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プロフィール

ゆかいな妻

昭和生まれで平成に入るタイミング前後で社会人になるが…正社員一ヶ月でクビになり以降フリーランスで生活しながら心理学を学び、アラフォーで結婚し、令和は健康維持、健康促進、健康第一…とにかく健康と体力をなんとか最後まで維持する！と強い決意とゆるい生活との狭間を生きる健康運動指導士、介護予防指導員のゆかいな妻が綴る思い、記録です。

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2021.06.03

形見

カテゴリ：カテゴリ未分類

ゆかいな妻です。

緊急事態宣言が延長となり
仕事もまだまだ全復活とはならず
世間より一年遅れて部屋の片付けや模様替え…ムラゴロウの部屋を在宅ワーク仕様に変えたのだが、液晶テレビ、パソコンモニター２台、会社のノートパソコン、自分のノートパソコン、スマホ、ゲームらしきもの２台…電磁波ルームになっているが、本人はご満悦だし、もう知らん！！！

そんな中、もうすぐ母の命日。
分骨している御寺さんから
法要のお知らせが着て、昨年は中止だったけど今年はリモート法要。
もう丸五年。

早いなぁ。

一旦プロに相談するつもりで
ネットで調べてみたら
一軒気になるお店が出てきた。

「砥ぎ屋助八」

水戸黄門、遠山の金山に出てきそうな屋号で
ホームページを見ると
並々ならぬこだわりを持つ店長。
店長がペットとご一緒の画像を見たところ
いかにも切れの良さそうな風貌。

よし、勇気を出して相談！

結局、実際に包丁を見てもらう事にし

2～3日で包丁リターン！！！

古道具のような包丁が
ピカピカになり
現役バリバリ感を醸し出して
思わず「君、今日から一軍だ！！！」と

一年間頑張ってくれました。

一年経ち
また「砥ぎ屋助八」さんに包丁研ぎを依頼です。

結局、昨年は家にある包丁の全て形見を含めた三徳包丁2本、ペディナイフ1本を助八さんで研いでもらい、もう個人で包丁を研ぐ…を止めました。

プロにお願いすると
本当に切れ味が全く違うし、また切れ味が長持ちする…！
1本二千円位で研いでもらえて
台所でのプチストレスが無くなり
包丁を使うときに「気分がいい！」から
これからも
母の命日ぐらいには「あ、そろそろ包丁をお願いしなくちゃ！」と形見の包丁のケアをお願いするだろう。

食洗機で包丁が傷む事等、素人でわからないアドバイスメモがついていたり、また本当の「職人さん」と接点があることも実は刺激になったり…とメリットが多い。

なんといっても
食材を切りたくなる。

普通は切るのがめんどくさいのに…。

主婦の料理のモチベーションを上げてくれる「砥ぎ屋助八」さん

今年もよろしくお願いします！