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alices6883
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2009.04.02
カテゴリ： パン
玄米パウダー入りコッペパン
成型がザツです～
みかさんのリッチ生地の配合の３０％を玄米にすると
かなりベタベタと扱いにくいですね
これは帰宅した相方さんが、夕飯前にハムマヨを挟んで食べてました。
玄米入りの味が気に入ってるらしい。。。。
このあいだ、玄米３割入りで作ったツイストパンに
今日はブルーポピーシードを振って。。
ポロポロこぼれてテーブルがかなり散らかります
どっちもフワフワ～これはこれで美味しいけれど
フワフワだけでは物足りなくて酵母パンが恋しくなるんですよね
簡単ヨーグルト酵母で、何を焼こうか迷った末に
抹茶と大納言でトヨ型パンを。。。
生地に練り込まないで巻いたので隙間が・・・
ボケボケなのは焼きたての湯気でして～～
でも・・・なーんだかいまいち色がくすんでる。。
この抹茶、なぜか色が出なくて、あとからかなり追加しちゃったら
生地がちょっと違うし・・・モチっとして・・・
抹茶に何か混ぜものが入ってたのかな？？
牛乳とかお湯を入れて飲むスティック使っちゃいましたから(#/__)/ドテ
なんでも、適当にやるとうまくいきませんね～～
今日はこれが届きました♪
ドクターシーラボ アクアコラーゲンゲルエンリッチリフトEXミニ 50g【低刺激2009】【オールインワン2009】
２０ｇ入って１４日分 でしたが
この間も結構大きめのゲルが届いたし
ドクターシーラボは無香料だしアレルギー体質な私でも大丈夫なので好きです。
リフトアップできるかな
明日から初めてみます～～
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