キュリアス*コレクタブルズ

< 新しい記事

新着記事一覧(全1318件)

過去の記事 >

Apr 27, 2005

三枚肉。

カテゴリ：カテゴリ未分類

あまりお肉が好きではない私。

お肉単体を焼いたものならば食べられるのですが、
お鍋に入っているお肉とか、汁につかっているお肉（例;ビーフシチューとかカレーの肉とか）は絶対に食べられません。

ただ一つの例外が　豚の三枚肉を甘辛く炊いた物（ラフテーorトンポーロー）。

これだけは汁につかったお肉なのに非常に美味しい！と感じるのです。

さて。この三枚肉を炊くこと。
なかなかお家では面倒だし、お肉自体　買えない時があるし・・・
と思っていたら、
豚のバラ肉を三枚肉風に炊くと美味しいという話を聞きました。

　　　　うまい！！

しかも。バラ肉なのですぐに炊けるし。
バラ肉が買えないスーパーなんてないし。
今年の夏は三枚肉風豚バラの煮込みが我が家の定番になりそうです。ぶひひ。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう