーク
2012.10.22
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お茶事がやってくる
先だってからNさんとともに着付けの練習に勤しんでいたのですが、それだけでは済まないわけで。水屋当番に当たってしまった！持ち回りなのは知ってたけど、まさかこんなに早く巡ってくるとは；そして汁物担当にもなったという；ビビリの私は夢の中で思いっきり先生にだめ出しされました；まぁ徒におびえていても仕方がないので、試作。何て言うか、普通の食事のときの汁物としては、さして美味しいというモノでもないよね。正解のヴィジョンが見えないままに作っているので、非常に不安です。まずいのか美味しいのか分かりませんorz苦し紛れにこんな本を買ってみました。淡交ムック【1000円以上送料無料】お茶事ができる懐石レシピ／小澤宗誠／小澤宗香【100円クーポン配布中！】懐石のレシピを書いた本もそれなりにあるんですが、分量が「適量」とかが多い。それがわからへんから本読んでるんや！！と歯がみしたくなるわけです。この本はどうにか自分で作れるくらいの親切さで書いてくれてます。私にできることは、この本に忠実に作ることだけだ…。美味しくできますように…。Nさんの着物はほぼOKです！お太鼓は心理的にも技術的にもハードルが高いと思います。でも、やってのけられましたよ！！手っ取り早く着られるようになるには、期限決めて練習するのが良いみたいですね★長襦袢からお太鼓までトータルで40分弱。最終的には20分くらいまで短縮可能だと思います。当日頑張ってください！！明日晴れたらお稽古にも着物で行きたいーと仰ってました^^良いお天気になりますように♪
2012.10.22
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裾除けの改造してみました
以前にご紹介したこの本↓に載ってた、裾除けの改造をしてみました。プレジデントムック 七緒別冊 1【1000円以上送料無料】大久保信子さんの着付けのヒミツ DVD付【100円クーポン配布中！】だいたいの裾除けは、キュプラやポリなどの滑りの良い素材の上に、サラシ木綿が付いてますよね。で、サラシのところに紐が付いてる。紹介されていた改造は以下二つです。１，サラシ木綿を全て付け替え２，紐の位置を３～４ｃｍ下に付け替えサラシ木綿を全部付け替える元気がなかったので、紐の位置だけ変えてみました。作業は30分程度で両方終了。(一度付ける場所を間違えてやりなおした時間含む。)サラシがお尻を包むように着けてみると、裾丈が長すぎる。裾も５ｃｍほど上げてみました。足首くらいの丈でちょうど良い感じ♪下着姿を他人様に曝すのは忍びないので、画像は付けられませんが。明らかに裾すぼまり度が上がってる！！腰周辺とお尻のラインも綺麗になってる！（当社比）今まで脇の下で裾除けを着けていたのですが、これはこれでいいな、と思いました。ちょっと空き時間見繕って出来る針仕事ですので、お試しになってみても♪そろそろ秋、着物でお出かけ始動したいです^^
2012.10.14
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衿元改善計画
着物を着るなら、自分が綺麗に見えた方が良いですよね。私の気になるところは三つ。衿・帯・裾です。まぁ大概の方は気にしてらっしゃると思いますが。特に衿は最重要課題でして。最初は詰まって仕方なかったのが、ある時を境に抜けるようになった。あぁ良かった、と思っていたら今度は抜けすぎる。また、衿の出す幅をどれくらいにするかが分からない。迷走を続けております。色んな器具にもチャレンジしてみました。美容衿↓を使ってみたり。【楽天ランキング1位！】装道の美容和装品美容衿（絽・夏用） 装道 着付け 半衿 半襟 着物 長襦袢 スリップ 便利 美容 和装小物 メール便不可 5000円以上送料無料ふっくらもっちり系の衿元に仕上がります。しかし、地衿にうまく安全ピンで留められなくて使用中止。小衿芯↓を肌襦袢に入れてみました。肌襦袢・肌着の小衿に衿芯を入れて、胸元も気持ちもキチッ！【美容ランジェリー用】2869装道美容小衿芯【定番品】和装小物・着付け小物※装道【2012_野球_sale】【2sp_121004_yellow】【メール便対応可】○1万円以上送料無料○衿が抜けすぎて使用中止。差し込み型衿芯を色々変えてみたり。半衿も正絹やポリ、塩瀬に縮緬、ふくれ織りと試してみました。で、現段階での結論。縫いつけ型衿芯とシルックのバイアス半衿の組み合わせがマイベスト。バイアス衿芯（はなぶさえりしん）【キモノ仙臺屋の和装小物特集】【楽天ランキング2位！】バイアス半衿（白）東レシルック 夏用＆その他用 半襟 洗える 長襦袢 ポリエステル 正装 普段着 フォーマル カジュアル 激安 メール便OK 5000円以上送料無料縫いつけ型衿芯は、跳ね返りが少なくて衿が開いてきません。半衿の中で衿芯ががさごそすることもない。バイアス半衿は首の後ろのシワ(と私のつたない裁縫の技術)をカバーしてくれます。ただし、縫いつけ型衿芯にも欠点はあります。縫いにくい。。私は針を２本折りました；シーズン初めに長襦袢に縫いつけておくと良いかと思われます。さらに最近気がついたこと。半襟の付け方、間違ってました。内側に半衿を付けるとき、指一本分のゆるみを付けるのです。このゆるみの取り方を誤解してた！弛ませるのは長襦袢の地衿の方だったのですね！今まで半衿弛ませてたわー。そりゃシワにもなるわー。ぼんやりしてると、びっくり勘違いしてることってありますね。まだまだ掘れば発見が埋まっていそうです。学び直しの秋なのでした。
2012.10.07
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長襦袢＆着物＆お太鼓練習
夏に浴衣の着方練習を一緒にしていたNさん。7月のお茶の稽古には、浴衣を自装していらしていました^^そんなNさんに、先生から次なる指令が！「10月の茶事では、できれば着物を着てね★」誰かに着せてもーらおっ★とならないのがNさんの素晴らしいところです。他力本願な私は見習うべきだ。今日から練習を開始しました。ちょうど涼しくなって良かった^^小紋の着物に名古屋帯を一重太鼓で結びます。初回にして、長襦袢～お太鼓結びまで３セット練習できました。事前練習の成果ですね！すごいです！！今回気がついたこと。「手ほどき七緒 永久保存版 1」が優秀すぎる。【送料無料】手ほどき七緒（1）まず、見やすい。長襦袢の着付けは見開き１ページで掲載。着物の着付けは腰ひも結ぶまでが見開き１ページ。首っ引きで着ても崩れにくい構成が心憎いですな。次に、プロセスが簡単。背中のシワの取り方とか、簡単なのに、できばえが変わらない；Nさんにお伝えするときに、テキスト音読しながら一緒に着ました。いつもより手早く綺麗に着られて驚きました。今まで些末なことにこだわりすぎていたのかも知れません。浴衣の時もそうでしたが、今回も新しい発見がありました。着付け練習、面白いです！着物仲間同士で裏技ご披露会とかすると楽しいかも♪私も練習しよう♪♪
2012.10.01
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