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秋はお菓子のおいしい季節ですね。 (女の子はいつでもお菓子大好きですが・・・) テディベアテラス♪の魅力を語るのに欠かせないのが、手作りのお菓子です。 テディベアテラス♪でご紹介しているのは、ル・コルドンブルーの流れを汲むお菓子教室制作の レシピによる本格フランス菓子です。 だから、普通のおうちの手作りとは、ちょっと違うお味がして、お客さまに 「テディベアテラスのお菓子を食べたら、そこらへんのお菓子は食べられないわ。」 などと絶賛していただけるお味なんです。 毎回、3,4種のお菓子をお出ししていますが、ほとんど売切れてしまいます。 お菓子が目当てで遠くからいらしてくださるお客さまもいて、もうテディベアテラスに 欠かせない存在になりました。 これまでにお出ししたお菓子は、いつかちゃんとフリーページにまとめたいと思いますが、 今、こちらのページがみられるので、ちょっとご覧くださいね。 フリーページ 2006 メリークリスマス の手づくりお菓子たち 集合!! 見ていただけました? 本当にお菓子屋さんみたいでしょう? 毎回自慢の「テディベアテラス」のお菓子です。 毎回渋谷区の先生のご自宅で制作しておりますので、先生がヨーロッパにご旅行に 行かれた時以外は、欠かさず通って、テディベアテラス♪のお菓子、休みなく続いています。 本当に今までのお菓子を、ちゃんとまとめるページを作らないとね。 このホームページを、どんどん奥深くしていかないとダメですね。 更新サボりながらですが、どうか気長にお付き合いいただけますように。 今回、9月のお菓子はこちらでした。 design by sa-ku-ra* 先生のお宅で、レッスンに出ると、必ず優雅な TEA TIME 付き。 テディベアテラス用は、お持ち帰りしやすいように、個包装をかけてマス。 毎回のラッピングも好評です。 過去のもので、このHPに載せそびれているものは、また機会を見てご紹介しますね。 オーナーYUMIの「ゆみちゃんの日記」の方には、これまでのお菓子も載せて、 栗のお菓子を登場させておきました。 こちらもあわせて、ご覧ください。 栗のおいしい季節です。 テディベアテラス♪のオリジナルスイーツも栗がいっぱい♪ これからも、お菓子のあるテディベアテラス♪を続けていきたいと思います。 テディベアテラスのお菓子、 皆様も、召し上がりにいらしてくださいね!! こちらもどうぞ♪ どんなお店があるかな? 雑貨屋好きさんはGO!! やっぱりやっぱり、カントリー大好き!!
2008年09月23日
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テディベアテラスオーナー&店主のYUMIです。 「テディベアテラス♪」という毎月三日間の自宅SHOP開催日以外は、 都内に接客サービス業でお勤めしていたり、 カフェコーディネーターというもう一つの職業をしたりしています。 外での仕事では、「雑貨」ではなくて、「食」に関わっています。 専門は、ワインとお茶です。 他にイタリアンと、プロヴァンスの食材にも関わっています。 そんな日常は、もう三年半「ゆみちゃんの日記」の方に綴っています。 こんな感じです。 こちらは、このHPとは違い、ほぼ毎日更新して、アクセスも17万を超える日記です。 ご興味のある方は、ご覧ください。 純粋に、雑貨が好き、カントリーが好き、ガーデニングが好き・・・♪ ということで、こちらを覗いてくださった方。 「これからはいっぱい日記を書きます。」と何度も言いながら、 毎月お知らせのみにとどまっているこの場所ですが・・・ このたび改めて、雑貨ブログの雑貨屋とカントリー雑貨に登録しましたので、 頑張って、日記更新をしていきたいなあと思います。 どちらがお好きですか? 「ゆみちゃん日記みたいに長くなくて、一日一言でも、一写真でもいいんだよ~♪ と皆様言ってくださるので、ちょっと頑張ってそんな感じに更新していけたらなあ、 と思っています。 また、たまにはここを覗きに来てね!! もしYUMIが 全く専業雑貨屋オーナーだったら、お店の内外を満足する仕立てにいつも保てるでしょうが、 お外でもかなり重宝がられてる昨今、テディベアテラス♪は完璧にはなかなかなりません。 それでも、どうにか毎回、季節感を大事にして、お店をディスプレイして お客さまをお待ちしています。 