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チーズクーペ　＆　カレードリアでランチ！

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テーマ：パンを焼こう！(16053)

カテゴリ：おうちパン教室＆カフェ：salooneseへの道

今、文書作成に必要なwordを教わっています。
昨年の、デジカメ塾からの引き続きです。

宿題が暮れに出ていて、年末年始をはさんでようやく？仕上げて、事前に添付ファイルで送付しておいたんですね。
今回は、図の入った文書の作成です。

私は、ワープロの時代に専業主婦になってしまったため、PCの基本的な動作って言うのがまるで分からないんですよね。キーボードだけは早いけど。
95が出る前の話だから。
旧石器時代みたいなものよ。

線を引く、加工する、色をつける、などなど。

今回もまた宿題が出ました。ちょっとだけたくさんですけど（汗

今回は、チーズクーペを焼きましたので、これをおみやげにお持ち帰りいただきました。
今月のABCのマスタークラスのメニューでもあるので、焼いている方は多いかもしれませんね。
フランスパン専用粉ってホント苦手科目です。それに加えて私の大嫌いな目立つクープ（笑
今回も見事にバラバラでございまする・・・。
これしかお出しできなくって本当に申し訳ないような。

で、お昼に、カレードリアを作ってみました。
どなたかのブログ（名前忘れちゃったんですが）で、「焼きカレー」が紹介されており、１度作ってみたかったんですよ♪
ご飯に、カレールーと生クリーム少々とパセリを混ぜて軽く炒め、お皿に盛ったら上からルーをかけ、パン粉・とろけるチーズを乗せて、オーブンで焼きます。
先生がご年配の方なので、あまりくどい味にならないようにしたんですけれど、大丈夫なようでした。
付け合せは、大根・ツナ・大葉のサラダです。

カレードリア