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alices6883
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2008.07.03
テーマ： 今日のおやつ♪(27624)
カテゴリ： ケーキ・お菓子
またたまったのでマフィンを焼きました。。
ネットで検索したレシピで作った前回のは、ちょっとキメが粗くて
好みでは無かったので
今日は、
この本の中のブラウンシュガーのプチマフィンをアレンジして。。。。
レシピは１２個分。。。でもプチなので、うちの６個型でちょうど良かったかも。。
９個にしたら少し少なめの生地になってしまいました。
クリームチーズもサイコロ状で入れてます。。
やっぱりこっちのレシピの方がしっとりとして美味しい。。。
そろそろラズベリーの収穫も終わりになってきましたが
もう１回分は作れるかな。。。
次はブラックベリーが控えてます。。。こっちはかなり収穫できそうな・・・
お菓子もいいけど、バターをかなり使うので食べすぎ注意ですよねェ
昨日スーパーで無塩バターを見つけて最後の２個GETしてきましたが
なんでもかんでも値上がりして嫌になりますね。。
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Re:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
mkd5569
さん
Re:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
シャーリー0125
さん
ラズベリーの濃いピンク色がとっても綺麗ですね。
ブラックベリーよりラズベリーの方が早く収穫できるんですね。
今年は駄目だけど来年は食べられるかな～？！
そうしたらalicesさんのようにマフィン、作ってみようっと！！
バターばかりでなく小麦粉も卵も値上がり。
ますますパン作りしづらくなりますね(~_~メ) (2008.07.03 22:04:40)
ブラックベリーよりラズベリーの方が早く収穫できるんですね。
今年は駄目だけど来年は食べられるかな～？！
そうしたらalicesさんのようにマフィン、作ってみようっと！！
バターばかりでなく小麦粉も卵も値上がり。
ますますパン作りしづらくなりますね(~_~メ) (2008.07.03 22:04:40)
Re:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
麻生七絵
さん
Re:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
maccha928
さん
あ～alicesさんのうちの人になりたい・・・。毎日、こんなにおいしいパンが食べれるんですよね～。うらやましい。
ラズベリーは一日10個も採れるんですか？うちは３～４個がいいとこでした。あまりに美味しくて誰にもあげたくなかった位美味しかったです。
(2008.07.03 23:08:03)
ラズベリーは一日10個も採れるんですか？うちは３～４個がいいとこでした。あまりに美味しくて誰にもあげたくなかった位美味しかったです。
(2008.07.03 23:08:03)
Re[1]:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
alices6883
さん
mkd5569さん
＞夜のブログ更新おつかれさまです。
＞明日もがんばりましょう。
-----
☆訪問ありがとうございます<(_ _)>
ネタも乏しくなってきましたが頑張ります～^^; (2008.07.03 23:15:54)
＞夜のブログ更新おつかれさまです。
＞明日もがんばりましょう。
-----
☆訪問ありがとうございます<(_ _)>
ネタも乏しくなってきましたが頑張ります～^^; (2008.07.03 23:15:54)
Re[1]:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
alices6883
さん
シャーリー0125さん
＞ラズベリーの濃いピンク色がとっても綺麗ですね。
＞ブラックベリーよりラズベリーの方が早く収穫できるんですね。
＞今年は駄目だけど来年は食べられるかな～？！
☆生育旺盛なのでたくさん採れると思いますヨ～♪
＞そうしたらalicesさんのようにマフィン、作ってみようっと！！
＞バターばかりでなく小麦粉も卵も値上がり。
＞ますますパン作りしづらくなりますね(~_~メ)
-----
☆まったくですよねェ
スコーンはバターを冷やしてサラサラに混ぜなきゃいけないので代用はできないと思いますが
マフィンなら溶かして混ぜるのでショートニングや
ケーキ用マーガリンでも大丈夫でしょうか。。
でも～味がねェ・・・ (2008.07.03 23:19:56)
＞ラズベリーの濃いピンク色がとっても綺麗ですね。
＞ブラックベリーよりラズベリーの方が早く収穫できるんですね。
＞今年は駄目だけど来年は食べられるかな～？！
☆生育旺盛なのでたくさん採れると思いますヨ～♪
＞そうしたらalicesさんのようにマフィン、作ってみようっと！！
＞バターばかりでなく小麦粉も卵も値上がり。
