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かまあげ16号
子育て日記かなぁ。ニュースに突っ込んだりとか。最近は,職業がら薬ネタが多いです。
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2009.05.20
カテゴリ： その他
以前のこと。
いきなり関東在住の友達から、電話があった。
「あのさ。香川県では、甘く煮た金時豆を天ぷらを讃岐うどんにのせるって…本当？」
…と。
あ？…あるなぁ、そういえば。
「…それってウマいの？」
うどんの出汁につけて、食べると美味しいのだ。
そんなもん、どこにでもあるやろ～に。
…香川県だけらしい。
へぇ～。あまり出汁につけすぎると、天ぷらの衣が崩れて、丼の中の豆を箸で追いかけるハメになるから、注意。
でも、いつも金時豆の天ぷらばかりじゃないぞ。かきあげとか他にも選択肢は多い。うどん屋になぜか必ずある、おでんも美味しいです。
写真は、その金時豆のパンです。
これは、全国区ですよね？
いきなり関東在住の友達から、電話があった。
「あのさ。香川県では、甘く煮た金時豆を天ぷらを讃岐うどんにのせるって…本当？」
…と。
あ？…あるなぁ、そういえば。
「…それってウマいの？」
うどんの出汁につけて、食べると美味しいのだ。
そんなもん、どこにでもあるやろ～に。
…香川県だけらしい。
へぇ～。あまり出汁につけすぎると、天ぷらの衣が崩れて、丼の中の豆を箸で追いかけるハメになるから、注意。
でも、いつも金時豆の天ぷらばかりじゃないぞ。かきあげとか他にも選択肢は多い。うどん屋になぜか必ずある、おでんも美味しいです。
写真は、その金時豆のパンです。
これは、全国区ですよね？
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