Nice One!!

このテーマ、またまた、間が空いちゃいました＾＾

最近お料理くらいしかお見せできるものがなく・・・　ヾ(＞▽＜)ｏ

お昼のパスタシリーズです♪

















名づけて、「いくらのさっぱり☆パスタ」です。

今の時期になると生の筋子が出回るでしょ？

うちにはいくら星人がいるので（笑）、買ってきたいくらなんかじゃ全然量が足りないの。

なので、いくらは作っちゃってます。

好きなだけ丼にもできるし、発色剤不使用だし、お正月なんかはめっちゃ高いから、

作ったほうが安上がりだよん＾＾

残ったら、↑みたいにパスタにします。

大根おろしの上にいくらを乗せて、周りに海苔と紫蘇の千切りをかけて、

以前、 mariajinhaさんにいただいたポン酢 をかけています。

このポン酢おいしいのよ～～～

バッチリ、合っていますね。


















もう１種は、スープパスタです。

これは思いつきクッキング。

前日に作った野菜スープが残ったので、ミキサーにかけてポタージュ状にし、

パスタの上に乗せて、さらに上にトマト、粉チーズ、パセリを乗せています。

あったかいものが食べたくなったらこんなのもいいですね～









やっぱりパン・お菓子・料理の中で何が一番好きかと聞かれたら、

料理かもしれません。

自由に加減できるし、気分で作れるし。

しかしレシピはほとんど毎回その場限り（笑

そういうところが好きなのかも。