MY DAYS

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2005年09月24日
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テーマ: カレー(3700)
カテゴリ: 食いしん坊日記
久しぶりに家でカレーを作ってみた。

圧力鍋を買ってからは、一度も作ってなかったので
圧力鍋で作る初カレーだっ!

zairyou
材料はこれっ!

じゃがいもと玉ねぎは実家でとれたもの!
お肉は実家はDefault ビーフなんだけど
私はポークカレーが大好きなので今日は豚肉!

黒豚ばら肉ブロックと黒豚カレー用が2割引だったので
両方購入!ブロック肉、高いんだもん。


圧力鍋で大量に作って、今日の分は子鍋に移して更にナスを投入!


curry
こんな風に出来上がりやした。


curry-up
見てっ!光るご飯!うちの実家で作ったお米デス!


あ~、うまかった。
この写真に写ってるだけでもご飯お茶碗1.5杯~2杯分くらいあるのに、更におかわりまでしてしまった私って一体…。

カレーっておいしいよねぇ~…簡単にできるしサイコー。

さーて、今日から数日間カレー三昧だぞー。






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最終更新日  2008年05月12日 02時03分35秒
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Re:久々にカレー(09/24)  
お!(@_@)
美味しそうなカレーですね!!!!
圧力鍋でのカレーって食べたことないのですが、
よく煮込まれている!って感じがして・・ホント
美味しそうです!!!!!
うちも圧力鍋を購入しようかな???
ごはんも・・光ってますね♪
うちも昨日・・実家から購入した新米食べました。
やっぱ何でも『新』はいいです。。
だが、今日からまた『古』に戻ります(^^ゞ (2005年09月25日 05時18分16秒)

あたしより”主婦”だっ.......  
tomo710881  さん
おはよーっ。朝ごはんまだなのでとっても食べたいっ!
(朝からカレーOKのおかん)
すっごくおいしそうっ。そのドロドロ感も最高ですよ。
そして米だね~。お父様感謝ですね。
近所に住んでたら間違いなく
勝手に食べに行ったのに.....残念。 (2005年09月25日 07時46分32秒)

Re[1]:久々にカレー(09/24)  
タケル@ランさん、

圧力鍋、いいですよ!
スープとかもあっという間にできちゃいます♪
お肉を煮込むと、すごくやわらかくできるんですよ~。

新米、おいしいですよね!
私も古い無洗米が残ってるので片付けなきゃなぁ~…。
(2005年09月25日 11時11分39秒)

Re:あたしより”主婦”だっ.......(09/24)  
tomo710881さん、

今起きた私は、これからカレーの朝?ご飯デス!
私も朝からカレーOK!
こないだ、大阪の従姉んちでも、朝からカレー食ってました(^^;

食べに来て来て!(^O^)/
(2005年09月25日 11時14分43秒)

Re:久々にカレー(09/24)  
ニャ-ス  さん
ニャースですこんにちは!
わはははは!!ほんとだ!『久々にカレー』ですね^^
おんなじだぁ!!なんだか嬉しい!!
圧力鍋で作るとあっというまに煮込んだ感じのカレーになるので嬉しいですね。
ただ、玉ねぎ、ジャガイモなどがとろけてしまうので、後で足したりしますが、、、^^茹でてアク抜きをした牛スジ肉を圧力鍋でやるとやわやわ~になって、たまりませんぞ!!
もちろん私も、ナスを入れました!
しかし、、、ご実家でとれたお米ってのがたまらなくおいしそうですね!!うらやましいです。 (2005年09月25日 14時52分35秒)

Re[1]:久々にカレー(09/24)  
ニャ-スさん、書き込みありがとうございます~!

圧力鍋、いいですよね~。
でも、そうなんですよね!野菜、溶けちゃうんですよね!
特にじゃがいもが原形をとどめてないのは悲しい…。
あとから足すの、いいですね!
今度やってみまーす♪

明日もカレーだぁ~。

(2005年09月25日 22時19分06秒)

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