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かまあげ16号
子育て日記かなぁ。ニュースに突っ込んだりとか。最近は,職業がら薬ネタが多いです。
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2009.01.07
カテゴリ： その他
日露戦争、日本海海戦で有名な東郷平八郎さんと言う方がいます。
このお人、イギリス留学中に食べたビーフシチューが忘れられず、部下のコックにビーフシチューを作るように命じます。
ところがコックさん、ビーフシチューなんて見たことも聞いたことも、もちろん食べたこともありません。
(;_;)
さぁ、困ったコックさんは、取り敢えず情報収集。
材料は、ビーフだから牛肉と…ジャガイモと…。
色は？赤ワイン？
…分からないことがたくさんあります。 しかしコックさん、何とか頑張ってビーフシチューらしきものを作り上げます！＼(^_^)／
それを食べた東郷平八郎さん
赤ワインの代わりに醤油を使ったこの料理は…後に「肉じゃが」になりました。(≧▽≦)
そんなワケで、東郷平八郎さんが当時いた広島県の呉市が「肉じゃが」発祥の地と言われているそうです。
実は画像の肉じゃがには、大根が4切れ入っています。
今朝のはなまるでやってた大根のベーコン巻を焼いたのを作ったんですが、ベーコンが足りなくて、大根が余ってしまいました。
この大根（レンジで2分加熱後、煮込み）…味がしみて美味しかった～
:*:・(￣∀￣)・:*:
このお人、イギリス留学中に食べたビーフシチューが忘れられず、部下のコックにビーフシチューを作るように命じます。
ところがコックさん、ビーフシチューなんて見たことも聞いたことも、もちろん食べたこともありません。
(;_;)
さぁ、困ったコックさんは、取り敢えず情報収集。
材料は、ビーフだから牛肉と…ジャガイモと…。
色は？赤ワイン？
…分からないことがたくさんあります。 しかしコックさん、何とか頑張ってビーフシチューらしきものを作り上げます！＼(^_^)／
それを食べた東郷平八郎さん
赤ワインの代わりに醤油を使ったこの料理は…後に「肉じゃが」になりました。(≧▽≦)
そんなワケで、東郷平八郎さんが当時いた広島県の呉市が「肉じゃが」発祥の地と言われているそうです。
実は画像の肉じゃがには、大根が4切れ入っています。
今朝のはなまるでやってた大根のベーコン巻を焼いたのを作ったんですが、ベーコンが足りなくて、大根が余ってしまいました。
この大根（レンジで2分加熱後、煮込み）…味がしみて美味しかった～
:*:・(￣∀￣)・:*:
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Re:ビーフシチューを作るように言われたのだけれど…(01/07)
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