＞ますますパン作りしづらくなりますね(~_~メ)
-----
☆まったくですよねェ
スコーンはバターを冷やしてサラサラに混ぜなきゃいけないので代用はできないと思いますが
マフィンなら溶かして混ぜるのでショートニングや
ケーキ用マーガリンでも大丈夫でしょうか。。
でも～味がねェ・・・ (2008.07.03 23:19:56)
Re[1]:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
alices6883
さん
麻生七絵さん
＞こんばんは～
＞ラズベリーマフィンしっとりとした感じでラズベーリーの甘酸っぱさとあって美味しいですよね。。
＞ブラックベリーも楽しみね。。。
-----
☆ラズベリーの酸味はマフィンにすると格別ですね～
色も綺麗だし♪
ブラックベリーでは何を作ろうか思案中です^^; (2008.07.03 23:24:20)
＞こんばんは～
＞ラズベリーマフィンしっとりとした感じでラズベーリーの甘酸っぱさとあって美味しいですよね。。
＞ブラックベリーも楽しみね。。。
-----
☆ラズベリーの酸味はマフィンにすると格別ですね～
色も綺麗だし♪
ブラックベリーでは何を作ろうか思案中です^^; (2008.07.03 23:24:20)
Re[1]:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
alices6883
さん
maccha928さん
＞あ～alicesさんのうちの人になりたい・・・。毎日、こんなにおいしいパンが食べれるんですよね～。うらやましい。
☆自分が食べたい物を気が向いたときに作ってるだけなんですヨ～^^;
＞ラズベリーは一日10個も採れるんですか？うちは３～４個がいいとこでした。あまりに美味しくて誰にもあげたくなかった位美味しかったです。
-----
☆生食だとあっという間に無くなりますよね～(^^)
ヨーグルトに入れても綺麗だし美味しいですし～
来年はもっと収穫できるといいんですけど。。 (2008.07.03 23:29:44)
＞あ～alicesさんのうちの人になりたい・・・。毎日、こんなにおいしいパンが食べれるんですよね～。うらやましい。
☆自分が食べたい物を気が向いたときに作ってるだけなんですヨ～^^;
＞ラズベリーは一日10個も採れるんですか？うちは３～４個がいいとこでした。あまりに美味しくて誰にもあげたくなかった位美味しかったです。
-----
☆生食だとあっという間に無くなりますよね～(^^)
ヨーグルトに入れても綺麗だし美味しいですし～
来年はもっと収穫できるといいんですけど。。 (2008.07.03 23:29:44)
Re:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
ajacklove23
さん
可愛らしいマフィンです☆チーズも入ってるんですね。想像しただけでおよだが～～！！
しっとり甘酸っぱいのでしょうかぁ^^*？
↑携帯ケース。機種ごとにぴったりの持てるなんてご主人様は贅沢ですね☆ (2008.07.03 23:38:24)
しっとり甘酸っぱいのでしょうかぁ^^*？
↑携帯ケース。機種ごとにぴったりの持てるなんてご主人様は贅沢ですね☆ (2008.07.03 23:38:24)
Re[1]:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
alices6883
さん
ajacklove23さん
＞可愛らしいマフィンです☆チーズも入ってるんですね。想像しただけでおよだが～～！！
＞しっとり甘酸っぱいのでしょうかぁ^^*？
☆しっとり甘酸っぱいですヨ～(*^-^)
バターたっぷりなので食べすぎ注意です～
＞↑携帯ケース。機種ごとにぴったりの持てるなんてご主人様は贅沢ですね☆
-----
☆贅沢というより私の趣味で作ったものを
喜んで身につけてくれるのが有難いですね～(^^)
(2008.07.04 00:13:25)
＞可愛らしいマフィンです☆チーズも入ってるんですね。想像しただけでおよだが～～！！
＞しっとり甘酸っぱいのでしょうかぁ^^*？
☆しっとり甘酸っぱいですヨ～(*^-^)
バターたっぷりなので食べすぎ注意です～
＞↑携帯ケース。機種ごとにぴったりの持てるなんてご主人様は贅沢ですね☆
-----
☆贅沢というより私の趣味で作ったものを
喜んで身につけてくれるのが有難いですね～(^^)
(2008.07.04 00:13:25)
Re:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
はなはな1166
さん
Re:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
チビすけさっちん
さん
ラズベリータップリのマフィン 美味しそう♪
ブラツクベリーもあるの 凄い☆彡
どちらも、alicesさんが育てたものですか?
お菓子は、パンよりやっぱり油分を多く使っちゃうよね。
でも、美味しいのよね～(^^♪
パンもいいけど、美味しいお菓子も食べたいなあ♪ (2008.07.04 08:18:19)
ブラツクベリーもあるの 凄い☆彡
どちらも、alicesさんが育てたものですか?