お外での仕事も、全てが、お客さまに接する仕事です。 根っからに、そういうことが好きなのですね。 だから、雑貨が好きだ、ということ(だけ)で、雑貨屋をしてるのではないんです。 お客さまとお話をするのが好き。 いろんなお話をお伺いするのが大好き。 お客様が遊びに来てくださるサロンのような、「くつろぎの雑貨屋」(どっかで聞いた?) を求めて、いつでも居心地のいいお店になるよう、心がけています。 手の届かないものを並べるだけではなく、雑貨のショールームを作るのでなく、 いつでも等身大の雑貨が、何気無く並んでる、そんなお店にしたいんです。 テディベアテラス♪は、お買い物しなくてもいいんですよ。 日頃頑張ってる皆様が、「ここにいると癒されるわあ。」と感じてくれたら それでいいんです。 ゆみは今都心で、お茶を扱うプロとしてお仕事しております。(ワインカフェとは別に。) そんな風を少しテディベアテラス♪にも運び入れつつ、 お店の中に、憩いのコーナーを設けました。 サービスでお茶を出しています。お時間のある方は是非!!designed by *ま~ぶる*季節に合わせたブレンドハーブティー designed by *ま~ぶる*くつろぎのカフェコーナー 毎日に疲れちゃってるかな?と思うとき、 テディベアテラス♪を思い出してみてくださいね!! 店主 YUMI どんなお店があるかな? 雑貨屋好きさんはGO!! やっぱりやっぱり、カントリー大好き!! ゆみちゃんの日記もここにいますよ。
2008年09月16日
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「ナチュラル・ライフ」のコーナーは、テディベアテラス♪にいつもあります。 テラスを入った正面、WoodyPapaが、「ナチュラル・ライフ」のコーナー用に 飾り棚を作ってくれました。 Natural Life by TeddyBearTerrace♪ 新しいお客様が、テディベアテラスを気に入って、「来月も楽しみ!」と 言っていただけると、またもっと頑張ろう!と思います。 お店を開けるたびに嬉しい出来事があるから、ここまで続けて来れたんですね♪ 店主 YUMI WOODY PAPAの新製品は、テディベアテラスのゆみちゃんの日記の方で、 ご覧くださいませ。 2008年09月13日 速報!テディベアテラス♪ミントちゃんのお店番 &ウッディパパの新作はミントちゃん? ゆみちゃんの日記にも、テディベアテラス♪の記事を書くことがありますので、 お気に入りに入れてくださいね! こちらもどうぞ♪ どんなお店があるかな? 雑貨屋好きさんはGO!! やっぱりやっぱり、カントリー大好き!!
2008年09月14日
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9月のテディベアテラス♪のお知らせ 9月 13日(土)・14日(日)・15日(月)の三日間9月のテディベアテラス♪は、掘り出し物市!!テディベアテラス♪のコンセプトは、おもちゃ箱ひっくり返したような、楽しい店内。今回は特にそのごちゃごちゃなたくさんのものを、上手にひっくり返して 掘り出し物を見つけてください。 「あれ?こんなのあったっけ?」「あ!こんな安いの?」というものが見つかった方は、テディベアテラス探検大成功!! いつも行きたいけど、なかなか行けない!という方は、チャンスですよ。 人知れず、欲しかったあの雑貨がSALEになってるかも!! 大好評のティータイムコーナーは引き続き、開催されてます。 オーナーYUMI自慢のハーブティーをお召し上がりください。 ティーバッグで少量からお買い求めいただけます。是非!!template by アザミノイリビメ こちらのホームページの日記は、最近「お知らせ」だけになってしまいましたね。 テディベアテラスのお店の報告が読みたい方は、こちらを覗いてください。 左側の「カテゴリ」から、「テディベアテラスの一歩一歩」をクリックして、 上手にお店の日記を読んでね!! カントリーの自宅ショップ「テディベアテラス」と、 ワインカフェ「イーネ・イーネ」のゆみちゃんの日記 雑貨はおもしろいですね!!こちらもどうぞ♪ どんなお店があるかな? 雑貨屋好きさんはGO!! やっぱりやっぱり、カントリー大好き!! ゆみちゃんの日記は何位かな?
2008年09月06日
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