＞あんなニョロニョロツルツルしたものを捌こうだなんて”凄い”
＞あまりうまくなると職人さん目指さなくっちゃならないので、もう充分ですよ♪
できることなら職人さんになりたいぐらいですが、パートじゃね･･･残念です

＞でもおいしそ～
食した息子cyanは骨が多いといってました･･･ (2007年12月26日 06時28分30秒)

052010

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2007年12月22日

またかと思った？？

(10)

カテゴリ：ひとりごと

普段、だらけた生活をしているせいか、ちょっとがんばると電池切れ～

昨日も一昨日もパートの日だったから、なんとな～く睡眠不足

さっき二度寝をかましてやっと復活

昨日、更新できなかったからまた長期ほったらかしかと思った？？

まぁ、ありえなくもないけど・・・

パート先の鰻屋さんでの仕事は掃除や接客

それと、少しだけ仕込みのお手伝いなんだけど

鰻の割きに興味がわいちゃって、お願いして教えてもらえることになりました

あくまで趣味で・・・（鰻は買取りよ！）

今回は４回目

目打ちとかは鰻をつかむことすらできない私には不可能なので

まな板に固定されて、少し切り込みを入れてもらったところから

ですが・・・

最初は包丁の刃先を進めることすら困難で

包丁を借りていってお家でイメトレ

今回はぐにゃぐにゃにしながらも

なんとか尻尾まで自力で到達しました

できてる感じ？

いえいえ！！

力作アップぐにゃぐにゃでまずそ～

串打ちも自分でやらせてもらおうかと思ったけど

あまりの形の悪さに素人には無理

本職の方にお願いしました・・・

←やっぱり売り物はちがいますね～

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最終更新日 2007年12月22日 11時18分48秒
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■コメント

Re:またかと思った？？(12/22)

kit73 さん

お～～上出来じゃないですか～
ウナギを捌くのって難しいんですよね？
捌きに数年・串刺し数年・焼き数年とかですもんね。
くわしい数字が出ませんでしたｗ
(2007年12月22日 12時12分17秒)

返事を書く

Re:またかと思った？？(12/22)

fellow さん

鰻は長いしね(〃>艸<〃) ﾟ+｡:.ﾟ
とっても動くしね(o^-')b

先日、釣りたての太刀魚を頂いたけど。
それでさえ、ぶつ切りしてから大名卸なんだよ。
長い魚ってそうなの（￣ー￣?）.....??
って、太刀魚を卸すのがはじめてのfellowは思いました。
(2007年12月22日 12時36分05秒)

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尊敬～～～

おねおねさん

あんなニョロニョロツルツルしたものを捌こうだなんて”凄い”
あまりうまくなると職人さん目指さなくっちゃならないので、もう充分ですよ♪
でもおいしそ～ (2007年12月22日 17時16分44秒)

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Re:またかと思った？？(12/22)

００たま００さん

すごいよ～
だって生きてるのからさばくのでしょ？
鰻って細いし･･･ww
何匹さばいたんですか？？ (2007年12月23日 06時09分42秒)

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Re:またかと思った？？(12/22)

suzu_ran1129 さん

すごいですね～～～。お上手ですよ～。。
私には、無理だわ（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
無駄な抵抗は、しませんわ((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ (2007年12月26日 00時19分45秒)

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kit73さんへ

ＣＹＡＭＵぶーさん

＞お～～上出来じゃないですか～
そうですか～？ありがとうございますｗ

＞ウナギを捌くのって難しいんですよね？
＞捌きに数年・串刺し数年・焼き数年とかですもんね。
＞くわしい数字が出ませんでしたｗ
そんな話を聞きますよね･･･
買取でしかも時間も限られているので
出来るようになろうと思う事にムリがあるのかもしれませんね～
でも「鰻の割ける主婦」目指してがんばります♪
(2007年12月26日 06時20分32秒)

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fellowさんへ

ＣＹＡＭＵぶーさん

＞鰻は長いしね(〃>艸<〃) ﾟ+｡:.ﾟ
＞とっても動くしね(o^-')b
そうなんですよ･･･ニョロニョロと～～

＞先日、釣りたての太刀魚を頂いたけど。
＞それでさえ、ぶつ切りしてから大名卸なんだよ。
＞長い魚ってそうなの（￣ー￣?）.....??
＞って、太刀魚を卸すのがはじめてのfellowは思いました。
太刀魚も捌いたことないですけど、スーパーではブツ切りになって売ってますよね。
本当はどう捌くんでしょうね？？
私には太刀魚を捌く機会はなさそうですけど･･･ (2007年12月26日 06時25分23秒)

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おねおねさんへ

ＣＹＡＭＵぶーさん

００たま００さんへ

ＣＹＡＭＵぶーさん

＞すごいよ～
ありがとう～～できる限り頑張ってみたよ～♪

＞だって生きてるのからさばくのでしょ？
＞鰻って細いし･･･ww
そうですよ～包丁が突き抜けちゃうし・・・

＞何匹さばいたんですか？？
１回に３匹づつ挑戦させてもらいましたｗ
暇がある時に何度でも挑戦してみます！！ (2007年12月26日 06時32分33秒)

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suzu_ran1129さんへ

ＣＹＡＭＵぶーさん

＞すごいですね～～～。お上手ですよ～。。
ありがとう～～頑張りましたよ♪

＞私には、無理だわ（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
＞無駄な抵抗は、しませんわ((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ
そんなことないですよ～
この程度なら誰でもできるかと･･･
職人さんのヘルプ付きですからｗ
(2007年12月26日 06時34分22秒)

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