するが・ねぃちゃ～・だより　「さる、ぽつり。」

5/13(水)　PM9：55
今日2つ目の日記です
1つ目の日記 も見てね



Softbank930SH

畑の豆コーナー
ここには、スナップエンドウと
実エンドウが植えられています

何故か種類ごとにキチンと分けられてなくて
採るときに面倒くさいです

毎年のように父が植えると
そんな感じです


順調に成長しています
月初に初収穫をし、その後何度か収穫



先週土曜日にも豆ご飯を作りました
良く作るので、
「にも」になってしまいます

我が家では圧力鍋で米を炊いてる為、
豆だけ別にさっと1分半塩水で茹でました

分量の水に茹で汁を加え
酒や調味料で味を調えて炊きます
圧力が抜けたらすぐに豆を投入
そのまま蒸らします


どうでしょう
豆が甘味があって美味しいですよ
しかし、ゴンゾウ氏は豆ご飯が好きじゃないので
一人白米を食べています

byマッチャ
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