2016.01.04
カテゴリ： グルメ
IH料理教室では、まずゆで卵を作りました。
中身の写真を撮り忘れました。
鍋にクッキングペーパーを敷いて、水を5mmから1cmほど入れます。
最高火力？で沸騰させ、蓋をして火力4に落としました。そこから5分間温め、火を止めます。
半熟で7分、10分で普通のゆで卵です。
機種によって多少の時間の差はあるそうなので、何度か作ってみると良いでしょう。
VitaCraft Arizona(ビタクラフト アリゾナ) 両手ナベ 21cm 8546
無加水鍋24cm深型 MKS-P24D
VitaCraft Arizona(ビタクラフト アリゾナ) 片手ナベ 17cm 8545
VitaCraft Arizona(ビタクラフト アリゾナ) フライパン 27cm 8548
生活春秋 IH無水鍋 24cm【HLS_DU】02P01Mar15
中身の写真を撮り忘れました。
鍋にクッキングペーパーを敷いて、水を5mmから1cmほど入れます。
最高火力？で沸騰させ、蓋をして火力4に落としました。そこから5分間温め、火を止めます。
半熟で7分、10分で普通のゆで卵です。
機種によって多少の時間の差はあるそうなので、何度か作ってみると良いでしょう。
VitaCraft Arizona(ビタクラフト アリゾナ) 両手ナベ 21cm 8546
無加水鍋24cm深型 MKS-P24D
VitaCraft Arizona(ビタクラフト アリゾナ) 片手ナベ 17cm 8545
VitaCraft Arizona(ビタクラフト アリゾナ) フライパン 27cm 8548
生活春秋 IH無水鍋 24cm【HLS_DU】02P01Mar15
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