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2011.11.30
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日は初めてお茶事というものに参加しましたよ!!

先生のご自宅にある茶室でいつも稽古をしているのですが、お庭から入るのは初めてだったので、全く違う場所のように見えたり、茶室の思いがけない暗さに驚いたりと発見が多かったです。

そして、何よりも料理が美味しかった!!
お稽古茶事なので、料理も参加者が分担して作るのですが、向付の鯛の昆布締めも、椀物の蓮根団子も、焼き物のサワラの幽庵焼きもみんなめちゃくちゃ美味しい。
味付けは薄くて量も少しずつなのに満足感はたっぷりなのですよ。
ついつい甘辛い味付けに逃げてしまいがちなのですが、薄味で素材の美味しさを味わえるのって素晴らしいなーと思った次第です。
しかし、お茶をこの先続けるって言うことは、いつかこれが出来るようにならないといけないということで…。
とりあえず和え物あたりからチャレンジしてみます;


お茶事って何か色々決まり事とか多そうだし、難しそうだなー、ちょっと怖いなーと思ってたのですが、基本的には美味しい料理をみんなで頂いて、お茶を飲んで、花や書を愛でよう、という楽しい集まりなのですね。
もてなす側も、もてなされる側も、それぞれがその場を楽しめるように心を砕くって良いことだなぁと素直に思えました。
着物着てるとやたら「お茶会ですか?」って聞かれるから、という不純な動機で始めたのですが、やってみて良かったです。

一つだけ辛かったのは、長時間の正座です。
足がしびれるというのは無いのですが、膝が痛い。
座っている間にどんどん膝に体重がかかってきてとにかく痛い。
日常の行儀の悪さが祟っていますね;
家にいるときは出来る限り正座して過ごします。
そして、1kgたりとも太らないように心がけよう…。
これより重かったらホントに耐えられないです;

嫁入り道具には出来なかったけど、嫁に行ってからの矯め直しにはなりそうです。





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Last updated  2011.11.30 17:03:44
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