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December 3, 2009
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カテゴリ: 弁当

【本日の献立】-鮭とジャガイモのマヨネーズ焼き

 夕飯のとき余分に焼いておいた鮭、そのままではパサついているかな?と思ったので、マヨネーズを使ってみた。
・ジャガイモは電子レンジで加熱して、3mmの半月切り、焼いた鮭は一口大に切る。
・アルミカップに鮭とジャガイモを交互に入れて、上からマヨネーズを絞り、グリルで焼き色をつける。
(ちょっとわかりにくいですが、lunchbox1に入っています)


lunchbox1(鮭とジャガイモのマヨネーズ焼き、卵焼き、青菜と人参の胡麻和え)091203ch1-l

lunchbox2(豚肉とシメジのソテー、卵焼き、青菜と人参の胡麻和え)
091203ch2-l






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Last updated  December 3, 2009 09:38:30 PM
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Re:鮭とジャガイモは好相性(12/03)  
happy01233210  さん
おいしそう!鮭にマヨネーズってよさそうですね(^^)
坂の上の雲、私は挫折しました。。。借りた本の字が小さかったことが敗因かと。。竜馬に期待しているところです。 (December 3, 2009 05:40:40 PM)

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