カレーの虎

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2021.03.08

甘くて辛い　いなばのチキンとタイカレー(グリーン)

テーマ：カレー(3617)

カテゴリ：レトルトカレーの部屋～れトラと～

昨日はかなり暖かく、ちょっと走っただけで汗ばむ感じでしたが、今日は一転してまた肌寒くなってしまいました。
いくら振れ幅があるといっても、ちょっと極端に過ぎないですかね。もうどっちかにしてくれんかな。

カレーの虎です。

さてさて、昨日に続いて今日もいなば缶。
「チキンとタイカレー(グリーン(ナンプラー使用))です。
やたらと()が付きますが、いなばのグリーンカレーは缶詰だけで3種類もあったりします。
その中のナンプラー使用のバージョンです。

ラベルに輝く「本場タイで製造」の文字がいなばの自信をうかがわせます。

ではさっそく湯煎して実食してみましょう。

具のメインは鶏肉が数切れ入っています。あとはコブミカンの葉とレモングラス(たぶん)の葉。

ちゅーこって一口目は……っと
おおっ！味もちゃんとグリーンカレー！って当たり前だけど。
始めは甘みを強く感じます。タマネギとかの野菜系ではなく砂糖のダイレクトな甘み。
そしてすぐにビシッと唐辛子の辛さが追ってきます。
前回のチキンとインドカレーと同じようにカンヅメ感ゼロ。
ちゅーかですね、かなりウマいよコレ。
ココナッツミルクの風味とグリーンカレー独特のスパイス感がしっかりしていて、かなり好みの味。
今回は使わなかったけど、虎的にはyoukiのプリックナンプラーを足したらたぶんパーフェクトな感じになると思う。
缶詰なので具の量はちょっと物足りないけど、100円そこそこで買えて、しかもこの完成度のものに文句を言ったらバチが当たるわ。

あと買ってきたもので残っているのはイエローのみ。

他の種類のやつも通販とかでコンプリートしてみようかしらん。

ではでは

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