お菓子は、パンよりやっぱり油分を多く使っちゃうよね。
でも、美味しいのよね～(^^♪
パンもいいけど、美味しいお菓子も食べたいなあ♪ (2008.07.04 08:18:19)
Re:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
jurinyan
さん
おはようございます。
生地から覗く紫色が可愛いです。
クリームチーズ入りならしっとりしていて美味しいでしょうね♪
自然の恵みを美味しく嬉しくいただく。。。
そういう生活、憧れます（*^_^*）
(2008.07.04 08:37:17)
生地から覗く紫色が可愛いです。
クリームチーズ入りならしっとりしていて美味しいでしょうね♪
自然の恵みを美味しく嬉しくいただく。。。
そういう生活、憧れます（*^_^*）
(2008.07.04 08:37:17)
Re:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
からからっこ
さん
自分で収穫したものでお菓子作り
いいですね～
うちの近所の大型スーパーには無塩バターが
置いてありません。
お菓子も作りづらくなってしまいます。
たかこさんのレシピってホント美味しいですよね。
大好きです。 (2008.07.04 12:12:35)
いいですね～
うちの近所の大型スーパーには無塩バターが
置いてありません。
お菓子も作りづらくなってしまいます。
たかこさんのレシピってホント美味しいですよね。
大好きです。 (2008.07.04 12:12:35)
Re[1]:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
alices6883
さん
はなはな1166さん
＞おはようございます^^
＞今朝も美味しそうな写真ですね～＾-＾自分で収穫したものを使って作る、楽しさが倍増ですね＾-＾
-----
☆庭で採れた旬のものを使ってパンやお菓子を作るのが夢でしたから～
狭いながらももうちょっと数を増やせたらと思うこのごろです^^; (2008.07.04 22:10:19)
＞おはようございます^^
＞今朝も美味しそうな写真ですね～＾-＾自分で収穫したものを使って作る、楽しさが倍増ですね＾-＾
-----
☆庭で採れた旬のものを使ってパンやお菓子を作るのが夢でしたから～
狭いながらももうちょっと数を増やせたらと思うこのごろです^^; (2008.07.04 22:10:19)
Re[1]:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
alices6883
さん
チビすけさっちんさん
＞ラズベリータップリのマフィン 美味しそう♪
＞ブラツクベリーもあるの 凄い☆彡
＞どちらも、alicesさんが育てたものですか?
☆そんなに手入れは要らないのでラクですヨ(*^-^)
＞お菓子は、パンよりやっぱり油分を多く使っちゃうよね。
＞でも、美味しいのよね～(^^♪
＞パンもいいけど、美味しいお菓子も食べたいなあ♪
-----
☆バターが入ると美味しいですよね
あまり手に入らないのが幸いかも^^; (2008.07.04 22:12:32)
＞ラズベリータップリのマフィン 美味しそう♪
＞ブラツクベリーもあるの 凄い☆彡
＞どちらも、alicesさんが育てたものですか?
☆そんなに手入れは要らないのでラクですヨ(*^-^)
＞お菓子は、パンよりやっぱり油分を多く使っちゃうよね。
＞でも、美味しいのよね～(^^♪
＞パンもいいけど、美味しいお菓子も食べたいなあ♪
-----
☆バターが入ると美味しいですよね
あまり手に入らないのが幸いかも^^; (2008.07.04 22:12:32)
Re[1]:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
alices6883
さん
jurinyanさん
＞おはようございます。
＞生地から覗く紫色が可愛いです。
＞クリームチーズ入りならしっとりしていて美味しいでしょうね♪
＞自然の恵みを美味しく嬉しくいただく。。。
＞そういう生活、憧れます（*^_^*）
-----
☆手作りするとかえって高くついてしまうものもありますね～
ベリーなどが自家製だとちょっと節約できて旬の素材で作るって楽しいですヨ♪ (2008.07.04 22:17:35)
＞おはようございます。
＞生地から覗く紫色が可愛いです。
＞クリームチーズ入りならしっとりしていて美味しいでしょうね♪
＞自然の恵みを美味しく嬉しくいただく。。。
＞そういう生活、憧れます（*^_^*）
-----
☆手作りするとかえって高くついてしまうものもありますね～
ベリーなどが自家製だとちょっと節約できて旬の素材で作るって楽しいですヨ♪ (2008.07.04 22:17:35)
Re[1]:ラズベリーマフィン再び。。(07/03)
alices6883
さん
からからっこさん
＞自分で収穫したものでお菓子作り
＞いいですね～
＞うちの近所の大型スーパーには無塩バターが
＞置いてありません。
＞お菓子も作りづらくなってしまいます。
☆うちの近所もめったに見かけないけどたまたまGETしました～
時々は少量入荷されてタイミングが合わないと売り切れてしまってるみたいです(-ω-;)
＞たかこさんのレシピってホント美味しいですよね。
＞大好きです。
-----
☆アレンジもしやすいので、ネットで調べて作るより
結局たかこさんのレシピを参考にした方が美味しく出来ますね♪
(2008.07.04 22:22:33)
＞自分で収穫したものでお菓子作り
＞いいですね～
＞うちの近所の大型スーパーには無塩バターが
＞置いてありません。
＞お菓子も作りづらくなってしまいます。
☆うちの近所もめったに見かけないけどたまたまGETしました～
時々は少量入荷されてタイミングが合わないと売り切れてしまってるみたいです(-ω-;)
＞たかこさんのレシピってホント美味しいですよね。
＞大好きです。
-----
☆アレンジもしやすいので、ネットで調べて作るより
結局たかこさんのレシピを参考にした方が美味しく出来ますね♪
(2008.07.04 22:22:33)
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