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ビークルクッキー
スージーとは、中国語で四季のことです。 大好きなバラとガーデニング、日々のことをつづりながら中国語のことも、ちょっぴり書いています。最近ワンコを飼い始めました。メロメロぶりも更新中^^;
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Jan 3, 2013
カテゴリ： おいしいもの
スージー(四季)の家
お餅でﾋﾟｻﾞを作ってみました。
お雑煮用のおもち、毎年余らせてしまうのですが
市が発行している広報に作り方が乗っていたので
試しに作ってみましたよ。
私らしくない、って？！
ほっといてください！
Ｍちゃん、Ａちゃんもきのうまた帰ってきたので
食べさせてあげたくて、がんばって作ってみましたよ・・・
って、とっても簡単なんだけど^^;
オーブンを使わずフライパンひとつでできるので
とっても簡単、おススメです。
☆まず、材料です。
とろけるチーズ、ﾋﾟｻﾞソースは市販のもので手軽に。
あとは玉ねぎのスライス、ピーマン、ハム、ウインナソーセージなどお好みの材料。
あっ、肝心のお餅を忘れてはいけませんね^^;
☆作り方です。
フライパンにクッキングペーパーを敷いて、
1個を４きれにカットしたおもち8～10個分を並べます。
餅にﾋﾟｻﾞソースを塗り、カットした材料とﾁｰｽﾞをトッピング。
フタをして弱火でじっくり蒸し焼きにします。
お餅が柔らかくなってﾁｰｽﾞが溶けだしたら完成です。
はい、できました！
お味は・・・？
う～ん、ﾋﾟｻﾞというより・・・
やっぱりお餅かな^^;
タバスコとか、もっとスパイシーに仕上げたほうがよかったかな？
“ﾋﾟｻﾞ”を期待すると、やっぱり味や触感はお餅なので
そのつもりで作ってみてください。
(・・・って、私だれに言ってるんだろう？）
作ってはみたけれど、やっぱりお餅は醤油やきな粉をからめて
和風で食べるのがおいしいかも？^^;
読んでくださってありがとうございました。
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